書目

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    內容簡介: 電視、報紙和網絡等傳播媒介的新聞報道,刊出的只是事實的一部分,許多事件的背後,可能藏着一些不可告人的驚天大秘聞!站在採訪最前線的記者,卻因受到種種壓力或阻撓,未能即時將之公諸於世。 本書記錄了近年來香港發生的社會及娛樂圈大事件,一些不為人知的秘聞。無論是社會時事記者,或備受非議的娛樂圈「狗仔隊」新聞,記者採訪過程之辛酸,實非普羅大眾所能體會。 玻璃K仔毒害年輕人、選議員欠債百萬、千億富豪被綁架真相、百億走私案內情、平價僱旗兵打劫殺人、娛樂圈億元騙案、靚仔歌手挑釁記者飛車、紅牌娛樂公司專打記者……李廣豐,作者搭通天地線,真相逐一踢爆! 作者簡介: 李廣豐 資深傳媒人,博士生,主修新聞及傳播。曾在雜誌、報紙、電台任職多年,歷任記者至總編輯、電台節目主持,離開大型傳媒的管理職位後,與傳媒戰友合夥成立多元化的傳媒集團。並致力進軍寫作界,幾年間出版多本暢銷的驚慄及實錄作品,深受讀者愛戴。 近年為人師表,兼教於粵港兩大學新聞系,受聘為副教授,致力教導學生,揭露新聞真相,要付出莫大努力。 電郵:[email protected]
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    內容簡介: 人的臟腑之中,腎是藏精之所。腎的精氣主持人體生長發育衰老一系列生理變化。「腎藏精,精捨志。」腎臟精氣充盛,形體健康,神亦煥發、聰慧;若然腎臟精氣衰少,氣血衰微,則形體不健,而神就「祛」、就「萎」,甚則「亡」了。反之精神活動失常,亦可直接影響腎臟,使腎臟功能活動失調而發病。可見,寧神健腎是有不可分割的相互關係。 《寧神健腎湯水》收錄寧神、健腎及男性調補三個章節共逾二百條湯水療方。〈寧神〉涵蓋了安眠、解鬱、降壓等方面的湯水療方;〈健腎〉的湯水療方除有健腎功效外,更詳細列明其主治病症,男女合用;〈男性調補〉則是針對男性健康問題所撰寫之湯水療方。 作者簡介: 關之義中醫師 中國醫學院中醫全科畢業 香港中醫師公會永遠會長兼當屆會長 香港中文大學中醫學院中醫學士課程中醫顧問 中國醫藥學會永遠會長 港九中醫師公會永遠名譽會長 廣州中醫藥大學客座教授 福建中醫學院客座教授
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    內容簡介: 未經發育的男女身體基本相同,但女性自發育後,身體的變化會隨着生理需要而複雜起來,故俗語有云:「婦女暗病多。」這其實是女性生理構造跟男性大不相同,在面對工作、家庭的種種壓力,女性身體更易產生問題,形成種種「隱疾」。 每一位女性自發育初期至更年期數十年間,每一階段環節,都有各種不同大小的病症,例如月經不順、經期諸症、婚後病症、妊娠、產後病症、乳部疾病等等。這些病症,原因複雜,如貧血、氣滯、血瘀、憂慮、肝鬱、傷氣或脾腎胃等臟器發生問題,都會引起病發。本書集中講述乳房疾病和保健知識、月事不順和各種女性小疾,並加入藥方,讓繁忙的都市女性可以自療,聊勝於無。 本書除了針對女性身體健康外,還有教大家健胸美乳等美容資料,教大家如何固本培元、打好基礎,讓你容光煥發,迎接家庭和工作帶來的挑戰! 作者簡介: 李南 李南,香港著名中醫針灸全科註冊醫師,行醫四十多年,行醫經驗豐富,診斷精確,憑銀針百藥,癒人無數,病客遍佈世界各地。 現任世界針灸學會學術幹事﹑全國疑難病特色治療學會理事﹑香港國際保健養生學會會長,兼任多間上市公司﹑書法團體醫事顧問。 曾先後應邀往美、加、澳、日﹑韓﹑星﹑馬﹑台﹑中﹑澳洲等地作中國醫學﹑針灸示範及教授,並接受各電視台專訪。 診餘之暇著書立說,先後撰寫醫學﹑保健等書籍一百二十多種,行銷全球,銷量達二百幾萬本,二十多個國家圖書館珍藏其作品。 年逾花甲,除日常應診,還熱心社群,為各中心﹑會社作醫學保健講座,閒暇寄情書法,研習作品,並參加國內外展覽交流。
