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    原來戀愛10

    $88.00 $70.40
    《原來戀愛》系列來到第十冊,證明…… 只要遇上愛,就是戀愛的季節。有人單身,有人愛得甜蜜,有人細水長流,也有人陷於苦戀,愛情的滋味總是如此飄忽,讓人難以捉摸。 現代社會愈來愈複雜,都會男女生活愈來愈艱難,莫名其妙一堆剩女敗犬屌絲之類的標籤,搞得每個人都自慚形穢,跟幸福兩字愈距愈遠。說好的幸福,總是說時容易做時難。男人跟女人是兩種完全不同的生物,所以男人跟女人的幸福感以至獲得幸福的難易度,都有着我們難以想像的差距。 男人之所以容易感到幸福,是因為男人普遍比女人想得少。所謂幸福,根本就不該跟安全感有關,更加不必在幸福圓滿的狀態居安思危、奢求永遠,只要心存幸福的渴望,跟適合的那個人執子之手,一同朝着它進發,當中不止甜美快樂,卻充滿回憶的甜酸苦辣過程,就是我們一輩子最珍惜的幸福了。 你幸福嗎?我幸福ing。 ──王貽興 作者簡介: 王貽興,「中文文學雙年獎」最年輕得主。還是喜歡當作家多於藝人。相信愛情,但不相信婚姻。念舊。努力學習專一。任性。天真。沒有別人所想那麼好,但又沒有自己所想那麼壞。仍然期待perfect match的出現。
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    青雲路線圖

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    資深人力資源管理及策略計劃顧問李漢祥助你策劃事業青雲路線圖! 李漢祥在《信報》的專欄發表了數以百計的文章,談及如何策劃和管理個人事業;怎樣認真、勤懇和努力地在職埸實幹;亦指出要力爭上游、自强不息方能在職埸脫穎而出等等,內容十分多元化。現今他把十多年累積下來的獨到心得結集成書,分為〈上位篇〉、〈前膽篇〉、〈抉擇篇〉、〈跳槽篇〉、〈起步篇〉和〈增值篇〉六章,旨在與有志於青雲路上大展拳腳的年青人分享,以望可扶掖後進,協助渴望實現個人理想的職場新進瞭解職場,平步青雲,邁向成功! 「如何在職場上安身立命,從正途達至事業上的成功,正是李校友這本新書的焦點所在。行將畢業或剛入職不久的同學、校友,讀之必然有所領會,並藉此得益。」 ──香港中文大學校長沈祖堯教授 「漢祥先生不僅為本地及國際公司提供流程重組、市場調查、策略制定與執行等顧問意見,更在本地主要媒體《信報》上發表了數百篇有關教育、人力資源管理、職業規劃等議題的文章,分享自己的專業知識與實踐體會。他幫助年輕行政人員及大學畢業生策劃個人事業,認真、勤懇及透過實幹踏上職場青雲路,令人稱讚。」 ──香港城巿大學校長郭位教授 作者簡介: 李漢祥 現任環球管理諮詢有限公司董事、經驗豐富的人力資源管理及策略計劃顧問;成長於一個普通家庭,憑藉努力勤懇、待人謙遜而白手興家。現時也為《信報》專欄作家,曾發表三百多篇有關教育、人力資源管理、經濟發展、職業規劃等議題的文章。 1995年獲得香港中文大學工商管理碩士學位後,旋即被當年全球最大的商業顧問公司──安達信(Arthur Andersen)所羅致;以深厚的專業知識,為本地及國際公司提供關於流程重組、市場調查、財務策劃、策略制定及執行等的顧問意見。 李漢祥曾在零售、資訊科技、保險業的多家大型公司擔任高級行政人員,也是在香港引入超級廣場購物概念的先驅,是一間大型連鎖超市網上購物店的創辦人。在十多年的「獵頭」生涯中,李氏每天都接觸大企業的僱主及出類拔萃的行政人員;深諳平步青雲之道,亦明瞭為何不少人才在事業發展上「走寃枉路」。 李氏熱心於教育事業,扶掖後進,曾擔任香港城市大學及香港公開大學校董會成員。多年來,積極參與組織和領導本港大學的學長計劃,並經常應邀擔任就業講座的主講嘉賓和模擬面試官。現為香港中文大學工商管理碩士校友會及香港中文大學研究院舊生會會長,在2014年獲香港城市大學頒授榮譽院士銜,以表彰他為城大服務並促進其發展的傑出貢獻。
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    《教育時評》分七大章,篇篇寫來嚴謹認真,有理有據,言之有物,又有趣味事例,引導思考,可讀性極高。 在「教育政策及改革」篇章,龐永欣不止提出個人意見,而是認真分析各項政策的利弊,引述研究資科以闡釋空泛的改革名詞,說來擲地有聲,眼前一亮。有關「語文學習」的十多篇,對妄推語文改革的推手,是當頭棒喝,亦是教育家長的好題材。在「愛國教育」、「平等與精英」及「哲學討論」等篇章,更透出龐永欣對教育核心價值如平等、自由及助貧等的堅持,以及理性與證據的重要。 「欣兄學識淵博,撰寫的文章,題材豐富而多元,具真知卓見,每次讀完,都感到豐豐足足,是我的知識泉源。」——趙志成 作者簡介: 龐永欣 曾任中學教師5年、大學講師18年、中學校長5年,現已退休。
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    原來戀愛11

    $88.00 $70.40
    新世代才子王貽興的《原來戀愛》系列來到第十一集。 近來流行說:勿忘初衷,讓我們重新回看這個系列的初衷。 原來愛情,最原來的模式,便是沒有模式。 原來戀愛,最標準的法則,便是沒有法則。 在愛情面前,我們乞求不得,推開不能,怱爾自卑,怱爾自大,時而歡笑,時而哭泣。沒錯,這就是愛情。 《原來戀愛11》收錄了三十多篇有關男歡女愛的愛情散文,總結而言:原來戀人中間的愛情不過是一場此消彼長的角力賽,沒有所謂的白馬王子和白雪公主,但以上種種都無礙人們追逐愛情,因為在愛情當中,我們變成了主角,不再孤單,縱然這場遊戲傷心又傷身。 作者簡介: 王貽興,「中文文學雙年獎」最年輕得主。還是喜歡當作家多於藝人。相信愛情,但不相信婚姻。念舊。努力學習專一。任性。天真。沒有別人所想那麼好,但又沒有自己所想那麼壞。仍然期待perfect match的出現。
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    無病你呻乜嘢吟

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    除咗史迪仔之外無可能會有隻藍色嘢生活喺現實之中,不過,其實獨藍佢正正就係大家心入面最真實嘅你。打個譬如,有人好鍾意搔頭髮同撥頭髮,因為佢成日覺得自己頭髮亂了。但實際上佢個頭根本無亂,只不過係佢心目中嘅自己個頭成日亂糟糟咁解。Duk 所以,獨藍可能係最深入、平時唔夠膽表露出嚟嘅一個自己。 你覺得佢醜怪?話唔定……你心入面嗰隻更加肉酸都唔定!
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    愛情真相

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    愛情的真相,浪漫的背後,可能都藏着秘密。 不忍揭穿真相,是因為不愛,還是因為太愛了? 王貽興的全新愛情散文集《愛情真相》,收錄了逾一百篇有關男歡女愛的文章,揭示出愛情裏的種種真相。真面目也許可憎,但假若你不能接受愛情崩壞的一面,你又是否有資格享受戀愛美好的一面? 作者簡介: 王貽興,「中文文學雙年獎」最年輕得主。還是喜歡當作家多於藝人。相信愛情,但不相信婚姻。念舊。努力學習專一。任性。天真。沒有別人所想那麼好,但又沒有自己所想那麼壞。仍然期待perfect match的出現。  
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    破解通識密碼

    $88.00 $70.40
    自通識科推出以來,不少同學對此科感到迷惑,不知探究方向。恆常議題常在公開試中出現,通識教學經驗豐富的陳志華老師年前撰寫《通識恆常議題大攻略》及《通識恆常議題大攻略2》等一系列叢書,引導同學們找出分析議題的法則。為了進一步協助同學們準備考試,再次執筆撰寫新書《破解通識密碼》,為同學拆解試題、分析答題技巧、講解常犯毛病及應對策略,並釐清六大單元的概念詞及其他相關內容。

    通識學習除著重分析技巧外,同學們也要多留意時事新聞,關心身旁的大小事,絕不可以空槍上陣。此書全方位介紹通識科的考評要求及技巧分析,角度包括規劃、漫畫資料、數據資料、文字資料、審題、答題及常見題型之常犯錯誤,讓同學們全面擊破通識考試!

