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    中西結合瘦身法

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    45 - 30 - 25營養餐單示範,營養師教你如何量度體脂,中醫減肥,辨證施治。 在香港,坊間提供的減肥法,可謂各式各樣。例如「食肉減肥法」、「推脂減肥法」或「搣脂減肥法」,但這些減肥法大都是不夠健康的。 減肥的最終目的,應該是降低體重之餘,也能保持身體健康。要達到這個目標,在西方的角度看,首要是注重飲食的均衡及做適量運動。而中醫的治療方法,則是透過調理身體機能來達至瘦身效果。兩者雖然是截然不同的理論,但卻有異曲同工之妙。 本書作者鍾素珊營養師,不僅提供了西方的健康瘦身飲食模式,也探討了中醫治療肥胖的方法及所採用的藥方,是有志減肥、瘦身人士必備的手冊。 作者鍾素珊是加拿大註冊營養師及香港註冊中醫師,現職香港體育學院運動營養主任,專責本地精英運動員的飲食編排和指導工作。她曾是香港營養師協會的數屆副主席及《明報》、《星島日報》、《經濟日報》、《Parents》等報紙雜誌的專欄作家,其著作包括《纖計畫》、《吃得有營》、《兒童fit計畫》、《纖計畫Keep Fit食譜》、《糖尿病甜品食譜》、《孕婦保健與營養食譜》、《女性Keep Fit與營養食譜》、《健康素食與營養食譜》及《心臟保健與營養食譜》等。
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    中藥食材百例

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    不少人都喜愛定期看中醫,調理身體,但中藥的來源、煎煮方法、四氣五味、配伍禁忌等等,你又知道多少?即使是日常食品,如茶、酒、堅果、水果、薑等,也自有其藥用功效,你都清楚了解嗎?坊間常把人參當成進補妙品,但其實人參不是人人皆適用,進食不當甚至會損害健康,你可明白當中原理何在? 《中藥食材百例》涵蓋超過四百種中藥及家常食材,是一本全方位的中藥知識入門書。當中從基本的中藥知識開始,介紹讀者一些基本的中醫用藥原理,再就一些常見的食材,詳細分析當中的效用,並附上多個湯水食譜及藥用妙法,理論與方法兼備。書後更附有〈行氣活血八段錦〉,以保健運動配合食療法,讓讀者在日常生活中實踐養生之道。 作者簡介: 陳慧琼,香港中醫藥管理委員會註冊中醫師。多次獲香港政府委任,擔任香港政府香港中醫藥發展籌備委員會中藥專責小組委員、香港特區政府香港中醫藥管理委員會委員、中醫組委員、中醫組主席及中醫學位課程評審小組主席等。並常應邀出席講座和接受香港各大電視台、電台、報章及雜誌訪問。著有《四季湯水──附癌症飲食調養》、《輕鬆過渡更年期──更年期飲食調養手冊》、《中醫藥保健知多點──附食療湯水》、《癌症飲食調養指南──放療化療副作用的飲食調理》和《癌症康復者飲食要訣──手術後康復期的飲食調理》。
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    中藥美容食療方

