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    內容簡介: 關之義食療系列採用天然食材和中藥材,讓讀者於日常飲食中調理身體,促使人體氣血旺盛,陰陽協調,臟腑功能健全,從而增強機體抗病能力,煥發生機,達到延緩衰老、卻病延年。 中醫認為「血」是人體最寶貴的物質之一。它內養臟腑,外養皮毛筋骨,維持人體各臟腑組織器官的正常機能活動。所以「血虛」,不能營養身體,則會面色蒼白或枯黃無華、視力減退、皮膚乾枯、痕癢不舒服等等症狀出現。中醫學上認為血屬陰而主靜之物。所以因血虛而容顏枯槁、色彩異常、健康欠佳甚而患病,都應以補血益氣為健體養顏的主要方法。故此,中醫稱之為滋陰方法。 自古以來,愛美之心,人皆有之。然「美麗」不只形於外,也要形於內,因而,本書提供逾二百條療方,讓讀者由外靚到內。 〈養顏健美〉提供的不僅是駐顏妙方,更是強健身體的靈藥,為讀者提供改善體態、五官健美、護膚、護齒等多方面的養顏靚湯。〈女性調補〉則詳列各種常見婦科病的療補方法,包括痛經、帶下病、妊娠中毒、產後出血、不孕、乳房及生殖系統腫瘤等。本書旨在對症下藥,以調補身體為本,針對個別病症作食療;而健康的人,不論男女,適當的選擇進食,也可達到補益身體的目的。 作者簡介: 關之義中醫師 香港中文大學中醫學院中醫學學士課程中醫顧問 香港中醫師公會會立中醫藥研究院董事長兼教授 香港中醫公會永遠會長兼當屆會長 香港中國醫藥學會會長 香港中華藥業商會會長 港九中醫師公會永遠會長 廣州中醫藥大學客座教授 福建中醫學院客座教授
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    內容簡介: 關之義食療系列採用天然食材和中藥材,讓讀者於日常飲食中調理身體,促使人體氣血旺盛,陰陽協調,臟腑功能健全,從而增強機體抗病能力,煥發生機,達到延緩衰老、卻病延年。 氣與人體的肺臟有不可分割的關係,肺強,氣亦足,氣足則身體強壯;相反,肺弱則氣弱,氣弱則人體病痛多了。是故,益肺即可以安氣矣。《益肺明目湯水》內的〈呼吸系統調理〉收錄針對多種呼吸系統的治療調理湯水,包括:感冒、流鼻血、咳嗽、咽喉不適、喉痛、慢性鼻炎、鼻竇炎、哮喘、支氣管炎、肺炎、肺結核、結核性胸膜炎、肺腫瘤、矽肺。 眼睛是我們一生的財富,然而,都市人常因長期耗用眼力,令眼睛出現以下毛病,如:眼痕癢、淚水多、眼乾澀、眼痛、目斜視。因而,〈眼睛護理〉內介紹的多種不同護理眼睛湯水,助都市人紓緩以上問題之餘,作為一家大小每晚靚湯的家常指南,亦是適合不過。 書中詳細列明各款湯水療方的功用及禁忌,簡明易用。 《益肺明目湯水》收錄逾二百條湯水療方,當中的〈呼吸系統調理〉涵蓋針對多種呼吸系統的治療調理,包括:感冒、流鼻血、咳嗽、咽喉不適、喉痛、慢性鼻炎、鼻竇炎、哮喘、支氣管炎、肺炎、肺結核、結核性胸膜炎、肺腫瘤、矽肺,讓讀者在發病初期能於飲食當中輕鬆並帶根本性地調理各種不同的呼吸系統問題。 書中詳細列明各款湯水療方的功用及禁忌。 作者簡介: 關之義中醫師 關之義中醫師 中國醫學院中醫全科畢業 香港中醫師公會永遠會長兼當屆會長 香港中文大學中醫學院中醫學士課程中醫顧問 中國醫藥學會永遠會長 港九中醫師公會永遠名譽會長 廣州中醫藥大學客座教授 福建中醫學院客座教授