    作者簡介:

    陳志華

    陳志華,香港大學文學士,香港中文大學教育碩士(課程學),香港科技大學通識教育碩士。陳氏是土生土長的香港人,現為香港通識教育學會副會長、中國歷史教育學會理事和香港大學中文學院中華文化研究計劃顧問。陳氏長期專注通識教育教學、本土歷史風俗研究,經常在報章發表有關通識教育、香港歷史文化的文章,更曾接受報章、電台及電視台訪問及擔任通識教育科講座講者及香港通識考察導賞員等。陳氏著作甚豐,包括通識教育專著、香港歷史文化叢書和中國歷史教材等。較重要的著作有《通識恆常議題大攻略》、《通識恆常議題大攻略2》、《陪太子讀通識》、《高中通識實戰錦囊》、《新高中通識預試36》、《IES通通識》、《通識考試題型詳解》、《圖解香港手冊》、《簡明香港歷史》、《香港古蹟考察指南》、《舊香港》、《漫談香港史》、《香港歷史之謎》、《趣談香港街道》、《趣談九龍街道》、《趣談新界街道》、《追尋香港古蹟》、《追尋九龍古蹟》、《追尋新界古蹟》、《漫遊九龍屋邨》、《漫遊新界東屋邨》、《漫遊新界西屋邨》、《漫遊香港離島屋邨》、《漫遊香港居屋》、《樂遊香港街市》、《樂遊九龍街市》、《香港巴士九十年》、《香港海上交通170年》、《香港鐵路百年》等。

    何泳儀

    香港樹仁大學歷史系。何氏對通識教和香港歷史研甚有興,對通識教科概念頗為熟悉,過去也熱衷參與通識教關的活動,如教育局課發展處通識教組舉新高中通識教科學劃「社區實地考及學與教策略活動互動探式體驗學:實地考活動等。何氏亦曾擔任大學舉辦的古蹟考察導賞員、參與觀塘區口述歷史研究計劃及大學舉辦的研討會,曾發表的講文包括《從公到私:論香港公共房屋政策改變對公共屋邨帶來的衝擊》和《論香港初中中國歷史科校本教材發展方向及其優缺點》。著作有《樂遊香港街市》和《樂遊新界西街市》。

    何展鵬

    香港九龍人。香港理工大學專上學院社會學與文化學科畢業生,何氏自中學起已對通識學科有濃厚興趣,曾於公開試當中獲得五星佳績。何氏對通識科考試答題技巧略有心得,曾於中學時在報章發表文章《外來物種隨全球化入侵》,亦於年前協助修訂《圖解香港手冊》一書。

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    傳統名菜、經典演繹帶出昔日香港味道, 奮鬥故事、名廚分享延續香港打拚精神。

    《甄文達的香港味道》旨在把香港的傳統名菜重新演繹,讓經典重現於讀者眼前。為編寫本書,作者尋訪香港各食店名廚,進行交流、整理歸納,從眾多名菜中選了約四十個懷舊菜式,並加入酒樓師傅的獨家秘訣,製作出一系列資料詳盡、步驟清晰的食譜。藉此與讀者一起緬懷香港昔日的味道,並分享過往的成功經驗,發揚港人的奮鬥精神,希望與新一代一起創造更美好的香港。

    作者簡介:

    甄文達名廚是家傳戶曉的電視節目主持人、享負盛名的美食顧問、烹飪導師,更是多產的作家。

    他主持的電視烹飪節目《甄能煮》超過3000集,在美加及在世界各地熱播。他的多才多藝,在超過30本食譜中表露無遺,其中包括屢獲殊榮的Martin Yan's Feast以及Martin Yan's Asian FavoritesChinese Cooking for DummiesMartin Yan's Chinatown Cooking(由著名美國明星級名廚Julia Child推薦)、Martin Yan's Quick & Easy, 以及最近出版的Martin Yan's China

    在中國廣州出生的甄文達,十三歲入行,進入香港一家燒臘店學藝,繼而受訓於香港海外烹飪學院。到美國後,取得加州大學戴維斯分校食物科學研究碩士學位。在校其間,他又在大學的校外課程教授烹飪。所以說,他烹飪的理論及基本工都打得結實。 1978年,他應加拿大電視台邀請,主持每天播放的 Yan Can Cook(甄能煮)電視烹飪節目,以他特有的溫情、幽默和活力,迅速贏得不少忠實的擁躉。美國公眾電視更將節目加入旅遊的環節,將他的獨特烹飪技巧帶進國際舞台,紅遍整個亞洲。 早在1985年,他在美國加州成立Yan Can 烹飪學校,其後曾在莊遜及威爾斯大學 ( Johnson & Wales University) 的美國烹飪學院任客座教授、加州烹飪學院及香港的中華廚藝學院都有他的足跡。多年來,甄文達桃李滿門,他將中菜烹飪的奧妙深入淺出悉數相授,學生寓學習於娛樂。 甄能煮餐飲集團旗下的餐廳系列分佈中外:舊金山有MY China和MY Noodles,北京有鹽色餐廳 (Yan Can Cook Beijing)。
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    在這光怪陸離的社會, 也許再也沒有童話。 也許, 童話從來都不存在, 從來都只是謊言。 作者簡介: 「獨藍」,是藍橘子的另一筆名,著有《同病唔使相憐,有病睇醫生》、《無病你呻乜嘢吟》、《就算愛很苦》、《野狼與瑪莉》、《時黑漩渦──時計的失控》、《漂黑》、《殺(2)──眼球爭奪戰》、《都市病失控》、《生還者的獨白》等愛情散文及奇幻小說,不停寫作,目標是將荒誕奇怪的故事嵌進讀者的腦裡。若你喜歡怪人,其實我很美。
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    家在香港

