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    樂饗太平

    $188.00 $150.40
    內容簡介: 不管歲月靜好,還是風起雲湧,屹立粵港一個半世紀的太平館,一路緩緩走來。這老字號就如一部老電影,有數不清的城市歷史印記,也有道不盡的飲食故事。筆者懷着對家族的責任感及飲食歷史的興趣,歷十年時間從國內外各地收集有關太平館的歷史資料,寫出這本書。這是有關老店傳承與歷史探源的記錄,希望大家在品味美食的同時,也能了解太平館背後珍貴的歷史故事。 本書特色: 每家老店都有屬於自己的傳奇故事。徐家五代人薪火相傳,除了是事業的延續,更是一種情感的堅持。在本書中,太平館第五代掌舵人徐鍚安會把太平館的種種軼事與趣聞娓娓道來……
    • 太平館如何走過滄桑,享過輝煌,一同見證社會的發展。
    • 與客人共同渡過的歡樂時光,包括與演藝界、商界、政界及馬壇的朋友。
    • 垂涎三尺的經典美食,是如果保持一貫水準呢?
    • 一間歷久不衰的老店是如何被打造和經營呢?
    作者簡介: 徐錫安 太平館餐廳第五代傳人,畢業於美國加州州立大學工商管理系,後參與管理太平館業務。徐錫安自幼受家族薰陶,對飲食產生濃厚興趣,近年致力中國西餐飲食文化與歷史的研究,曾著有《共享太平》、《盛世太平》等書。 相關書籍: 《共享太平》 《盛世太平》    
  • 特價 C254

    食物的甘苦回憶

    $108.00 $86.40
    內容簡介: 《食物的甘苦回憶》內容寫的是作者在美國唸書時,自己及友人的用膳經過。作者個人來說比較喜歡在美國的煮菜經歷,那時作者是個留學生,為了生計,作者經歷很多不為人知的艱難歲月,也有一些作者與前夫的甘苦日子。在作者當伴讀的時候,也做過不同的工作,遇到一些很好美國僱主,彼此留下了很深刻的回憶。當然,作者返港後,也記下了不少友人的燒菜經驗,更有一些是友人告訴作者的朋友的做菜故事。 這些故事記錄了人生的悲歡離合,叫作者感悟良多,雖然現在作者已經鮮有入廚,但是作者仍然很享受家中菲籍傭人為作者們燒的每頓飯。作者記得自己寫的第一本書《細味人生:食物的往事回憶》,與如今這本書,已經相距二十多年了,那時的心情與現在相比較,作者人淡定了許多,作者不再像以前般執著,對人生的看法是一切隨緣,不再計較得失。 本書特色:
    1. 內容豐富,具趣味性。
    2. 對象為不同年齡人士。
    得獎資訊: 《憂鬱病,就是這樣:一個憂鬱病患者的自白》,獲得亞洲週刊的十大好書之一 作者簡介: 李玉瑩筆名李子玉,於一九七四年在浸會中文系畢業,一年後赴美留學,取得社會系學士。二000年跟哈佛大學教授李歐梵結婚,於八十年代底返港,曾任職保險界。第一本著作為《細味人生:食物的往事追憶》,她曾被憂鬱病困擾,病癒後又復發達十數年之久,後寫成《憂鬱病,就是這樣:一個憂鬱病患者的自白》,獲得亞洲週刊的十大好書之一;接着又出版了《憂鬱病並不可怕》、《雲想衣裳》、《心靈的風景:子玉的畫》、《女人,你的名字是強者》,以及最近出版的《婆婆媽媽的故事》。 另外,亦有與丈夫李歐梵合著《一起看海的日子》、《戀戀浮城》及《過平常日子》,同時也是《明報日報》、《明報月刊》、及雙周刊《溫暖人間》的專欄作家,現為畫家,曾於香港會議展覽中心及上海外灘舉行畫展,工餘時則是一名家庭主婦。
  • 特價 2025年7月份新書推介──K232《用右腦寫的書》__frontcover

    用右腦寫的書

    $128.00 $102.40