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    陰間大門

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    內容簡介: 古魂復仇 女鬼奪命 凶宅怨靈 地縛靈 下流色鬼 前世罪孽 陰險女鬼 妒忌冤魂 「陰間大門」,顧名思義, 是陽間和陰間的交界, 誰敢僭越? 被色鬼纏繞達十年之久 盆栽陰靈帶來怪事連連 小女孩無端被凶靈索命 鄉下遇無面女鬼嚇破膽 兒時承諾招來怨魂追命 山上撞見陰兵大軍殺到 打開《陰間大門》, 玲姬帶你見識各邪靈寃鬼, 你,準備好未? 作者簡介: Ella Wong 汪奕霖,全職占卜師,於各報章雜誌執筆,曾接受多份雜誌及報章訪問,包括《忽然一周》、《成報》、《文匯報》、《快周刊》、《TVB周刊》、有線27台互動電視及新城電台恐怖熱線等。父親為堪輿學家,自小擁有強烈第六感,在一次偶然的機會下接觸塔羅和魔法,其後展開研究,2005年成為全職占卜師。曾出版靈異作品:《猛鬼大會》、《靈界追擊》
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    范淑雅

    $52.00 $41.60
    內容簡介: 「小時候,常常聽見成年人說青春是美好的,長大了就知道,這麼說是因為善忘,忘記了青春裡頭一切的艱難、流離、傷痛。」 《范淑雅》 長大是人必經的潰爛,於馬賽成長的女孩范淑雅,愛大麻、愛酒、愛做愛,放縱的青春,卻換來遺棄、換來孤單。 愛與激情、交織於馬賽、普羅旺斯、波爾多、巴黎,放浪形駭,殘酷美麗。 作者的文字既暴烈,又溫柔,元氣淋漓,是謂健筆也。 在大麻迷離的煙霧之中,性與愛與失落與遺棄交織,譜出一篇殘酷的青春物語。 —— 童元方(著名學者、香港中文大學翻譯系教授) 都市是擠迫的,在找尋幸福的時候,范淑雅跟我們一樣迷失;尋覓愛的同時,又問,什麼是愛。我們在滿懷陰影的感情線上,在傷口的隙縫中找到答案。蘇娜的文字殘酷而美麗,我佩服她驚人的想像力,希望小說能帶領她踏上這條也許光明、也許陰暗的創作路。 —— John Ho(著名插畫師) 蘇娜寫出了愛情的真相:愛情是個港口,我們不過是客旅。 這段旅程的開始和結束,我們所能擁抱的,除了自己,只有如法國南部的炫目陽光。 —— 可洛(作家) 作者簡介: 蘇娜,二○○九年畢業於香港中文大學中文系,作品《范淑雅》榮獲二○○七年《蘋果日報》第二屆徵文比賽小說組冠軍。作品文字殘酷而美麗,為二○○九年最有前途新世代作家。 「我販賣眾人的身世、愛情和夢想,不為其他,只為療傷,療生命裏揮之不去、只是我們有時沒有察覺、又極力掩飾的傷。」 —— 蘇娜
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    內容簡介: 全新東京攻略,一次過教你如何玩盡東京,由最新最快最多電子產品的秋葉原,走到忽然寧謐浪漫滿瀉的自由之丘;由最貴最豪六本木和涉谷,玩到東京市郊的伊豆、箱根,真正的教你由內玩到外,一部天書最潮感受! 怎樣才算最潮新宿?教你不用預訂酒店在新宿燈紅酒綠玩足 30 小時!由中午開始shopping,然後在日本K房大唱港日金曲,食一碗地道關東煮,然後入住漫畫café,途中馬不停蹄又一點也不昂貴,平玩新宿新策略! 你知道什麼是棺材酒店嗎?隨時 walk-in 的便利酒店,又平又抵讓你省盡一分一毫盡情購物! 教你一小時遠離東京擺脫煩囂,走到箱根浸浸溫泉,感受伊豆的大自然氣息,然後爬上甚至連日本人都未必能登過的富士山,看着太陽在白雪皚皚的山峰冒升,擁抱大自然,重新熱愛生活,真正的感受日本風味! 所謂入屋叫人入廟拜神,至SMART遊深入淺出,由購買指南吃喝玩樂,到教你如何到神廟上香拜神,以及帶你捐窿捐罅走遍東京都內的大街小巷,在這本書內你都可以一一找到!