    $78.00 $62.40
    內容簡介:  《家在香港》內有句雋語,可發人深省,如「人生有不少十字路口,有些並無交通燈,讓你停下來慢慢想……但躊躇不決,只能增加難度吧了。」 全書由一百多篇短文組成,每篇文章都是圍繞着一個中心思想而寫成。張福滔醫生在自序中開宗明義地說:「我為愛而來,走時候也希望能遺愛人間。」 以「家在香港」作為書名,是因作者希望香港年輕的一輩,能像他一樣,熱愛和關懷這片福地。個人雖只一粟,但集合無數之粟必能成山,使香港永遠能傲立於世。 本書共分六章陳述作者的點滴往事,以及人生看法,或許算是滄海一粟,然而字裏行間充滿着「愛」的刻劃。  作者簡介: 張福滔醫生乃香港執業西醫,婦產科專科醫生。香港出生,香港大學醫學院1967年畢業,入學時乃英皇愛德華七世獎學金得主。畢業後曾於英國深造,考獲英國皇家婦產科醫學院院士,1976年開始私人執業。 雖自幼對中文寫作甚感興趣,然執筆著作之動力,卻源於近年來有感香港社會浮現的不安,尤其年青一輩對前途頗有迷茫。此書以自傳形式,道出自幼排萬難後而立足於社會,希望引起共鳴:人需「老人與海」之鬥志也。
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    First Love Jacket BASE Final
    內容簡介: 有人說: 「十段初戀有九段都是分手收場,原因大多是不懂去愛,或不去珍惜。」 而我相信,十個初戀的男孩,十個都曾誓言要打破這個宿命。 我也一樣,曾視初戀為無限美。 說過很多老套但真心的傻話,像是甚麼白頭到老,一生一世,一起走到人生的盡頭等等⋯⋯說完還在心裡笑出來,堅信美夢會成真,將擁有一段王子公主般刻骨難忘的愛情。 的確,初戀是最難忘。 你仍記得第一句跟她說的話嗎? 我永遠都記得,因為我和她,就因這一句而認識⋯⋯ 作者簡介: 莎比亞 90後小說、散文作家,題材以愛情為主。 作品散佈於個人Facebook專頁及各大媒體。 唔靚仔、有啲肥、但好好彩識到女朋友。 女朋友鼓勵加監督之下,開始寫作之路。
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    多餘的存在

    $88.00 $70.40
    內容簡介: 王貽興全新人生散文——《多餘的存在》 原來我們生活裏很多東西,都只是多餘的存在。 譬如說,世上很多升降機,那個關門鍵的作用都是假的。你按與不按,它都會以自己的節奏關門,只是一種安慰劑。很多藥丸也是安慰劑,它根本沒有什麼真正藥效,不過就是些維他命丸。等了很久,心儀對象才回覆一個Emoji,那笑臉其實只是誰人都能輕易拿到的糖果。生活中看似的必需品,其實都是多餘的存在。 但是,沒有這些多餘的存在,我們根本連一天都活不下去,就是因為有安慰劑,我們每一天才能自欺地維持身體以至心志的健康健全,不至被事實摧殘毀掉,也因為安慰劑,我們才能繼續相信我們的人生由我們自己一手掌控,生活一切都在對的軌跡裏,我們才會擁有安心的感覺,相信自己的日子將會愈來愈好…… 被人踩到腳時心裏的咒罵是多餘的,疲憊時聽的笑話是多餘的,錢包裏塞滿了的單據是多餘的,面書上震撼十億人的帖子是多餘的。如果沒有這些多餘的事,我也會成了多餘的存在。 內容節錄: 比做自己更難的是 所以很多人到了某年紀,就不會再時刻渴望想做回自己。他們反而是任由現實把自己磨蝕淘洗,當真正的自己已經沒有了,當你已經迷失,你就不會再執著於做回自己,因為你已經忘了,那個所謂的自己,究竟是怎樣的了。 閱讀豈止對女人重要 閱讀對不同年齡、不同時代的人來說,其實同樣重要。它的作用就像《Slam Dunk》安西老師解釋的籃板球那樣,當大家都不讀,你讀,你跟他們的分別,就不止是一球半球的分別,而是一邊加一邊減,你每讀一本書,你跟他們的距離,又再拉遠四分以上的差距了。 平安夜倒數 只有白癡才會把所有節日都變成同一個節日,以消費狂歡縱慾喧嘩來過每一個節日,讓原本各具意義的節日統共變成求偶氣味刺鼻的酒池肉林。管你是哪一個節日,都以一式一樣的劈酒勁舞尖叫倒數來迎接,今晚有酒今晚劈,即刻倒數即刻錫,任何節日,都只是趁機發洩放縱的藉口,當我們這城巿以倒數迎接的節日愈來愈多,我們就該知道,這城巿愈來愈多人醉生夢死,而這城巿的陷落,也將指日可待了。 苦味敏感 這種人,根本談不上對苦味敏感。他們只是刻意放大那0.0001的苦,把它們誇張倍大成1000度的苦,博取關注與同情的可憐蟲,明明跟另一半就相安無事,卻愛一直誇大跟另一半的爭執與吵鬧;明明旅行很開心,卻不斷在Facebook抱怨行程出現各種困阻挫敗,其實只是在網絡裏做做樣子,以反面手法放閃而已。對於這種人,我們只能祝福他們求仁得仁,那麼愛苦,就真的如他們所post那樣,表裏一致,永遠受苦,從此在苦海沉淪,永不超生。 暴民時代 馮小剛曾說,只有在一個悲哀的時代,人們才會以絆倒爬得比自己高或者比自己優愈的人來讓自己跟他們平起平坐,而不是努力長進提升。有幸能夠跟這麼多暴民活在同一時代,實在教我們眼界大開,長知識了。 夜魔俠的第二季 就像你一直喜歡王家衛但又嫌它有些作品太深太長太悶,到後來他拍得更通俗更簡單更易入口,你歡喜之餘又隱隱感到失落,哎啊怎麼以往那個他不見了啦,怎麼會變成現在這樣子,這已經不再是你認識與熟悉的那個他了呀呀呀呀……有時候還真是犯賤的。不給你的時候就千方百計渴望想要,給了你呢,你又懷念你沒有的,難怪怎麼樣不管得到什麼都難以多快樂一秒。 天才與眾才 這也許已經不是一個能讓天才輕易冒出頭來的時代了,而傳統培育天才的路途恐怕也愈來愈狹仄。眾才比天才更易成功,庸才比天才更快成名,這就是如今這個時代的真實寫照,這鐵一般的事實也許更激勵鼓舞你,也許更讓你沮喪洩氣。 愛是肌肉還是脂肪 要是我們的愛像肌肉,那只會吃力而且不易維持,卻難以天長地久。但願我們的愛像脂肪壁,隨年月愈來愈厚,那,就是真的天長地久,只可惜周遭太多戀人,只是讓大家的外表充滿脂肪,但他們的愛,還是很肌肉。 作者簡介: 王貽興,「中文文學雙年獎」最年輕得主。還是喜歡當作家多於藝人。相信愛情,但不相信婚姻。念舊。努力學習專一。任性。天真。沒有別人所想那麼好,但又沒有自己所想那麼壞。仍然期待perfect match的出現。
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    內容簡介: 本書是一位廣東紳商的族史,內容除了作者的身歷與族人口傳,還有大量考據,下筆嚴謹,不見歌功頌德虛浮之語,務求史實確切而公允,用心良苦。陳勉畬先生經歷了民國動盪歲月,當中包括辛亥革命和廣東一起特大水災與火災重劫,都能毋忘初衷,挺身為民周旋、請命,本書一一細述與勾沉,具見份量。值得一提的是,陳勉畬先生如何幼承庭訓,在跌宕起伏的人生之旅中發揚光大,其正直愛國,堪為借鑑,俾能在大時代如中流砥柱,無悔於生命。書裏對傳統舊宅佈局的描述,尤如手繪詳圖,讀來趣味盎然;昔日童年往事,也如紙上電影,隔代重溫,亦像親臨其境。 作者簡介︰ 陳元浩為陳勉畬直系曾孫,王瑞年為陳勉畬直系外曾孫女。陳勉畬(廣東南海縣人)生活於中國2千多年封建之末期〔1848年(清道光28年)—同治—1929年(民初)〕。其間是社會重大變革時代,經歷清朝步向衰退、太平天國農民起義(1851 – 1864年)、戊戌政變(百日維新、1898年)、五四運動(1919年)的衝擊、國民革命及軍閥混戰。
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    內容簡介: 上世紀初與利佛摩及摩根齊名的大投資家威科夫(Richard D. Wyckoff)曾著書寫道,三個人來到華爾街,第一個經常知道買什麼最好(what to buy),第二個則知道為何那隻股票表現最好(why it was the best to buy),第三個則只知道什麼時候入巿最好(only knew when to buy),結果,最賺錢的是第三個。 今時今日,樓巿大時代之聲此起彼落,有人說在香港唯有買樓最好,只會贏,不會輸。不少人都如上述威科夫所說的華爾街第一個人,只會說唯有買樓好,又或是如第二個人只會分析為何買樓好,卻好像從不知何時入巿(when to buy)的重要,忘了在1997年高位盲目買樓曾可能成為負資產,也不知道曾有長時間港股表現比港樓更佳,當然不知道其實只要放開視野,近年美股表現,更是明顯跑贏港樓。縱使是樓巿大時代,入巿也要講timing。 本書收納了超過200幅圖表,讓你更清晰掌握近年本地樓市發的走勢。作者緊貼市況的分析,加上多年經驗之談,有興趣於本地置業之人士不容錯過。
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    患柏金遜症以後