    內容簡介: 如今AI(人工智能)盛行,人類熱衷於討論AI是否會在各領域取代人力,進而產生恐慌感。 李純恩說,AI還無法代替我們寫文章。 AI可以學習一個作家的文筆和寫作風格,但學不到隨機應變的靈氣。這種隨機應變的能力,與人的閱歷和靈性有關。我們的右腦管文科,生發的創意和情感其實是複雜和不易捉摸的,AI怎麼去學? 於是,李純恩用右腦寫出這本新書,是繼《好好吃一頓》、《好好過日子》、《還是好好過日子》之後又一力作,四個章節,一百二十篇文章,帶讀者一齊飲飲食食,走走停停,談談人生。 本書特色:
    • 寶馬山風景、旅遊、飲食、人生,四個章節帶你和李純恩一齊飲飲食食,在走走停停中談談人生。
    • 在AI攻城掠地的時代,掌管人類邏輯和數據的左腦正在被機器取代,但負責情感和創意的右腦,則還是由我們自己控制。這本書,就是用右腦寫的。
    作者簡介: 李純恩 香港作家、畫家。《明報》、《成報》副刊前主編。著有小说、散文、兒童文學、電影劇本、飲食評論、畫集、攝影集等書籍凡七十餘種,於香港、上海、杭州等地舉辦多次大型個人畫展和攝影展,並在兩岸三地電台、電視台主持文化旅遊及飲食節目如《李純恩會客室》、《李純恩大食遊》、《李純恩世界奇影》、《鏘鏘三人行》、《星廚駕到》等,廣受歡迎。
  • 特價 MM345
    內容簡介: 每個人都值得擁有精彩的人生!思维決定人生,精彩人生由自己定義和建構,掌握在自己手中。 本書環繞「生涯規劃」、「學習」、「成長」和「人際關係」四個主題,系統地探討四十個人生重要課題,以具啟發性的精彩中華故事為核心,輔以別具匠心的插畫,加上緊扣主題的格言和精闢的解說,讓讀者在輕鬆愉悦的氛圍下展開精彩人生的探索之旅。 本書特色: ☆ 結構清晰,深入淺出,採用讀 - 想 - 學 - 用的序列,層層深入,讓讀者從閱讀和思考中得到啟迪,學以致用。 ☆ 內容豐富,具趣味性、啟發性和知識性。 ☆ 對象為不同年齡人士,尤其適合 ✓ 希望擁有精彩人生的人 ✓ 喜歡看故事的人 ✓ 喜歡思考的人 ✓ 喜愛中國歷史、文學和文化的人 ✓ 家長、從事教育或輔導工作的人 作者簡介: 周美華 .熱愛學習、文字和藝術,關注教育和人生。 .過往任職中學語文教師,並曾任圖書館主任。 .除參加興趣課程外,亦深造學術和專業範疇,獲以下碩士學位: 理科碩士(教育應用資訊科技)(港大) 教育學碩士(港大) 中國語文教育文學碩士(中大) 新聞學文學碩士(中大) 插畫: 林秋馨,2001年生,於2023年香港浸會大學畢業。日常研究中國水墨描繪香港景色。其次也多有運用木顏色、廣告彩和水彩繪畫各式人物插圖。
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    內容簡介: MMTIC®全名是Murphy-Meisgeier Type Indicator for Children®,簡稱“MMTIC”,MMTIC®是一套由實證科學的研究發展中得出的兒童性格評估,所以是一套具權威性與科學化的兒童性格分析系統。 本書特別為MMTIC®的性格類型,以香港地道美食為靈感,創造出8個原創的MMTIC®卡通角色,分別是蛋撻E、奶茶I ;燒賣S、蝦餃N;雞蛋仔T、茶葉蛋F;菠蘿包J及炸雞髀P,讓家長與孩子更感親切,增加代入感。 本書特色: 1. 本書亦特別為MMTIC®的性格類型,以香港地道美食為靈感,創造出8個原創的MMTIC®卡通角色,分別是蛋撻E、奶茶I ;燒賣S、蝦餃N;雞蛋仔T、茶葉蛋F;菠蘿包J及炸雞髀P,讓家長與孩子更感親切,增加代入感。 2. 本書從孩子性格角度作為出發點,分析孩子內心世界與行為表現。並提供因型施教的教養策略與學習策略,亦附上簡單的趣味評估,來看看孩子的性格類型傾向。 作者簡介: 李偉堂 Ernest 心理學博士畢業,從事心理咨詢及輔導工作,處理情緒困難或障礙,改善孩子偏差行為 / 提昇正向情緒,協助相談家長教養策略,包括正向情緒教養及「因型施教」教育法等。 繪者簡介 :  趙燕怡現於藝術機構工作,業務有提供插畫服務及在社交平台上創作的背景。本人平常在社交平台上的作品比較貼近成年人及心靈故事。 Instagram: huhuhehuhuhe