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    內容簡介: 領隊Jay又出發了! 這次他繼續帶領着一班又一班有好有壞、有老有嫩的團友四處遊走,期間趣事頻生,辛酸氣憤之事也不少。驚遇疑似男同志的夾房團友,難頂闊太不屑嘴臉,碰上火爆小姊妹,服侍內地高官富豪惹來一肚子氣等……奇人奇事,你聽過嗎? 《團友,出發!──領隊帶團手記2》加插輕鬆幽默的漫畫故事,望大家讀得捧腹大笑之餘,下次參加旅遊團,也記得易地而處,做個好團友! 作者簡介: 領隊Jay,現職旅行社領隊,從事帶團工作十多年,足遍及五十多個國家,看盡團友千奇百怪的面貌和人生百態。工作以外最大的興趣還是旅遊,慶幸仍未有那種「做行厭行」的感覺,目標是帶給每一位團友歡樂,和讓他們了解旅遊的真正意義。
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    至SMART遊11-新加坡

    $68.00 $54.40
    內容簡介: 新加坡給你的舌頭味覺震撼:海南雞飯、五香貫腸、中峇魯麵煎粿、西得利、濱海南咖喱魚頭、叻沙、椰漿飯、印度囉惹、炒粿條、七彩刨冰、仙人掌汁……馬來菜、印度菜、印尼菜、娘惹菜、土耳其菜……各樣小食,各款菜式,津津有味。 新加坡給你的眼睛視覺震撼:傳統馬來圖騰藝術品、波斯地毯、Batik蠟染布、馬來傳統文化館、土生文化館、當代藝術中心、私營玩具博物館、開滿新潮個性店舖的安祥路、被譽為設計界「奧斯卡」的紅點設計美術館、被稱為「The Hippest place in Singapore」的哈芝巷、懷舊電影吧……傳統懷舊、現代新潮,眼花撩亂。 新加坡給你的神經感官震撼:逃脫主題樂園、好玩刺激水上樂園、魚療足浴、電子「舞工廠」、地下音樂酒吧、以醫院為主題的酒吧、讚美廣場夜蒲點,還特別推介同志熱門蒲點……天天呼歡,夜夜精彩,樂不可支。 一書在手,帶你暢遊叫你意想不到的新加坡! 作者簡介 談齊好 香港出生,童年生活於新加坡,小學返回香港,繼續升學,於香港城市大學畢業後,再返回新加坡工作。現時以香港為基地,遊居於不同地方。 正所謂「百足咁多爪」,談齊好興趣廣泛,喜愛嘗試新事物,尤熱愛旅遊,飲飲食食嘆世界。畢業後嘗試做過很多不同的行業,2002年結束了一盤生意,隻身流浪中國雲南、泰國、老撾等地,之後開始為報紙及雜誌業餘撰寫旅遊文章,繼續流浪天涯。數年之間造訪了三十多個國家,當中包括埃及、柬埔寨、印度、印尼、日本、馬來西亞、越南、美國等地。 2006年隻身由香港出發,搭火車到德國柏林,跨境橫越歐亞大陸一萬五千里和數個時區,途中穿越北京、蒙古、西伯利亞、俄羅斯、立陶宛、波蘭等地,之後再化三個月遊走歐洲其他國家。 2008年加盟明報出版社,推出「至Smart遊」《沙巴》、《三藩市》、《台北》、《馬來西亞》、《華欣‧芭堤雅》旅遊指南,現全職撰寫旅遊作品。
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    原來戀愛

    $60.00 $48.00