    $68.00 $54.40
    內容簡介: 作者葉影霞博士在香港出生,中學會考後赴澳洲悉尼繼續升學,在新南威爾斯大學攻讀會計、財務及商業資訊科技。畢業後留在澳洲工作,至1987年返回香港發展,開始她的教育工作。 患上柏金遜症的事實改變了作者。在患病前作者極少、不習慣、不喜歡、亦不曉得與別人分享自己的內心感受,一切事情都以「內斂」姿態處理。患病後,她變得喜歡說話,樂意表達自己的想法,能客觀地聆聽別人意見,並能對他們的感受產生共鳴。作者變得「開明開放」,以一個自然的心態與別人分享感受,並且接納每一個人都是獨有的個體,用不着跟別人作比較。 超越以往,寄望以後,活在當下,讓生命活得更具意義。
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    關於霸氣,不一定粗獷,關於窮遊,不一定草率, 尋找屬於霸氣與窮遊之間的詩意,我們霸氣得細膩,窮遊得寫意。 Charo和攝影師Cheric遊歷世界各地,由書寫及拍攝冰島開始,創作出文學攝影遊記《霸氣窮遊 冰島‧法羅群島》,被冰島凝視着生命的他們,細緻地用文字和相片刻畫出獨一無二的冰島。 「漫遊」並不需顧慮覆蓋範圍與收費,「漫遊」最需要的是一顆心,一顆懂得享受風景的心。而當中最珍貴的,是有一位「漫遊伙伴」、一位沿途不只用鏡頭,更用心記錄四時變化的攝影師Cheric!一幅幅用心捕捉、用愛記錄的相片,更令一些平平無奇的景點,變成獨一無二的足跡。 陳聰 商業電台《在晴朗的一天出發》節目主持 同樣生活在香港,同樣是打工仔,同樣「唔夠錢畀首期」,但Charo就告訴你,路可以不一樣。其實,很多事情都沒有什麼對錯之分。因為都是一種選擇,一種在分岔路上左右的選擇。左邊很快到達目的地,到達後你又可以決定下個目的地。 梓豪 香港電台《遊學全世界》節目主持 內容節錄:  斯奈山半島私房景點─天然石橋  別有洞天的峽谷瀑布  冰島人氣最高的山─Church Mountain  遇上冰島Angry Bird  冰島巨石陣  天然隱世溫泉洞  冰島尋找海豹繁殖地  世界最純種的冰島馬 作者簡介: Charo & Cheric K 80後女生Charo和攝影師男朋友Cheric,在Facebook有逾萬人追蹤讚好。窮遊是一種體驗當地的選擇,霸氣是享受生活的態度,Charo與攝影師男朋友,走向世界不同角落,我手寫我心,以照片說故事,與你尋找屬於霸氣與窮遊間的詩意。
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    內容簡介: 本書的主角是雞翼。 雞翼是全翼,可以分別為雞槌、雞中翼、雞翼尖三部分。 本書主要內容是以雞翼為主材料,配上其他副料,添加不同調味料,再運用燜炒、烤、焗、煎、炸、蒸、煮其中一種烹調法,便能產生多道色香味美的菜式。 書中提供熱食、涼拌、冷浸等烹調方法,適合不同場合的需要,以及不同人士的口味。 特別是開派對時作為輕食、速食,年輕一族對 雞翼”抗拒不了,甚受歡迎,往往供不應求。 尤其是近年流行的棒棒雞、鹽酥雞、韓醬雞翼等街口小吃,香口酥脆,瘋靡全城,本書也有介紹。 雞翼可於街市或超級市場購買,其中雪藏雞翼價格相宜。只需將雪藏雞翼解凍,瀝乾及吸乾水分後,便可預備烹煮雞翼菜式。 在此希望本書能帶給讀者輕鬆愉快的雞翼體驗。 作者簡介: 盧惠珍 小時候,媽媽因為外出工作,準備食材後便由她自由配搭煮晚飯,這令她對烹飪產生了濃厚興趣。隨後到家政中心學習烹飪,常與志同道合的朋友交流心得,並到東南亞各地學習烹調技巧。修畢烹飪導師課程後便在再培訓中心擔任導師。現任職香港大學,為職員月刊編寫食譜及舉辦烹飪班;並為出版社撰寫食譜及示範菜式,以及擔任社區中心烹飪班導師。 陳麗文 自從由行政人員搖身一變進入烹飪世界後,公餘報讀不同烹飪課程,並到外地進修餐飲業及糕點課程,瞬間感覺熱血沸騰。曾教授「友我無毒 - 2P社區抗毒計劃」、 「黎明太陽計劃」青少年更新烹飪課程、「延伸教育服務」、本地和外傭烹飪課程、露天興趣烹飪班,刋登報章、特刊、出版食譜及製作菜式示範等。
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    泥漿味三文治 full cover
    內容簡介: 夢寐以求的工作環境,就是可以準時放工,回家不用掛着學校的東西,周末可以與家人一起渡過,人工能跟市價,同事關係簡單,上司要求合理。我相信以上是人人的夢想,但為什麼這麼難達到呢? 幼稚園老師真的不易做,有海量文件等着你,有海量家長電話等着你,你應付完以上的工作,有不同的角落預備等着你,有不同的活動報告等着你……還要應付複雜的人事關係,做多不能,做少不能,不做不能,做什麼也會有被人說的可能! 真‧幼稚園老師唔易做?VVINNIE誓要去入刀山!分享自己選擇成為幼稚園老師的經歷、解決家長種種問題的方法,同身為幼稚園老師一定有共鳴的大小事! 精彩內容包括:〈新生適應週的嚎哭 〉、〈為什麼女孩子喜歡一起去洗手間?〉、〈幼兒園vs幼稚園vs幼兒學校〉、〈世上最涷的地方:家長想像中的學校〉、〈教具有咩用?〉、〈理論與實踐永遠都唔同〉、〈當小朋友感到炎熱〉 作者簡介: VVinnie 80後幼稚園老師,係一個媽媽,係人哋老婆,真係好忙好忙,只想係好無聊每日搵野笑吓……
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    Cover_Output——20170627
    內容簡介: 「陌樂偈」,一場為了考驗自己勇氣而開展的無聊計劃。 90後男生,連續32天,每日迫自己搵一位陌生人傾偈。 膽量不太夠,面皮不太厚,在乎肯不肯開口。 陌生不陌生,距離其實可以拉近。 其實每個人也不平凡,每位陌生人都有自己的故事。 Facebook專頁3個月內吸引7000讀者,《蘋果日報》、《明報》、《香港01》、《壹週刊》等多間媒體爭相報導! 32段陌樂偈經歷,總有意想不到的故事:  地下鐵的英國領事  沒有希望的有牌小販  不簽大台的香港小姐  高樓大廈外攀爬的浪子  精靈訓練員老伯 特設陌樂偈教室,分享小小心得! 大家都是陌路人,不妨傾場陌樂偈! 作者簡介: 梁焯霖 0歲出生,6歲入讀小學,12歲入讀中學,跟其他人一樣,普通人一名。 第一次正式寫作,文筆風格無聊。 曾擔任‭電影《點五步》剪接;電影、電視、廣告、短片、舞台劇演員。
