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    北大一九五七

    $68.00 $54.40
    清風明月,落日朝露。不錯,個人記憶不能與寫史書相提並論。但它能留給世界一種誠實的聲音,抗拒着無知與健忘的精神潮流。「你是怎樣熬過來的﹖」其實,這個問題不僅屬於個人,也屬於民族。 上一個世紀的一場「風雨」把一個特殊的數字銘於史冊,這就是「一九五七」。誕生於那個著名的戊戌年的北京大學 (前身京師大學堂) ,在經歷了一甲子的風風雨雨之後,偏偏又在一個戊戌年裏遭逢了另一場空前慘酷的劫殺﹕一九五七年的大鳴、大放、大字報,成了「反右」的序章。人們驚悸回神,才發現原來是一個經過精心設計的太「陽」之「謀」。 「陽謀」之下的「一九五七」,成了中國的忌日,成了北京大學的忌日,它對中國的戕害,對北大的戕害,對「北大人」的戕害與虐殺,是「史無前例」的﹗ 《北大一九五七》正是這場時代悲劇的揭秘與表述。這個諱莫如久的往事,一定會讓今天的人們想得很多,很久──「往事並不如煙」。
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    本書內容既有現代醫學的保健知識,又有傳統中醫學的治療經驗,是一本全面而豐富的保健書籍。 在醫學上,婦產科和兒科均是一門獨立的專科,這是因為婦女和兒童在生理和病理上均有其特殊之處。 在現代婦女保健當中,美容和減肥兩項,均是婦女特別關注的題目。因此,本書以獨立的項目作介紹,在一定程度上能滿足婦女讀者的需求。兒童方面,了解有關他們的飲食知識亦十分重要。因為飲食不當,可令兒童發生各種疾病。 特別介紹﹕ .乳房腫塊鑑別 .孕婦飲食宜忌 .經前綜合徵 .嬰兒啼哭 .兒童減肥宜忌 .兒童補腦 作者岑鶴齡中醫師,廣東順德人。三十年代後期畢業於廣東中醫藥專科學校,五十年代中期轉習西醫,畢業於北京大學醫學院,兼通中西兩套醫學。自一九五七年起在廣東省立中醫院任內科主任,並被聘為廣州中醫學院副教授,前後工作達三十七年,後期到香港行醫。岑醫師探求中西醫結合防治疾病、保健養生等方面,造詣精深,臨床經驗豐富,在中醫界中享譽。岑醫師於中醫藥事業方面成績優異,曾獲廣東省政府頒授「廣東省名老中醫」榮銜。岑醫師工餘著書立說,曾先後在《明報》、《大公報》、《星島日報》等多份報刊開闢專欄和撰寫文章,論述防病治病、強身保健知識,著作甚多。其主編之《中醫內科》一書,在全國行銷數十萬冊。
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    一個個小故事,寫得趣味盎然。故事中的空姐聰明、機靈、仁愛、富同情心和幽默感,是一個內外都美麗可愛的人物。難得有這樣可愛的人,難得新一代能寫這麼好的文字。--阿濃(著名作家) 本書的文字輕鬆,內容真實,值得出版及閱讀,一定能使讀者得益匪淺。--胡鴻烈大律師(香港樹仁學院校監) 是否真的要樣貌出眾才可當空姐﹖她們的工作只是打扮漂亮地在機上送餐而已﹖…… 作者譚文慧(Shirley)從小的志願就是成為空姐,夢想成真的她,與大家分享其入行經驗及實際工作的喜怒哀樂﹔作為女兒的她,常跟母親楊樂常細說工作趣事和各地見聞,興味盎然,母女更合著記下這些有趣的「空中故事」。誠意邀請你一起飛翔,體驗乘着翅膀的飛行滋味。 作者楊樂常,從事教育工作二十年,曾任教於香港中、小學、柏立基及葛量洪教育學院。移民加國前,為香港教育署督學。 譚文慧,現職空姐,於香港出生,初中時代移居加國,畢業於溫哥華英屬哥倫比亞大學(UBC)。
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    蔣經國秘傳

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    江南因寫《蔣經國傳》,於一九八四年慘遭蔣家特務夥同黑道打手所刺殺喪命,釀成了震驚中外的「江南命案」。 隨着一九八八年蔣經國的壽終正寢,蔣家兩代在台灣的強權統治也宣告結束。然而蔣氏王朝的神秘帷幕,經過五O年代開始的一連串白色恐怖,呈現出一片真空。本書作者江南以史家超然的客觀態度,來看待這位蔣介石槍桿子政權的繼承者──蔣經國,從溪口童年、五卅慘案的激情少年,馬列忠誠信徒的青年,雷厲風行的虎崗、上海打虎主任,到極權一身的父親身邊的手杖,終至以民主憲政為名行共產手段統治為實的蔣經國時代。江南為歷史記上一大筆,並於一九八四年慘遭蔣家特務夥同黑道打手所刺殺喪命,釀成了震驚中外的「江南命案」。如今物換星移,當初置江南於死地的政權已是滄桑變幻,而歷史真相也一步步明朗浮現。 不論蔣經國有沒有下令或暗示汪希苓刺殺江南,也不論汪希苓是真的自己出主意或是堅不吐實,江南事件都把蔣經國搞慘了。 作者江南,本名劉宜良,江蘇靖江人,一九三二年十二月七日出生,一九八四年十月十五日在美國舊金山寓所被台灣國防部情報指派的竹聯幫殺手槍擊身亡。輿論界咸認其生前所撰《蔣經國傳》為被殺害誘因之一。 一九九六年五月,美國在華盛頓建碑紀念新聞從業人員殉職者,江南為此碑上列名之唯一華裔人士。《明報》健康版專欄作家。