    內容簡介: 在愛情面前,我們自卑自大──一時間我們以為自己是愛情的主人,一下子卻變成愛情的階下囚。究竟,愛情是怎樣的一回事,教我們才下眉頭,下一秒鐘又再上心頭? 新世代才子王貽興最新力作《原來戀愛》,收錄了三十多篇有關男歡女愛的愛情散文,教人發現:原來男人從來都不是深情款款的白馬王子,卻只是一班假裝精研經管指南而實際上不過是沉迷NDS的隱性電車男。同時又教自小希望成為白雪公主的女生明白,原來女人只是一群永遠找不到王子又見不着神仙婆婆的灰姑娘,甚至乎只可以是幻想成為灰姑娘的後母和姐姐。原來戀人中間的愛情不過是一場此消彼長的角力賽,原來戀愛不過是一個你我由小至大道聽途說的童話故事,原來愛情不過是你我為了逃避孤單而玩的一場傷身傷心的消遣遊戲。 愛情的本質也許可以是完美和純真,只是,若果愛情是天籟的話,當中演奏的我們頻頻出錯,走調荒腔的不是愛情,卻是不完美的我們跟本配不上一場完美的戀愛。於是乎,到了最後,我們不得不承認: 原來愛情,最原來的模式,便是沒有模式。 原來戀愛,最標準的法則,便是沒有法則。 原來愛,在不同的男女面前,就有不同的面孔,教我們沉迷一輩子,得與失之間,都是一次刻骨銘心的回憶。 作者簡介: 王貽興,中文文學雙年獎最年輕得主。還是喜歡當作家多於藝人。相信愛情,但不相信婚姻。念舊。努力學習專一。任性。天真。沒有別人所想那麼好,但又沒有自己所想那麼壞。仍然期待perfect match的出現。
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    向動物學習愛

    $68.00 $54.40
    內容簡介: 陳家偉校長在《向動物學習愛》內,為我們展示了更有效的學習模式。他由一個有趣的想法開始,鑽研了動物的家庭關係,讓我們更了解書內的動物之餘,更學會作為萬物之靈,要珍惜我們的父母親人。 假如你是父母,可以從書中選出一些有趣的點子,在飯桌上或遊戲間與孩子分享;如此一來,除能增加親子話題之餘,更讓孩子留心身邊的事物,多讀有趣的書,孩子才能體會學習的樂趣,說不定你會因此培養出一個明日之星! 假如你是老師,可讓學生參考書中文章,跟孩子討論動物與人的異同,然後擬定一個課題,讓孩子選擇一隻動物研究,提交任何形式的報告。說不定他們的成果將來也可結集成書!最重要的:要找出有趣的發現! 黃寶財教授 家庭與學校合作事宜委員會主席、香港中文大學訊息工程學系教授 作者簡介: 陳家偉博士 陳家偉博士是資深教育家,教育學士,工商管理碩士及教育學博士。現任優才(楊殷有娣)書院校長。陳校長熱心教育、關心老師,對資優教育及創意教學有專注深入的研究,多年來為推廣小班教學不遺餘力。先後出版多本刊物及光碟,以推動資優教育及創意教育。 著作包括: ·《陽光孩子的成長》(1999) ·《資優孩子的成長》(2003) ·《創意教與學》(2005) ·《創意教師手冊》(2004) ·《孩子的伯樂》(2006) ·《小班不只是夢想》(2006)