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    U098cover
    跟杜如科喪食!喪買!喪玩!喪睇!喪蒲! 從渋谷出發,玩轉東京! 熱門必遊地區:渋谷、原宿、表參道、代官山、新宿、池袋、銀座、東京鐵塔、吉祥寺、築地、上野、秋葉原、淺草、台場等等 私房景點自私玩
    • 下北沢:遠離繁囂,食買玩兼備
    • 中目黑:無盡的櫻花海,賞櫻冷門之選
    • 自由が丘:歐陸式建築,好味到不得了的食店
    • 赤坂:新舊交替卻共融的地區
    • 二子玉川:一嘗滑翔飛行滋味
    • 下高井戸:神秘貨倉俱樂部
    • 巢鴨:暗藏傳統美食及溫泉
    • 新橋:模型迷潮聖必到之店
    從渋谷出發:蒲蒲蒲!買買買!食食食! 杜如科的四日三夜行程攻略 有圖有片有真相,捐窿捐罅冇慌張! 東征小攻略:執喼秘技、機場攻略、Family Restaurant介紹、東京須知 遠征別注:富士急、Gala湯澤 作者簡介: 杜如科(科林) 杜如科,前電台DJ科林,現為旅遊飲食達人。 專注幕前演出兼幕後創作,集編導演剪於一身。卻自稱骨子裏是愛情專家。
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    osaka bookcover draft cs5_final
    內容簡介: 繼東京旅遊書《東征攻略──從涉谷出發》出版後,已為日本旅遊達人商台DJ杜如科的最後習作──《東征攻略:攻爆哦卡沙》正式推出了,一路玩一路睇住片,哦卡沙的點都不可能錯過! 這一次杜如科分了「蒲爆」、「買爆」、「食爆」、「玩爆」、「CHOK爆」及「SIDE征」幾個章節,全方位教你滲透大阪每個角落,跟杜如科玩,
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    SA222cover
    印刷 : 四色 /平裝/直排 內容簡介: 細細老師,一位已經出櫃,勇敢地走進平權運動的雙性人。她一直很想把自己的人生故事寫出來,這是一個有關一位雙性人尋找自己燦爛人生的故事,亦是一個蘊含痛苦、勵志、顛覆傳統觀念;甚至被視為把基督教翻轉的故事。 然而這本書,藏着一種深切的渴望。她渴望能讓世界正確認識雙性人,繼而接納雙性人也是人類的一員;她渴望讓大家對雙性人消除誤解,以致不再歧視和欺凌雙性人;她渴望讓雙性人重拾父母和家人的愛和支持,對每一個人來說家庭的愛和支持都很重要,雙性人也不例外;她渴望讓雙性人發現,我們也可以活得很好,活得有尊嚴,可以貢獻社會和社群;她渴望讓醫療專業看見他們的錯誤;讓政府反省他們的失職,一起去糾正和補救錯誤。 生命本來就不只有傷痛一面,每個人生都一定有快樂和成功,視乎你從什麼角度去看而已。多去尋找自己明亮可愛的一面,學着欣賞,去延續你的快樂、明亮和成功,你一定可以活得更好!
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    ben sir 3 full cover_OP 2
    內容簡介: 成語是語言的精粹,四個字至一個短句,蘊藏了古人先輩對生活的智慧,對了解歷史、語言、生活及文化幫助甚大。 從語言學習的角度看,如果沒有學習動機,光是學習成語,對一般學童而言,興趣不大,甚至乎產生乏味效果。因此,我們要為學習成語加添一點學習意義的趣味。 加添趣味,很容易,坊間很多成語圖書都做到,例如利用卡通插圖把成語背後的典故和故事表達出來;可是,這樣做只可做到趣味,並沒有學習上的意義,簡單來說,未能對學習產生持久作用。 正正針對學習意義這點,本成語系列把成語、俗語連繫起來,試圖為學童尋找成語的學習意義。 每一章節,我們除了介紹一個成語之外,也介紹一個類近的俗語,以起相輔相成 的效果。 例如:跟成語「各盡所能」意思相近的俗語「八仙過海各顯神通」,兩者同時出現,讓學童比較古代成語跟日常生活的俗語比較,令他們的學習達到貫通之效。又例如:成語「不知所以」,我們找出類近的俗語「丈二和尚,摸不着頭腦」,把兩者連貫起來,一起學習。 這樣,學童便可以從日常俗語連繫到古人的成語,為成語找到一個現代生活的意義,大大提高學習動機。 每一章節除了成語、俗語比較外,還有成語的出處、解釋、近義詞、反義詞,最後還有口語轉換書面語示例,令學習成語得到一個較全面的進程。 作者簡介: 歐陽偉豪,香港語言學家、香港中文大學中國語言及文學系高級講師,師承著名語言學家張洪年教授,其研究範疇包括中國語言學、粵語語法、句法對比及語言習得。
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    內容簡介: 成語是語言的精粹,四個字至一個短句,蘊藏了古人先輩對生活的智慧,對了解歷史、語言、生活及文化幫助甚大。 從語言學習的角度看,如果沒有學習動機,光是學習成語,對一般學童而言,興趣不大,甚至乎產生乏味效果。因此,我們要為學習成語加添一點學習意義的趣味。 加添趣味,很容易,坊間很多成語圖書都做到,例如利用卡通插圖把成語背後的典故和故事表達出來;可是,這樣做只可做到趣味,並沒有學習上的意義,簡單來說,未能對學習產生持久作用。 正正針對學習意義這點,本成語系列把成語、俗語連繫起來,試圖為學童尋找成語的學習意義。 每一章節,我們除了介紹一個成語之外,也介紹一個類近的俗語,以起相輔相成 的效果。 例如:跟成語「各盡所能」意思相近的俗語「八仙過海各顯神通」,兩者同時出現,讓學童比較古代成語跟日常生活的俗語比較,令他們的學習達到貫通之效。又例如:成語「不知所以」,我們找出類近的俗語「丈二和尚,摸不着頭腦」,把兩者連貫起來,一起學習。 這樣,學童便可以從日常俗語連繫到古人的成語,為成語找到一個現代生活的意義,大大提高學習動機。 每一章節除了成語、俗語比較外,還有成語的出處、解釋、近義詞、反義詞,最後還有口語轉換書面語示例,令學習成語得到一個較全面的進程。 作者簡介: 歐陽偉豪,香港語言學家、香港中文大學中國語言及文學系高級講師,師承著名語言學家張洪年教授,其研究範疇包括中國語言學、粵語語法、句法對比及語言習得。
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    不一樣的生命