  • 特價 奇趣冷知識
    《教科書沒有告訴你的奇趣冷知識》共10冊 - 限時優惠 PC125      教科書沒有告訴你的奇趣冷知識——香港篇 PC126      教科書沒有告訴你的奇趣冷知識——動物篇 PC127      教科書沒有告訴你的奇趣冷知識——世界篇 PC128      教科書沒有告訴你的奇趣冷知識——節日篇 PC129      教科書沒有告訴你的奇趣冷知識——人體篇 PC130      教科書沒有告訴你的奇趣冷知識——植物篇 PC139      教科書沒有告訴你的奇趣冷知識——太空篇 PC140      教科書沒有告訴你的奇趣冷知識——職業篇 PC142      教科書沒有告訴你的奇趣冷知識——不思議篇 PC143      教科書沒有告訴你的奇趣冷知識——名人篇 共10冊 (享免運費) 原價: HK$680 震撼價: HK$510* *數量有限,售完即止 *只限一次免費本地送貨服務 (離島及香港以外地區送遞費另計) *不用選取配送方式, 只需輸入運送地址
  • 特價 2025年10月份新書推介──318《衛斯理系列少年版42——屍變(上)》_interior12025年10月份新書推介──318《衛斯理系列少年版42——屍變(上)》_frontcover
    內容簡介: 風雨交加下,衛斯理登上一艘遊艇避險。船主鄭保雲態度粗暴,更要趕衛斯理下船,難道船上有什麼不可告人的秘密? 為了報復鄭保雲,衛斯理決定追查下去!他潛入遊艇,並在底艙發現一個被囚禁的老者,鄭保雲卻說那是自己已死去三年的父親!而這具枯瘦的「死屍」,竟大力抓住了衛斯理的肩膀! 明明是已死之人,為何還可以活動?屍變,竟然真有其事? 系列簡介: 你知道衛斯理的冒險經歷嗎?他曾與不同外星人接觸、曾到地下世界、曾經歷被鬼怪追殺的生死關頭,還有數之不盡的鬥智鬥力探險記! 經典科幻小說《衛斯理系列》,由筆鋒幽默有趣、擅長改編兒童故事的耿啟文整理文字,保留小說的歷險奇情,並加入豐富插圖,舊文新生,情節依舊緊張激烈,愛看科幻和推理小說的孩子切勿錯過! 本書特色:
    • 香港著名作家倪匡先生的經典作品《衛斯理》系列之少年版,引領孩子進入衛斯理的科幻冒險世界,與家長共同享受閱讀倪匡作品的樂趣。
    • 由筆鋒幽默、擅長改編兒童故事的耿啟文負責整理文字,文字淺白易懂,適合兒童閱讀。
    • 由資深漫畫插畫家鄺志德為故事角色設計漫畫造型,插圖豐富精美,將故事畫面生動呈現。
    • 本系列曾多次獲提名「香港書獎」及入選「十本好讀」教師推薦好讀(中學組),獲各方推薦及好評。
    得獎資訊: 《衛斯理系列少年版25 大廈(上)》獲2023年「十本好讀」教師推薦好讀(中學組)第5位。 作者簡介: 衛斯理(倪匡) 倪匡(1935-2022),香港知名作家,被喻為「香港四大才子」之一,他的小說作品多達300部,影響力無遠弗屆。他曾使用多個筆名創作,科幻小說《衛斯理》系列、《原振俠》系列等均是經典之作,曾被改編成電影、電視劇等,膾炙人口。 文字整理: 耿啟文 從害怕寫作變成天天寫作,從一名編劇變成了小說作者。寫過電影、電視、動畫、漫畫劇本,當過動漫公司創作總監,後來發現最愛還是寫小說。其作品《特務喜羊羊》、《童話夢工場》小說系列廣受小讀者歡迎,長踞暢銷書榜。 繪畫: 鄺志德 資深漫畫插畫家,擁有多年漫畫製作及創作經驗,從最初級的漫畫學徒開始,以至實景製作、人物美術、彩稿封面、漫畫監製、漫畫主編等等,所有漫畫製作崗位都曾擔任過。