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    內容簡介: 關之義食療系列採用天然食材和中藥材,讓讀者於日常飲食中調理身體,促使人體氣血旺盛,陰陽協調,臟腑功能健全,從而增強機體抗病能力,煥發生機,達到延緩衰老、卻病延年。 本書分為兩大章節:〈消化系統調理〉、〈兒童保健飲食〉。 都市人工作繁忙,飲食無定時,或暴飲暴食,多患胃腸疾病,如胃病、消化不良、十二指腸潰瘍、腹脹、反胃、胃下垂、便秘、胃腸出血、蟲症等等,〈消化系統調理〉特別針對這些常見疾病提供調理腸胃的飲食,加強腸胃功能的同時,亦為健康的人提供腸胃保健的飲食方法。 另外,小孩子體質稚嫩,身體尚未發育成熟。中醫學上更有小兒「脾常不足」之說。小孩子常見的疾病有:麻疹、奶疹、水痘、爛喉痧、白喉、百日咳、哮喘、飲食積滯、流行性腦脊髓膜炎、小兒麻痺症、痄腮等等。〈兒童保健飲食〉特別考慮小孩子「臟腑嬌嫩」,尤其是消化系統未臻完善,脾胃運化功能尚未健全的特點,設計一些既能強健脾胃,又有療病功能的湯水。《整理健兒湯水》確是一家大小日常佐膳之良品。 作者簡介: 關之義中醫師 香港中文大學中醫學院中醫學學士課程中醫顧問 香港中醫師公會會立中醫藥研究院董事長兼教授 香港中醫公會永遠會長兼當屆會長 香港中國醫藥學會會長 香港中華藥業商會會長 港九中醫師公會永遠會長 廣州中醫藥大學客座教授 福建中醫學院客座教授
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    唯靈為食

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    內容簡介: 「為食」者「口饞」也。 亦即英國人所云Live to Eat「為食而生」── 追求人生享受而食。 這本書都是為食歷程的一鱗半爪,故以為名。 作者簡介: 唯靈 資深美食評論家、飲食專欄作家。 撰寫食評數十年,對美食的執迷,連自己都吃驚。
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    「不論天賦、不論文化、不論家境,只要盡力而為,就是好的學習態度。努力過,日後回想也無悔當初。 我們身處的世界充斥着種種競爭,對新一代的要求更愈來愈高。猶幸中國人的文化素來重視教育。父母愛護子女,都願意大灑金錢於子女的教育上。作為子女的,應心存感激,不輕易錯過求學機會。相信知識能改變命運,凡事盡心,就能不斷裝備自己,迎難而上。 透過這本書,我希望跟大家分享奏效的讀書方法,報讀海外大學的技巧,還有留學美國的親身體驗。」 ──施俊輝 10A狀元施俊輝於史丹福畢業後曾投身教育行業,深明香港莘莘學子面對教育改制的徬徨和無力之感,身為公開考試過來人的他,將多年累積下來的應戰經驗,跟讀者分享,提供有效的學習、溫習、以至應考的方法作參考,包括:做「重點記錄筆記」以提升溫習效率、利用舊試題溫習時應注意的技巧、從低年級開始多做邏輯思維訓練的重要性等,幫助讀者在學業上事半功倍。 除此之外,施俊輝亦於書中分享他報讀海外大學的方法和心得,詳細闡述選校策略,以及撰寫個人介紹信的技巧等,並講述他留學史丹福的感受和經驗,為有志往海外升學者提供清晰的指引。 施俊輝亦就當今香港教育政策,例如新高中課程、直資風波、國民教育、「自願優化班別結構」計劃等問題,作出探討分析,相信對學生、家長,以至教育工作者,都有不同啟發。 作者簡介: 作者簡介 施俊輝,祖籍福建晉江。八十年代生於香港,屬Y世代一員,愛冒險和尋幽探秘,不願受舊規條約束。由於行事誤打誤撞,故不時碰壁,但「經一事,長一智」,如此累積人生閱歷。 幼時念民生書院小學部,熱愛數學,卻討厭英文科。後來學校改以英文授數學,數學成績變得強差人意,始明白到英文的重要性。中學就讀九龍華仁書院,遇到多位優秀的英語教師,明白學語文沒有捷徑,知識要透過不斷累積得來。 二○○三年,在中學會考獲取十優,歸功於得宜的學習法,以及對知識探求的興趣。O四年獲多個香港傑出學生獎項。同年笈赴美國史丹福大學升學,展開人生新一頁。大學時期主修數學和統計,然而不安本份,漸漸愛上寫作。大三那年,開始為本地報章撰寫教育專欄,向莘莘學子傳授高效率學習法,申請外國著名大學的秘訣,以及留學美國的體驗。 二○○八年於美國學成後回港,加入港大同學會書院,任職中學通識及經濟科教師,並參與設計初中人文科的校本課程。其後轉至葉劉淑儀的匯賢智庫任研究總監,主力從事本地教育政策的研究工作。 其他著作包括:《跟葉太學英語──聖經故事》(葉劉淑儀、施俊輝合著)。