    $68.00 $54.40
    內容簡介: 一個家庭的真實故事 面對過度活躍症、發展遲緩、胰臟癌 接二連三的考驗 路途縱使顛簸 一家人,一起走過 這個家庭在這二十年裏,實在有太多的巧合和奇事。若不說巧合,那麼可否看成上帝的光輝在苦難中彰顯? 書中所寫的每一件事情都是真實。各間學校有孩子們轉校的日期紀錄;孩子們的老師仍然在那些學校教書;介紹爸爸轉工的那間介紹所是大公司,仍然存在;政府醫院也有丈夫患病的紀錄,我相信廣華醫院外科部七樓的醫護人員,一定會記得Raymond和我,因為他們封了我們為「一絕」,知道我們把所有止痛藥放在抽屜裏沒有服用。 出版這本書的原因,是見證上帝在這個家庭的作為。這是我丈夫的遺願。 作者介紹: 家路 作者大學畢業後,一直從事教育工作,在教育生涯裏教過不少有特殊需要的學生,亦曾攻讀特殊教育。 教書的歷程啟發了作者怎樣去教導自己兩個有特殊需要的孩子。 作者盼望藉着這本小品,跟同路人分享當中的心路歷程。
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    最佳曖昧期限

    $78.00 $62.40
    內容簡介: 校園系列小說已經來到第3本了!繼《我的專屬惡魔》當中亦真亦假的感情戲,到以援交為主題的《冰河世界的熱戀》,這一次故事所說的,卻是曖昧不明的愛情遊戲。書中男主角元氣帥氣迫人,風趣幽默,是一眾女生們眼中的男神,一次意外遇上了自稱「愛情專家」的郭泡沬,為了某種愛情實驗她要求元氣跟她拍拖,並為他與成熟穩重的女朋友小悠的分手訂明了期限!最後發現原來愛情高手背後,郭泡沬心中有一個永遠放不下的人。而幾經轉折後元氣終於承認,他愛小悠的程度遠超他以為的。 「最哀傷的分手,並非生死相隔,而是兩個有情人活生生地離開對方,只為了吝嗇一句挽留對方的話。」──梁望峯 文章節錄: 這個時候,元氣把視線轉向小悠,凝視着她。 「如今,我不會刻意去找了,反而希望可以永遠保留着那一份遺憾,那令我學懂要更珍惜自己現時所擁有的,一個遺憾已經太多了!」他微笑着說:「因此,無論發生什麼事,我也會珍惜你的,我實在無法忍受自己將妳變成人生中另一個遺憾,我是會死去的!」 小悠雙眼通紅,她停下來說:「謝謝你跟我分享了這個寶貴的經歷。我真的很感動。」 元氣受到了讚賞,微笑一下,「我也被自己感動了。」 小悠卻說下去:「只不過,我相信,我們還是應該冷靜一下。」 「冷靜什麼?」他沒料到有此一着,滿以為兩人只要其中有一方言和就會和好如初了。他心寒了一下,急急地問:「妳口中的冷靜,是分手吧?」 「我口中所說的冷靜,就是真的想冷靜。」 元氣整個人洩了氣,一直假平靜的他,按捺不住情緒的說:「有什麼好冷靜呢?我現在不冷靜嗎?妳現在又何止是冷靜呢?簡直就是冷若冰霜!」 小悠苦澀笑一下,「原來,你對我真有那麼多不滿嗎?」 「我的不滿一定比妳想像中更多!」 「可以告訴我嗎?我想聽聽。」她的聲音平靜。 元氣將滿心的積怨傾巢而出:「ok!我隨便舉例好了:就正如,去嘉年華,應該害怕得大叫大嚷的遊戲,妳卻緊緊抿住了嘴巴;為妳辛辛苦苦贏得了獎品,她只會平淡的說聲謝謝……再隨便舉例,我倆去酒吧妳卻不喝酒,居然要喝果汁!」 小悠怔了一下,只是低下頭說:「我無話可說。」 「就是嘛!」元氣說:「妳還可以說什麼?」 小悠聽到這句話,突然發難的直盯着他,「不是,我只是想讓步,不想吵下去了。其實,我有話想說。」 「欸?」 「我不想玩那些機動遊戲,卻又不想掃你興,所以勉強就上去了,但我早已被嚇傻,怎能有你所說的應有反應?你很辛苦才替我贏得獎品,我真的感激,但我看到旁邊那個把金幣全輸掉了也一無所有的小童,我便不敢表現得太高興!」小悠一口氣說下去:「去酒吧不喝酒,那是因為你一喝酒後就會發酒瘋亂說話,你身邊極需有一個人幫你控制場面和善後!」 元氣給她反駁的話完全堵住了嘴巴。 這是她第一次在他面前表現了比起他能見度更多的自己。可是,他卻馬上就感到受傷害了。那是一種他在她面前忽然變得非常無知的傷害感。 元氣只覺得腦袋充血,出於抗衡,他冷笑一聲說:「嘿!如果不說穿,別人會以為我正跟母親拍拖!」 「元氣,夠了!」 元氣這才真的凝視小悠,發現她的臉色驟變了,「為什麼總是一定由你來決定我們怎樣?」 「因為妳推給我來決定啊!」他補充了一句:「連吃一餐飯也要我來決定,讓我不厭其煩!吃什麼有什麼所謂,填飽肚子就算啦!」 「你還不明白嗎?我推給你決定,就是希望你能夠像個男人般作主!」 「妳要我作主嗎?好啊!」他大聲說:「妳說要冷靜,我不會同意!由我作主對不對?我寧願跟妳分手!」 「算了,你只是在發脾氣。」小悠露出睏倦的神情,「你在說連自己也莫名其妙的話,這對我很不公平。」 「那麼,依妳來說,怎樣才公平?」元氣悶悶的說:「難道要跟妳打一場啊?」 「好,我們打一場。」小悠像下定某種決心說:「誰贏了誰,誰就能決定我倆的結果。」 「非常遺憾囉!我不打女人啊!」 「那麼,就當作你投降了。」 元氣舉起手,乾笑一下說:「好,我打!事實上我也很想試試打女人!」他問:「在哪裏?」 「就這裏。」 「這裏?這裏是銅鑼灣SOGO門口,妳不要笑死我了!」他看看人車爭路、水洩不通的四周,「我們走吧!」。 元氣沒好氣,想拉着小悠的手就走。當他正要抓她,她卻用柔道的標準姿勢,把他乾淨俐落的摔倒在地上。厚厚的外套卸去大部分撞擊力,但元氣還是給嚇壞了。 作者簡介: 梁望峯,著名流行小說作家。十七歲開始成為全職作家,第一部小說《校方線人》是校園幽默小說。作品大多數是圍繞校園題材的愛情小說,作品曾經入選香港中學生十大好書龍虎榜。2015年是梁望峯出道25周年。
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    安妮的奇幻星期天