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    本書主要介紹: 1.食物與體質的分析 2.認識美顏藥膳 3.中醫美髮食療方 4.介紹各式美顏靚糖水 現代女性既要有內在美,又要有外在美,但因生活緊張,加上空氣污染,年紀輕輕便已有不少皮膚問題。 雖然花費了大量金錢做美容護膚,但效果卻不理想或不能持久。 若然平日懂得在飲食上保持均衡,自己動手煮一些簡單的湯水或糖水,就可以調節身體機能,達到由內至外面色紅潤、容光煥發的美容效果。本書現介紹一些簡單方便的食療方給讀者,希望大家有更美的容顏和健康的身體。 作者簡介: 鍾素珊--加拿大註冊營養師及香港註冊中醫師,現職香港體育學院運動營養主任,專責本地精英運動員的飲食編排和指導工作。她曾是香港營養師協會的數屆副主席及《明報》、《星島日報》等報紙雜誌專欄作家,其著作包括《女性Keep Fit與營養食譜》、《健康素食與營養食譜》及《心臟保健與營養食譜》等。 羅頌慧--香港註冊中醫師(全科),羅醫師出身於中醫世家,秉承家族傳統,專注於中醫婦科研究。現擔任香港中醫協進會副會長,並經常於新城財經台「理財是力量——健康tips」節目內講解不同疾病的中醫病因、病機及介紹簡易食療法。
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    愛美是人的天性。想身材合乎標準,容光煥發,延緩衰老,留住青春,就要將錯誤的瘦身觀念改正過來,並了解正確的美容護膚概念,將有礙美容的病症盡快治癒。 本書介紹的美容和修身方法、藥療食療,針對範疇廣泛,包括皮膚、顏面、口腔、乳房、毛髮、體型等各方面。集內服與外敷兩者兼備,治標治本,助你將問題一一解決,變得健康美麗。 特別介紹: 皮膚淨白秘訣 健胸按摩法 抗衰老食療方 作者簡介: 岑鶴齡中醫師,廣東順德人。三十年代後期畢業於廣東中醫藥專科學校,五十年代中期轉習西醫,畢業於北京大學醫學院,兼通中西兩套醫學。自一九五七年起在廣東省立中醫院任內科主任,並被聘為廣州中醫學院副教授,前後工作達三十七年,後期到香港行醫。岑醫師探求中西醫結合防治疾病、保健養生等方面,造詣精深,臨床經驗豐富,在中醫界中享譽。岑醫師於中醫藥事業方面成績優異,曾獲廣東省政府頒授「廣東省名老中醫」榮銜。岑醫師工餘著書立說,曾先後在《明報》、《大公報》、《星島日報》等多份報刊開闢專欄和撰寫文章,論述防病治病、強身保健知識,著作甚多。其主編之《中醫內科》一書,在全國行銷數十萬冊。
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    內容簡介: 作者梁文光起初對中國歷史所知甚少,直至2019年從電視節目接觸到長達100集之《中國通史》,引發他極大的興趣,他便決定將中國歷史以筆記的形式記錄下來,但從電視節目中他未能完整地梳理出不同朝代之脈絡,但最後仍遍尋資料得以補充。梁文光的這本書是他的個人歷史筆記,記錄了由前寒武紀到2020年的扼要歷史。   作者簡介: 梁文光 1952年在香港出生,今年68歲,現職夜更大廈保安。 由於兄弟姊妹眾多,5歲隨養母在澳門長大,就讀於德明幼稚園繼而直升小學。12歲完成小六上學期,隨養母返回香港與父母同住。澳門當年為葡萄牙殖民地,對英文並不重視,回港後重讀小五,翌年完成小六畢業,當年香港未推行九年免費教育,想取得中學學位須透過考「升中試」並取得中英數三科合格。文光雖然中文和數學都合格,但因英文不合格,無緣就讀中學。 1967年父親託朋友介紹進入建築公司做學徒。
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    "出版日期:7月份。送貨日期:新書出版後三星期內。 匯集自1949年10月1日至2005年現行有效的由全國人大常委會、國務院、新聞出版總署發布和國務院有關部、委、局聯合發布的法律、法規,包括以規定、決定、條例、辦法、通知等名稱發布的行政法規和部門規章。 大十六開(28cm x 21cm) 精裝燙金,一函兩冊,每冊共1,120頁 預訂敬贈: 1. 《澳門歷史一刻》(特藏本)HK$1,999 記錄澳門回歸祖國的歷史一刻,有何厚鏵及末代澳督簽名,極具珍藏價值,送完即止。 2. 「中國大陸新聞出版法律法規」講座優先訂座 (先到先得,每本送門券兩張) 國家新聞出版總署政策法規司副司長于慈珂先生 及 國家新聞出版總署法規處處長董伊薇小姐 解讀最新新聞出版法 日期﹕2005年7月23 日(星期六) 時間﹕下午二時至三時半 地點﹕香港會議展覽中心608室 知名法律界人士、專家學者強力推薦 律政司司長梁愛詩:藉明報出版社出版由國家新聞出版總署法規處編纂的《中華人民共和國新聞出版、著作權法規匯編》之際,我把這本書推薦給新聞、出版、法律界人士,從事研究中國事務和WTO的學者,以及進入內地市場的本地商界和專業界。 中華人民共和國新聞出版總署署長、國家版權局局長石宗源:《中華人民共和國新聞出版、著作權法規匯編》在香港特別行政區出版發行,將有助於海外人士對中國新聞出版和著作權法律制度的了解,有利於促進香港特別行政區與內地在新聞出版與著作權保護方面的交流與合作。 北京大學教授蕭蔚雲:《中華人民共和國新聞出版、著作權法規匯編》彙集了新中國成立後至今,歷經幾十年的新聞出版、著作權方面的立法成就。對於想了解中國內地新聞出版、著作權事業發展和現狀的人士,本書無疑是一個得力的助手、一個龐大的資訊庫。 前新華社副社長、浙江大學書記張浚生:通過閱讀、查詢這套匯編,業內人士在開展有關活動十分有益,對於有關問題的研究者來說,這也是非常有益的資料,可以大大減少他們的查詢時間和精力。 資深大律師梁家傑:欣見明報出版社的《中華人民共和國新聞出版、著作權法規匯編》面世,正好為用得着與新聞出版和著作權有關的法律者,提供了一幅鳥瞰圖,實在難能可貴。 香港大學法律系教授陳弘毅: 新聞和出版事業乃推動現代社會進步的重要力量,在我國逐步走向法治和人權保障的今天,我們都很關心內地關於新聞和出版的法規的現狀和發展。本書的出版,為這方面的研究提供了寶貴的資源。 "
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    歷史記錄着無數的故事,故事也盛載着人類記下的歷史。中國歷史線長,幅員遼闊,民族眾多,閃耀着不同時代,不同地域,不同種族的故事。有些故事或教人發人深省,或令人掩卷嘆息,或讓人擊節歎賞,或使人悠然神往……祇要踏進史海,我們彷彿置身於歷史的洪流,在平靜的流水中與古人對話,在拍岸的驚濤裏感受千古風流人物的傳奇人生。愛不釋卷,流連忘返往往是我們愛史之人共同的經歷。 本故事書記錄了明、清兩朝的人物。雄才偉略的君王如明太祖、明成祖固然津津樂道,擒拿鰲拜的康熙盡見膽識與智慧。即便人臣的事蹟也光彩奪目。不懼酷吏紀綱的解縉有勇氣,不怕瓦剌入侵的于謙有韜略。平定倭寇的戚繼光是英雄,抗清不屈的史可法有氣節。鄧世昌殉國光緒揮淚,譚嗣同成仁維新扼腕。成功是英雄,失敗也能留名青史。讓我們毋忘廣東名將袁崇煥,退守台灣的鄭成功,震撼清廷的洪秀全。 作者簡介: 蔡岳凌 香港中文大學歷史系。喜歡中國歷史及文化,希望盡一己之綿力推廣歷史及文化,讓其融入生活,用於生活。 蕭流志 畢業於香港中文大學(一九八一年),從事社會服務及普及教育多年,乃「暢達教育」出版的「中華五千年益智砌圖」的創作者,該產品寓學習歷史於遊戲,曾獲得香港貿易發展局頒發「年度推介精品獎」。
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    中英文炒雜碎