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    趣談九龍街道

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    本書將為大家揭開不少九龍街道地名之謎。如佐敦道與疾病之關係、福佬村道中的福佬指的是甚麼、賈炳達道與木匠之間有何關係等,本書將為你一一介紹。 作者爾東,廣東番禺人。現任中國歷史教育學會理事,著作有《中史會考預試問答80題》、《中史會考預試選擇題900題》、《歷史小偵探——疑問教學法》、《中國歷史》(第一冊至第五冊)、《會考中史綜合練習》、《簡明香港歷史》、《香港史教材套》、《香港古蹟考察指南》、《舊香港》、《漫談香港史》、《香港歷史之謎》和《趣談香港街道》等。筆者更經常在報章發表有關香港歷史的文章,以及多次擔任香港歷史講座之講者及香港史古蹟考察之導賞員。 攝影師李健信,廣東番禺人。從事電腦系統工程及互聯網網站編寫工作,閒時愛手執地圖走遍香港之大街小巷,四處遊歷搜影,並對研究香港巴士的歷史演變有濃厚興趣。多年來,曾先後為《汽車雜誌》、《Hot Machine》、《Anycar》等多本汽車雜誌與及《香港巴士年鑑》、《趣談香港街道》等撰寫專題文章及拍攝相片。
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    章詒和:清風明月,落日朝露。不錯,個人記憶不能與寫史書相提並論。但它能留給世界一種誠實的聲音,抗拒着無知與健忘的精神潮流。「你是怎樣熬過來的﹖」其實,這個問題不僅屬於個人,也屬於民族。 作者杜高,著名戲劇影視評論家,1955年牽涉入「胡風案」。1958年4 月18日被劃為右派分子。1979年,錯案終得到平反,歸還了杜高一個真實的「我」。 「杜高檔案」是在二十世紀五十至七十年代杜高個人政治命運的的真實記錄,像一個跟隨了杜高二十四年(1955-1979)的陰影,目睹了杜高從活潑的青年變成衰頹的老人,見證了杜高作為一個人的最美好的歲月的毀滅。此檔案理應「付之一炬,化為灰燼」。意想不到的事發生了,「杜高檔案」竟沒有灰飛煙滅﹗十八年後的1998年,於北京潘家園文物市場奇蹟般地「出土」,並被李輝發現及購下它,因而衍生了本書。 本書由一部厚達六冊、中國當代散落於民間最為完整的個人檔案、飽經政治磨難的原始文本說起,杜高以平實而毫不激越的文筆,將那不堪回首的故人往事娓娓道來,解讀着本屬「文物」的私人絕密檔案。歷史與回憶互為對照,展現了一代中國知識分子的命運遭遇 —— 我不再是「我」﹔檢視了一個大時代中眾多如作者般的菁英為國家民族的民主進程所作出的犧牲。冷峻的筆觸反襯那火紅的年代,二十四年的青春與生命就在那一頁頁的檔案文件中流逝、浪擲,讀來不免掩卷欷歔,一種無以名狀的沉重感更突顯本書恢宏的歷史感。杜高以其個人歷史作明鑑,給予後人不少昭示。
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    中藥美容食療方

    $48.00 $38.40
    本書主要介紹: 1.食物與體質的分析 2.認識美顏藥膳 3.中醫美髮食療方 4.介紹各式美顏靚糖水 現代女性既要有內在美,又要有外在美,但因生活緊張,加上空氣污染,年紀輕輕便已有不少皮膚問題。 雖然花費了大量金錢做美容護膚,但效果卻不理想或不能持久。 若然平日懂得在飲食上保持均衡,自己動手煮一些簡單的湯水或糖水,就可以調節身體機能,達到由內至外面色紅潤、容光煥發的美容效果。本書現介紹一些簡單方便的食療方給讀者,希望大家有更美的容顏和健康的身體。 作者簡介: 鍾素珊--加拿大註冊營養師及香港註冊中醫師,現職香港體育學院運動營養主任,專責本地精英運動員的飲食編排和指導工作。她曾是香港營養師協會的數屆副主席及《明報》、《星島日報》等報紙雜誌專欄作家,其著作包括《女性Keep Fit與營養食譜》、《健康素食與營養食譜》及《心臟保健與營養食譜》等。 羅頌慧--香港註冊中醫師(全科),羅醫師出身於中醫世家,秉承家族傳統,專注於中醫婦科研究。現擔任香港中醫協進會副會長,並經常於新城財經台「理財是力量——健康tips」節目內講解不同疾病的中醫病因、病機及介紹簡易食療法。