    $68.00 $54.40
    內容簡介: 哪個小孩沒有幻想過擁有法力呢? 十二歲的機智女孩──安妮陶醉在《哈利.波特》魔法世界之中,嘴邊經常念着咒語:「噤噤聲七七」,那是叫人閉嘴少吵鬧、「嗡嗡塞哄哄」,那是要讓校車開得穩,開得慢、「滴裏滴裏通通!」是過馬路時候用的!安妮有法力的事,只有她自己知道!有好幾次比賽,安妮都心想:全靠我的法力,才能贏出啊! 想着要成為大人的安妮,一天起牀時周遭的環境全改變了,最要好的姐姐也不在家?她照一照鏡,她竟成為了一位體態曼妙的淑女?!驚訝之際,中學最好的朋友開着私家車接她,這一趟會送她到哪裏呢? 內容節錄: 你永遠不會知道,一個十二歲的小女孩,腦子裏會裝些什麼東東──說的是中一3班的那個Annie,那個小鼻尖兒高高翹起,鼻樑上架着一副黑框小眼鏡的傢伙!你可別去惹她,要不,哼,輪到她當風紀的那天,一碰到她的槍口上,準叫你吃不了兜着走! 誰不認識小個子安妮呢,對了,她中文名叫肖雯雯,一個嘴尖舌利的小機靈鬼兒,別說人家在小女生群裏,能一呼百應,就算班上的男生們,誰又敢輕易招惹她?喏,你看,連班主任芝芝老師,見了小安妮,也會笑瞇瞇地望着她,眉眼兒舒展開啦! 咳,是不是因為那個小安妮,考得好分數……? 是的,分數在全級保持名列前茅──像這樣的人物,班上能有幾人呢?這可不是閉着眼睛吹吹牛,就能碰上個小運氣而得到的。也許你會猜,這個小安妮,一定是個「兩耳不問天下事,一心只讀聖賢書」的小書蟲吧?錯,大錯特錯!你沒見這麼多小女生都喜歡跟她一起玩嗎,她可絕不是一個只會捧書本的離群索居者,相反,她倒是學校活躍一族中的佼佼者。你看她的課外活動,她是舞蹈隊的台柱,又是籃球隊的一大主力──別看她個子小,你瞧籃球場上那個衝鋒陷陣奔跑如飛的小女孩,籃板球搶得驚起全場掌聲的,就是她! 厲害吧? 目錄: 第一章 愛幻想的女孩 第二章 小咒語 第三章 與誰一起看煙花 第四章 陽台外的野貓 第五章 迷失的清晨 第六章 登上了私家車 第七章 奇怪的鑰匙 第八章 丟失的約定 第九章 尋找回家的路 第十章 難道這是夢嗎 第十一章 一切都是真的 作者簡介: 韋婭。從事小說、散文、新詩及兒童文學等多種文體創作,現為香港演藝學院語言系中文導師。 曾獲得「中文文學創作獎」、「青年文學獎」、「香港中文文學雙年獎」、中國「冰心兒童圖書新作獎」等獎項,並於2008年榮膺第五屆「書叢榜」小學生「我最喜愛的作家」稱號。其《會飛的葉子》(童詩)及《蟑螂王》(童話)分別獲第六屆及第九屆香港中文文學雙年獎兒童少年文學組的雙年獎。著有《中三女生的心事》、《兩個Cute女孩》、《來吧,成長的季候風》等五十餘種。《長翅膀的夜》新獲第十二屆香港中文文學雙年獎兒童少年文學組雙年獎。
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    內容簡介: 本書作者從地理、歷史、文化以至習性詳作解構,條分縷析,闡述中國崛起的主客觀原因以至當中的可能阻障,展述僅在數年後中美一戰的可能性和戰果。 作為普羅的一員,本書有助於我們重新審視自己的眼界,釐清自己的盲目樂觀或悲觀,在這麼一個也許是大時代的轉折點,知所進退,以個人的渺小,在天命的縫隙中也許找對了可走的路。 作者簡介: 鍾瀚章 早期於東華三院屬下一間英文中學就讀。後到美國升學,於加利福尼亞大學伯克利(柏克萊)工學院機械工程系畢業。在香港、美國兩地負責中國區先進電腦系統銷售,與中國金融、高等教育、計算機科研開發及製造等相關機構和中央部委聯繫密切。後轉到跨國製造和國際貿易業。目前從事跨國私募股權金融投資諮詢工作。
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    內容簡介: 香港政府近年來在中、小學課程強化 STEM(Science/Technology/Engineering/Mathematics)[科學/技術/工程/數學]的教育元素,培育學生的創意,為香港未來經濟發展注入新動力。香港過去是以金融和商業為社會經濟發展的單一模式,而在社會的創新和競爭力,相對主要競爭對手嚴重落後,教育局以STEM作為充實和改革教育內涵的方向,並提升科技發展,這是促進國家和社會競爭力的重要道路。中國最近常以<科技興國>為發展國家的主軸,作者認為現在是時候讓香港把握時機,以STEM為主導來革新教育政策及課程規劃,以配合新紀元的發展。 陳永康教授是浸會大學榮休教授,他在擔任化學系系主任時,多次組織系內教職員的團隊,為教育局提供中學化學老師的持續專業培訓,近年又多次為<香港資優教育學苑>提供科學課程,供香港的資優中學生修讀。2015年又接受香港創新科技署的任命,設計了一套中、英文<以化驗為基礎的新高中課程的教育組件>,並多次為中學老師組織工作坊,使老師有能力和信心將教材在學校使用。 陳教授以一位化學專業學者的背景,寫了這本涉獵了環境、食物、藥物等跨領域的書籍,分享很多健康和綠色生活的體會,值得讀者思考和應用於日常生活之中。其他重要科學範圍如能源、大數據應用和人工智能等範疇,也值得其他學者細閱及參考使用,以豐富STEM教育的題材,為培育學生科學素養(Science Literacy)提供更多的教本。 此書選材合理,因清潔空氣、淨水、食物和藥物的課題,都是人類文明和世界持續發展的要素,值得大眾關心。陳教授行文深入淺出,書中還涵蓋了一些科學前沿發展的敍述,他又將Google Science Fair的一些得獎作品引入書中四個主題之內,為老師推動STEM專案研究提供了極佳的示範。另一方面中西藥物的研發都是浸會大學中醫藥和理學院研究的重點,在<人類與藥物篇>中,有多篇文章介紹<納米藥物>(Nanomedicine)和<生物製品>(Biologic drug)等新型藥物的研發原理,反映了學者們的創新思維。 科技對人類生活的關係,正視人類文明可以繼續發展所面對的挑戰,並以四個與我們生活息息相關的主題(即空氣、淨水、食物和藥物)為骨架,完成了九十多篇的短文配以彩色的插圖,內容適合高中、大學的科學通識課程使用,更可成為中、小學老師的參考材料,為他們推動STEM教育提供參考材料。 作者簡介: 陳教授是浸會大學榮休教授,服務浸會大學三十多年,於教學、研究與行政都有出色的表現。陳教授在擔任化學系系主任時,多次組織系內教職員的團隊,為教育局提供中學化學老師的持續專業培訓,近年又多次為<香港資優教育學苑>提供科學課程,供香港的資優中學生修讀。2015年又接受香港創新科技署的任命,設計了一套中、英文<以化驗為基礎的新高中課程的教育組件>,並多次為中學老師組織工作坊,使老師有能力和信心將教材在學校使用。
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    內容簡介: 什麼是西草藥師(Western Herbalist)? 西草藥師是指受過西方藥草應用醫理訓練的專門醫護人士。由於西藥草在不同地方,受着當地文化影響,有着不同的使用歷史,因此西草藥師在不同地方的醫療角色亦有不同;亦因為這個原因,西草藥師在不同地方,有着不同的稱號,例如,在英國,受過臨床訓練並已註冊的西草藥師會被稱為醫學西草藥師(Medical Herbalist);但在加拿大則有特許西草藥師(Chartered Herbalist)及註冊西草藥師(Registered Herbalist)兩種。而英國的醫學西草藥師則與加拿大的註冊西草藥師擁有相等的專業地位。   《Hea做西草師》並不是一本教科書,亦不是一本園藝興趣叢書,而是一本讓您安坐家中就能夠輕輕鬆鬆,領略一下做西草師樂趣的趣味指南。書中所提及的藥草製作及專業知識,都是西草師日常工作的一部份。目的是希望讀者能體驗西草師的專業工作,從而誘發應用西藥草的興趣。 作者簡介: 陳雅詩 為香港註冊心理學家(Registered Psychologist)、加拿大特許西草藥師(Chartered Herbalist),以及製藥技師(Pharmaceutical Technologist)。 自二○○一年開始,她在香港多間大學從事研究及擔任客席講師及相關教學工作。日常興趣廣泛,當中包括菲林攝影、看書、珠寶設計及鑑證、品酒及吹水。 陳德宜 為香港中文大學生化系博士,早在十多年前開始,對疾病機理產生濃厚興趣,具有營養學背景,近年則着重西藥草方面研究,並成為加拿大安大略省註冊西草藥師(Registered Herbalist),希望帶給大家另一個維持健康的「天然」選擇。着重觀察的她,興趣為菲林攝影、看書及繪畫。
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    綠色地獄