    $78.00 $62.40
    香港中西文化混雜,要學好外語並非難事,但要以輕鬆幽默的角度學習英文,甚至笑着理解深奧的外國諺語、縮略詞、俗語等便不簡單了! 《中英文炒雜碎》以分享趣事的形式,指導讀者認識外國人才懂的遣詞用字,將平面的書本變成學習生動英語的立體練習平台。趣聞共賞,笑話互傳,讓我們城市中人繃緊的情緒得到紓緩。這本書題材多方面,但處理的方式卻近乎怪誕,希望藉着這些荒謬來引發大家的研討興趣,然後讓大家一起去練習、去思考、去追尋大家的未來。 作者會將售出書冊的收入用作慈善用途,幫助社會上有需要的人士。共襄善舉,一同積福。
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    中英文炒雜碎

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    香港中西文化混雜,要學好外語並非難事,但要以輕鬆幽默的角度學習英文,甚至笑着理解深奧的外國諺語、縮略詞、俗語等便不簡單了! 《中英文炒雜碎》以分享趣事的形式,指導讀者認識外國人才懂的遣詞用字,將平面的書本變成學習生動英語的立體練習平台。趣聞共賞,笑話互傳,讓我們城市中人繃緊的情緒得到紓緩。這本書題材多方面,但處理的方式卻近乎怪誕,希望藉着這些荒謬來引發大家的研討興趣,然後讓大家一起去練習、去思考、去追尋大家的未來。 作者會將售出書冊的收入用作慈善用途,幫助社會上有需要的人士。共襄善舉,一同積福。
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    內容簡介: 理性持平 解讀社會現象 重點分析 切入問題核心 本書結集一群大學經濟學者對中港政經問題的分析,點評中國政策與經濟現況,剖析香港經濟民生、教育與勞工、交通運輸、地產建築等各項議題,包括﹕ 滬港兩地競爭情況 中港股巿互動關係 香港與內地「十一五」的配合契機 世貿談判爭議 教育改革路向 兩鐵合併關鍵 巴士票價新機制的優劣 勾地與政府土地政策問題 5天上班制的利弊 以經濟學角度深入淺出分析政經現況,引領讀者從多角度探討問題癥結所在,提供可行方案,開拓思考空間。 「香港自回歸以來,多次陷入嚴重的經濟危機,公眾對香港經濟問題的興趣與日俱增。在這樣的背景下,大眾對評論經濟時事的文章可說需求甚殷。希望本書能夠提高香港公眾對經濟事務的暸解,從而促進香港公民社會的成長。」 宋恩榮 香港中文大學經濟系系主任及教授 作者簡介: 宋恩榮 香港中文大學經濟系系主任及教授 梁嘉銳 香港城市大學經濟及金融系副教授 李宏彬 香港中文大學經濟系副教授 張俊森 香港中文大學經濟系教授 杜巨瀾 香港中文大學經濟系助理教授 莊太量 香港中文大學經濟系副教授 鄺啟新 香港中文大學經濟系副教授 殷偉憲 香港中文大學經濟系導師 馮嘉耀 香港中文大學決策科學與企業經濟學系教授 張國洪 香港中文大學決策科學與企業經濟學系副教授 谷莞爾 美國加州大學經濟系博士生 周紹傑 香港中文大學經濟系博士生 孟嶺生 美國馬利蘭大學經濟系博士生 李 曦 荷銀證證券分析員 韓 軍 香港大學經濟及金融學院副研究員