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    香港作家聯會成立二十多年,為探索、推動兩岸三地的文化、文學事業邁向健康發展作出不少貢獻。 來自海內外數百會員的作家,曾以各種形式發展友誼及學術交流,留下了可貴的紀錄。特集輯成此書,既以備忘,並作紀念。 本書集錄了曾舉辦過文壇大師們大型的紀念活動,若干議論文獻;也紀錄蒐集香港文學的研討、論證等。
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    反右派鬥爭是中華人民共和國歷史上一次關鍵性事件,它決定了其後歷史的走向,是史家必須研究的題目。本書「用事實說話」,通過大量的具體事實,再現了整個事件的來朧去脈,所用材料,主要採自當年報刊上批判者所發表的文章和報道。聶紺弩詩云:古人無字無來歷,今我一言一慨慷。
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    反右派鬥爭是中華人民共和國歷史上一次關鍵性事件,它決定了其後歷史的走向,是史家必須研究的題目。本書「用事實說話」,通過大量的具體事實,再現了整個事件的來朧去脈,所用材料,主要採自當年報刊上批判者所發表的文章和報道。聶紺弩詩云:古人無字無來歷,今我一言一慨慷。
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    中國的養生術自古以來歷有發展,內容十分豐富,在世界上具有特色。本書內容既有現代醫學的老人保健知識,又有傳統中醫的老人養生之道,可謂中西均全,甚為豐富和全面。 飲食的調節對老人極其重要,本書除有詳盡的講述外,還介紹了一些較常用於老人的補益藥,如人參、首烏及冬蟲草等。這些藥物不但各具功能,還有延緩衰老的作用。本書對老人常見的疾病,如高血壓、糖尿病及冠心病等的保健知識及調理,也有詳盡的敘述。 特別介紹﹕ 養生與保健 -- 固齒三法、老人晨起三事、健腦之道 老人飲食-- 老人飲食六宜、老人如何補鈣、長壽素食套餐 補益中藥-- 黃精補脾胃、決明茶保健、補腎何首烏 癌症防治-- 防癌食物、預防腸癌、中醫扶正治癌 作者岑鶴齡中醫師,廣東順德人。三十年代後期畢業於廣東中醫藥專科學校,五十年代中期轉習西醫,畢業於北京大學醫學院,兼通中西兩套醫學。自一九五七年起在廣東省立中醫院任內科主任,並被聘為廣州中醫學院副教授,前後工作達三十七年,後期到香港行醫。岑醫師探求中西醫結合防治疾病、保健養生等方面,造詣精深,臨床經驗豐富,在中醫界中享譽。岑醫師於中醫藥事業方面成績優異,曾獲廣東省政府頒授「廣東省名老中醫」榮銜。岑醫師工餘著書立說,曾先後在《明報》、《大公報》、《星島日報》等多份報刊開闢專欄和撰寫文章,論述防病治病,強身保健知識,著作甚多。其主編之《中醫內科》一書,在全國行銷數十萬冊。
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    本書融會了心理學、哲學和輔導學的精髓,簡單、實用而且趣味無窮。讀過本書,您會發現「快樂」非但不是奢侈品,而是每一個人天生的權利,您毋須刻意追逐,因為「快樂」其實就在您的身邊。 如果快樂是一種選擇,也許就沒有必要執著於它的定義﹔如果快樂是一個過程,而不是結果,也許它什麼時候都可以發生﹔如果快樂是人生的一處高點,它必定會有向下滑的時候,也許亦毋須為遇到低點而感到難過。 這是一本有關通俗心理學的書、這是一本勵志的書、這是一本故事書、這是一本漫畫繪本、這是一本……無論您把這書看成是一本怎麼樣的書,也不重要的。重要的是,如果能令您看得快樂,就是本書最大的成就。 作者陶兆輝博士,曾任某大連鎖集團董事總經理,有豐富的行政管理及營商經驗,現為The Excel Centre 創辦人及首席教練。陶博士是美國企業教練協會(WABC)在大中華區唯一認可的企業教練培訓導師。著作有《終身學習--教育改革的46種新概念》、《啟動創意潛能--潛意識創意工程》和《人生教練--Life Coaching》。 劉遠章,英國萊斯特大學理學碩士,註冊企業教練(RCC),現職聖雅各福群會延續教育中心經理,致力推廣學習型社區及促進個人成長。著作有《終身學習--教育改革的46種新概念》、《啟動創意潛能--潛意識創意工程》和《人生教練--Life Coaching》,主編《團隊遊戲設計與運用》。名字被載入美國「WHO's WHO世界名人錄」。