  • 特價 2025年10月份新書推介──319《衛斯理系列少年版42——屍變(下)》_interior12025年10月份新書推介──319《衛斯理系列少年版42——屍變(下)》_frontcover
    內容簡介: 衛斯理與鄭保雲把屍體帶回實驗室,「他」化成黑色液體,只留下一副異於常人的骸骨。當年為「他」診治的醫生曾說:「『他』不是地球上的人類!」 「他」的身分似乎快被揭曉,衛斯理卻被人追殺,雙方展開激戰,而幕後主腦正是鄭保雲! 衛斯理在鄭家發現一把神秘鑰匙,原來可以打開一個藏在池底的箱子。箱子中究竟藏着什麼?衛斯理能否查明屍變的真相? 系列簡介: 你知道衛斯理的冒險經歷嗎?他曾與不同外星人接觸、曾到地下世界、曾經歷被鬼怪追殺的生死關頭,還有數之不盡的鬥智鬥力探險記! 經典科幻小說《衛斯理系列》,由筆鋒幽默有趣、擅長改編兒童故事的耿啟文整理文字,保留小說的歷險奇情,並加入豐富插圖,舊文新生,情節依舊緊張激烈,愛看科幻和推理小說的孩子切勿錯過! 本書特色:
    • 香港著名作家倪匡先生的經典作品《衛斯理》系列之少年版,引領孩子進入衛斯理的科幻冒險世界,與家長共同享受閱讀倪匡作品的樂趣。
    • 由筆鋒幽默、擅長改編兒童故事的耿啟文負責整理文字,文字淺白易懂,適合兒童閱讀。
    • 由資深漫畫插畫家鄺志德為故事角色設計漫畫造型,插圖豐富精美,將故事畫面生動呈現。
    • 本系列曾多次獲提名「香港書獎」及入選「十本好讀」教師推薦好讀(中學組),獲各方推薦及好評。
    得獎資訊: 《衛斯理系列少年版25 大廈(上)》獲2023年「十本好讀」教師推薦好讀(中學組)第5位。 作者簡介: 衛斯理(倪匡) 倪匡(1935-2022),香港知名作家,被喻為「香港四大才子」之一,他的小說作品多達300部,影響力無遠弗屆。他曾使用多個筆名創作,科幻小說《衛斯理》系列、《原振俠》系列等均是經典之作,曾被改編成電影、電視劇等,膾炙人口。 文字整理: 耿啟文 從害怕寫作變成天天寫作,從一名編劇變成了小說作者。寫過電影、電視、動畫、漫畫劇本,當過動漫公司創作總監,後來發現最愛還是寫小說。其作品《特務喜羊羊》、《童話夢工場》小說系列廣受小讀者歡迎,長踞暢銷書榜。 繪畫: 鄺志德 資深漫畫插畫家,擁有多年漫畫製作及創作經驗,從最初級的漫畫學徒開始,以至實景製作、人物美術、彩稿封面、漫畫監製、漫畫主編等等,所有漫畫製作崗位都曾擔任過。
  • 特價 2025年10月份新書推介──B486《鬼靈清潔隊03》_interior1B486
    內容簡介: 古舊唐樓竟怪象叢生? 小奇跟隨雷楠修煉靈力之際,得知舊區出現一團神秘影子。 雷楠直覺認為,是鬼靈! 剛進入烏氣彌漫的大樓,二人就被目露兇光的婆婆趕走。 再度進入,又被倉鼠鬼靈命令立即離開! 這裏到底藏着多少秘密? 系列簡介: 《鬼靈清潔隊》由一個擁有淨化能力的女高中生雷葦楠,以及一個擁有陽照體質、百妖不侵的小學生柏千奇組成。為了防止烏氣積聚後形成可怕的鬼靈,打擾人類的生活,兩人默默地努力着。這對一大一小的組合隨時行動,守護大家的心靈健康! 本書特色:
    1. 有一點點可怕,卻有引人爆笑的內容,吸引小孩子與鬼靈清潔隊一同追查各種神秘事件!
    2. 這本書由香港漫畫家Henrism創作,結合了漫畫與小說的元素,讓小朋友在看漫畫的同時,不知不覺閱讀大量文字。
    3. 書中加入了一些兒童成長必需面對的議題,包括欺凌、批評,並以幽默感扭轉負面態度,令孩子鼓起勇氣去面對。
     作者簡介: Henrism 多年繪畫漫畫經驗,2014年奪得本地漫畫比賽冠軍,及後開始連載奇幻冒險漫畫《逆西遊》出道,並在本地兒童漫畫雜誌《coco》連載彩色STEM漫畫《超常識奇俠2》獲得好評。 現邊打工邊創作漫畫,也積極投入插畫和平面設計工作。