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    《綠色地獄》於第十五屆中文文學雙年獎,榮獲兒童少年文學組別獎。 內容簡介: 真實/虛擬 地獄/天堂 天才/瘋子 只是一線之差 二〇一〇年末,香港發生史無前例的連環謀殺案,城中多處地方陸續出現少年沉迷電玩而離奇猝死命案,神秘的電玩儼如一道惡毒的魔咒,奪去無數年輕的生命,全城人心惶惶。 警官關Sir和年輕警員Richard奉命徹查事件,為了解真相,Richard更以身犯險,不顧旁人勸阻,闖進電玩世界,親歷疑幻似真的虛擬地獄境地。然而,沒有人能猜到,一切異象,竟與一場森林保衛戰有關。 當虛擬與真實交錯,人與自然陷入角力,朋友、親人和同僚都被捲入困局,他們如何突破重重危機,拯救眾人? 作者簡介 : 演然 以寫作為生活,以寫作為工作。 曾獲青年文學獎公開組季軍,寫詩寫散文寫小說寫科幻寫電視劇寫電影寫舞台劇寫音樂劇寫歌詞寫專欄寫教科書寫兒童故事,還有寫生(畫畫),無「寫」不歡。
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    內容簡介: 「我知道米雪是教琴老師,後來才知道她曾經是女強人,曾經在德國留學,攻讀博士學位,她德國的博士論文不是立法會某些議員的虛擬學位可比,嚴謹認真,非要七、八年才可畢業。但因她丈夫潘醫生動之以情,故中途退出成為潘太,再在IBM當高層,然後經禱告後成為全職母親,並利用空檔當鋼琴老師。性格使然,教授無比認真,又有愛心,學生成績當然出色。 她每賣一本書,就有人為此愛上音樂,或許一名暮年朋友因重新學習而讓日子過得更有意義而抖擻精神,八歲和八十歲不都一樣要過那一天廿四小時嗎? 音樂原來可以超越時間,跨過歲月。」 張堅庭(香港名導演) 作者簡介: 鄧佩芬 鄧佩芬老師於香港中文大學修讀新聞傳理及音樂,後至美國攻讀工商管理碩士,並在德國進修市場學博士,曾在IBM和Xerox公司市場部工作達十年。其後轉職為鋼琴老師,授課二十多載,同時兼任英國皇家音樂學院級試、文憑試和教學證書課程之傳譯員,更獲邀在am730報章專欄撰寫教學心得,及在國際聯校音樂比賽和國際青少年音樂及藝術比賽中擔任評判。鄧老師綜合其在工商管理及音樂上的知識和經驗自創多個教師工作坊,包括「管理家長期望達至三贏」、「從市場學看招生策略」、「ABRSM Side Tests滿分的竅門」、「皇家鋼琴考試拔尖秘笈」、「金齡鋼琴導師證書課程」、「聽力逐級講」、「從啟蒙到五級及家長管理」等,協助老師開拓音樂事業和改善教學質素。近年在中港澳三地舉辦近四十場教師工作坊,好評如潮。並創辦金齡鋼琴教室,銳意將學琴的樂趣及好處推廣至金齡人士。
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    假如我們有個然後

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    內容簡介: 你心裏會記掛朋友。 你知道你的朋友都是好人, 一定會把你好好安慰, 足以抵消情人對你的壞。 主角在友共情之間,一方面希望找尋證據與他畫清界線,嘗試釐清彼此的關係;一方面卻陶醉在這模糊不清的氣氛下,享受著那點點亦友亦情的優越感。 作者簡介: 梁望峯,着名流行小說作家。十七歲開始成為全職作家,第一部小說《校方線人》是校園幽默小說。作品大多數是圍繞校園題材的愛情小說,作品曾經入選香港中學生十大好書龍虎榜。2015年是梁望峯出道25周年。
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    回不了去

    $88.00 $70.40
    內容簡介: 今時今日香港不是完全沒有人情味,但早已不是我們所想像那麼俯拾即是,要遇上也得講運氣。社會怨氣那麼重,人人壓力那麼大,上車無望,樓價高企,自身都顧不暇,誰還有餘力體裇別人?就連小店都只是媒體消費吹捧的販賣方式,人情味,就跟Common sense一樣,你以為還有,卻早已名存實亡。 王貽興一年一度以筆寫下生活,跟你看社會,說人事,看看我們,看看香港,我們真的回不了去了嗎? 作者簡介: 王貽興,「中文文學雙年獎」最年輕得主。還是喜歡當作家多於藝人。相信愛情,但不相信婚姻。念舊。努力學習專一。任性。天真。沒有別人所想那麼好,但又沒有自己所想那麼壞。仍然期待perfect match的出現。
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    Coaching已死?

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    內容簡介: 諾基亞的總裁史提芬·艾洛普(Stephen Elop)說過這麼一句名言:「我們並沒做錯什麼,但不知何故,我們輸了。」我們現行的教練技巧,可能也會遭遇同樣的情境。 這絕非只有聰明人才看到的皇帝新衣, 而是切切實實的心理學理論結合實戰經驗而設計出來的一件新戰衣。這件教練的新衣名為「即時教練Just-In-Time (JIT) Coaching」。 JIT Coaching與傳統教練就好像便裝與西裝的分別,兩者加起來,才算是一個全面的人事管理魔衣櫥。 新世代的員工期望公司能給予他們發聲及參與的空間,討厭政策往往是由上而下,扼殺了他們的見解。若我們建立一個可以讓同事參與的氛圍,必定會受他們歡迎,每天開開心心地上班, 回家仍然埋首苦幹,這不正是我們非常樂見的局面嗎? 作者簡介: 黃仲遠Mills Wong 註冊心理學家(工業及組織) 超過18年人才培訓發展經驗 電台電視節目主持人 專欄作家 曾子良Frankie Tsang 人力資源管理碩士 房地產學系學士 超過18年人才培訓發展經驗 微表情國際認證講師教練
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    法律小達人

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    內容簡介: 小朋友,香港最重要的核心價值就是法治精神,法治不只是制定法律條文及設立法 律制度,更需要立法者、執法者及公民一起遵守。 你知道什麼是法律嗎?在學校裏,在遊戲時,在社會裏,我們都必須遵守些什麼規 則? 如果不遵守法律,會有些什麼後果呢? 一般的刑罰是什麼呢? 和爸爸媽媽一起打開這本書,學會一般的法律知識,做個法律小達人! 作者簡介: Wanda Suen's bio: • 香港執業律師, 孖女的媽媽 • 日常出沒地點 - office, printer Kennis Tai's bio: • 香港執業大律師 • 日常出沒地點 - chambers, court, coffee shop