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    四季學園祭

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    老師拍拖被學生撞破,驚惶失措? 普通話周全班同學齊念「斯屎斯斯屎斯」? 英文日要用英語在小食部買fishballs? 專題研習探討《為什麼我們要做功課》? 拍拖要保持五十厘米距離? 校園生活多姿多彩,春夏秋冬,不同季節下的校園,一樣趣事多籮籮! 秋天,是開學的季節,新老師、新同學、新挑戰,令人充滿期待。 冬天,充滿節日氣氛,同學的友誼日益俱增。 春天,是高年級生考公開試的時間,考生緊張應戰之餘,老師也替他們揑一把汗。 夏天,是畢業、放暑期的日子,一個學年的完結,亦象徵着新學年的來臨。 校園是見證着同學身心成長、老師春風化雨的地方,大家都在這裏哭過笑過、付出過、跌倒過,資深通識科主任許承恩老師作出突破性嘗試,寫下四十四篇輕鬆有趣的校園故事,讓你分享校園內的喜怒哀樂! 「校園生活,正是一種人生幸福。」 作者簡介: 許承恩 職業: .2001年至今:基督教宣道會宣基中學 通識科主任 .2007-2009年:教育局課程發展處通識教育組 借調老師 獎項: .2002–2012年:教育統籌局及敬師活動委員會「表揚教師獎」 (九度) .2002–2010年:教育統籌局及家庭與學校合作事宜委員會「家長也敬師」嘉許獎 (六度) .1999–2000年:尤德爵士基紀念基金獎學金 (兩度) .1998年:香港中文大學聯合書院黃梓林獎學金 .1997年:香港中文大學中國就業獎勵計劃 .1997年:香港中文大學聯合書院葉元章獎學金 公職: .2009年至今:突破機構《Breakazine》編輯委員 .2007–2009年:「香港通識教育教師聯會」幹事(新界東聯絡人) 其他: .現於《明報》及其他媒體定期撰寫通識專欄、分享通識教學心得 .長期參與香港大學教育學院通識研究計劃,現於香港大學教育學院通識碩士課程講授通識教學技巧 .學生公開試屢獲佳績,2010年高考通識獲A學生佔全港一成
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    書展現場發售 「死都要去旅行!」 沒錯,香港人就是這樣的!日做夜做捱騾仔,到時到候一定要放個假出外呼吸一下異地的清新空氣,為疲憊的心靈充充電,回港後才有力量衝峰陷陣。港女老婆當然也不例外!她積極發揮港女精神,從計劃行程到在當地遊覽都一絲不苟,務求能運用每分每秒。在港女老婆的精明陪伴下,Cuson這趟日本關西之旅是否變得比單身時更加精彩呢?讀者們一定非常好奇…… 除此之外,本書繼續大爆港女老婆生活上的瘀事趣事可惡之事,同場加映Cuson的插畫師生活寫照,引起網絡無數設計師插畫師打工仔的共鳴,被熱烈瘋傳~~~
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    2013年5月,O嘴同學會正式成立!校園內外一切令你O嘴的大消息小消息,統統火速發送給大家!O嘴鼻祖小鳴全新力作《O嘴同學會01──搞呢搞路去邊度》,與你看盡校園O嘴事! 身為會長的O嘴同學現身說法:「我們學生真的非常忙囉!今次我就要讓大家知道我們學生除了讀書O嘴事,放學後還要參加這個那個令人非常O嘴的學會活動。而且!學校還要搞呢搞路去呢度去嗰度去參觀不同地方或機構,常常都有令人O嘴到不能的事情發生……(下刪N百萬字)在此跟大家分享我的座右銘,希望大家都能大事化小,小事化O,一齊做個快樂的O嘴同學仔!」 作者簡介: 小鳴,強項O嘴,創作《我的O嘴同學》系列,從此成為O嘴鼻祖,並繼續發奮圖強,創立《O嘴同學會》,撐起O嘴同學們的一片天。