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    內容簡介: 手做蛋糕,是向心中的人表達心意。 品嘗柔滑細膩的幸福,每日也是愉悅溫情的節日。 嚴嘉燕(Bowie Yim)為你推出全新蛋糕食譜《甜蜜蛋糕話咁易2》,今次全新蛋糕食譜遵循以讀者角度為優先考慮的原則,材料精楚細分、步驟簡單易明、更附上窩心體貼的小提示。另外還收錄了更多的蛋糕款式、更多的心思、更多的創意,為你送上變化無窮的浪漫濃情。 全書分四大部分,精彩內容包括: 基本世界 The Basic World 簡單易明的介紹做蛋糕的基本功,想為至親送上親手製作的甜蜜蛋糕並不困難。亦為你介紹做蛋糕的基本工具及材料。 鮮果飄飄 Furits Passion 天然新鮮食材,自然清新香甜,口感味道多樣。新鮮水果配搭美味蛋糕,與你「至夾」伴侶每一口都品味着幸福,歡愉飄散,絕配。香滑美味推介包括:粒粒藍莓、夏日熱帶果園、當柑桔遇上檸檬、春天花花等等…… 癡癡戀粉 Fever in Powder 好立克粉、柯華田粉、咖啡粉、綠茶粉、可可粉……讓你心中的字句隨粉末融入蛋糕裏,為舌尖帶來震撼的浪漫感動。溫馨甜蜜推介包括:巧克沙架、華田脆脆、田園燕麥好立克、白色脆糖天使等等…… 玩味時刻 Playtime 創意起革命。動動腦筋、多多想像,把美勞手工藝運用在蛋糕上,令品嘗蛋糕是開心事之餘,做蛋糕的過程也是享受。精緻好玩推介包括:方塊豆腐、芒橙壽司、芥末芒波子棋、檸檬號啓航、開心果登陸地球等等…… 所有食譜中英圖文對照,詳細清楚的步驟,適合不同程度的蛋糕製作,讓你輕鬆的親手製作三十多款蛋糕甜品,傳情達意。 作者簡介: 嚴嘉燕 Bowie Yim Cake 1 Cake營運經理兼首席導師 美國惠爾通蛋糕裝飾學校[蛋糕裝飾課程]三級畢業 兩次獲 [嘉頓麵飽公司烹飪比賽] 優異獎 在商業電台《森美小儀Colour Cafe》節目內教授古巨基、容祖兒、梁詠琪……等歌星製作蛋糕及甜品。曾接受《明報》、《香港經濟日報》、《星島日報》、《TVB週刊》、《東區星報》、《飲食男女》、《新假期》及《親子便利》……等媒體專訪。 先後在《蘋果日報》、《明報》、《香港經濟日報》、《星島日報》、《香港寬頻》、《TVB週刊》及《自主空間》等媒體示範菜式及蛋糕製作多次在《都市閒情》、《天才智叻星》、《Da Da De De小名廚》等電視節目中示範製作蛋糕、冰皮月餅、動物麵飽及甜品等。 另外亦多次在《K-100》電視節目中及《星島日報》、《太陽報》報章中教授鄭嘉穎、方力申﹑鄧麗欣﹑林峰﹑李天翔、莫文蔚、楊思琦等藝人製作蛋糕及賀年食品。 曾出
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    內容簡介: 中國人有說:「吃得是福」,空姐Shirley為你走遍天南地北,將各地美食的特色與文化為你娓娓道來。 美味無邊界:介紹有「廚房鑽石」之稱的白松露與黑松露;從咖啡中體會人生;細味啤酒與紅酒之最;到台北尋找令人忘懷的特色餐廳。 最後Shirley更走入廚房,精心挑選最愛食譜,教你炮製私房美食——蘋果蛋糕、煎炸鹽焗雞翼、乳酪芭菲杯、手撕雞……等等,令人垂涎三尺的佳餚,禁不住食指大動! 機艙工作開拓了 Shirley的眼界,在為客人服務的當兒,亦感受人性美好的一面,於「藍天物語」、「講東講西」及「走走看看」中,我們總能找到深入淺出的人生道理。 作者簡介: 楊樂常(Amy),從事教育工作二十年,曾任教於香港小學、中學、柏立基及葛量洪教育學院。移民加國前,為香港教育署督學。現為自由撰稿人。 資料提供:譚文慧(Shirley),現職空姐,於香港出生,初中時代移居加國,畢業於溫哥華英屬哥倫比亞大學(UBC)。