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    009加盟日閱堂第一彈,拋出《空閒任務》,幽默抵死,無聊透頂,讓你笑到白眼! 作者簡介: 009 插畫家、漫畫家,夢想主意者, 心境永遠保持在童年與成人之間。 2007年與數位志同道合者合資出版《Drawin9 life》畫集, 2011年與5位插畫家舉行「Connect」畫展, 2012年出版繪本《潘朵拉之魔幻可樂》。 《Cheer》雜誌連載《丁香與小豆》漫畫。 由2009年起至今《Milk》雜誌連載《009~Life~JAM》漫畫專欄。 email: [email protected] Facebook: http://www.facebook.com/o.o.nine Fanpage: http://www.facebook.com/009artwork Blog: http://009drawing.blogspot.com
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    喂!放學未呀?! 返學等小息,等完小息等放學…… 放學後,還有大把新奇刺激好玩的事等着大家呢! https://www.facebook.com/happysiuming 作者簡介 小鳴,強項O嘴,創作《我的O嘴同學》系列,從此成為O嘴鼻祖,並繼續發奮圖強,創立《O嘴同學會》,撐起O嘴同學們的一片天。
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    大個仔大個女,係時候做下Part-time / Intern / 暑期工來賺下零用儲下經驗! O嘴同學有位火星人同學,骨格精奇擅長蛇王,更擁有非一般的常識,做事往往出人意表令人拍案叫絕。行大運的O嘴同學與火星人同學相當有緣份,被學校派往同一間公司做Intern,每每得以親眼目睹火星人同學的「突出」表現。 非一般的職場新鮮人,絕對帶給你非一般的工作體驗! https://www.facebook.com/happysiuming 作者簡介 小鳴,強項O嘴,創作《我的O嘴同學》系列,從此成為O嘴鼻祖,並繼續發奮圖強,創立《O嘴同學會》,撐起O嘴同學們的一片天。
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    009MissonⅡ強勢歸來!繼missionⅠ空閒任務之後,新階段新挑戰,這個MissonⅡ不太空閒,009今次要智破雞汁電視台! 作者簡介: 009 插畫家、漫畫家,夢想主意者, 心境永遠保持在童年與成人之間。 著有《009 missionⅠ空閒任務》 2007年與數位志同道合者合資出版《Drawin9 life》畫集, 2011年與5位插畫家舉行「Connect」畫展, 2012年出版繪本《潘朵拉之魔幻可樂》。 《Cheer》雜誌連載《丁香與小豆》漫畫。 由2009年起至今《Milk》雜誌連載《009~Life~JAM》漫畫專欄。 email: [email protected] Facebook: http://www.facebook.com/o.o.nine Fanpage: http://www.facebook.com/009artwork Blog: http://009drawing.blogspot.com