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泰拉文明消失之謎
$52.00$41.60內容簡介： 時間已經無多…… 這是你接觸太空的第一步。 宇宙無垠， 人類的生命卻有限。 面對浩翰無邊的宇宙， 人類的創作力可以發揮到什麼程度？ 香港頭號科幻發燒友、「香港科幻會」會長李逆熵（李偉才）博士，自少年時代已飽覽克拉克、阿西莫夫、海因萊因等科幻大師的巨著，更早於十九歲唸中六那年，提筆寫下人生中第一篇科幻短篇小說《最後的考驗》（原著為英文），文字功力與創作思維非比尋常。 這些年來，李博士創作了不少中英文科幻故事，先後刊登於不同的媒體、報章雜誌。趁2010年新時代來臨，精挑細選二十二篇佳作，包括《最後的考驗》的中譯本，與及從未曝光的《泰拉文明消失之謎》等等，全部結集成書，公諸同好。 與坊間一般科幻著作不同的是，除了洶湧澎湃天馬行空的想像力，李博士更注重科幻概念的建構。故事中有關星際探險、外星文明、生物科技、電腦世界等各種科學點子，事事有根據統統有來歷，並非單純地閉門造車。這些點子配合豐富多姿的情節橋段，建構成這本甚具娛樂性、啟發性和前瞻性的《泰拉文明消失之謎》。 但願您能從此書中，走進一個開闊的、另類的奇妙宇宙。 作者簡介： 李逆熵（李偉才）博士 香港科幻會會長 香港電台節目「科幻解碼」嘉賓主持 1985年香港十大傑出青年 2002-2003年「傑出青年協會」會長 歷任 太空館助理館長 天文台高級科學主任（他是最早「出鏡」的第一代天氣先生） 澳洲悉尼大學兼職講師 香港大學助理教授 上海「港大復旦繼續教育學院」教務長 港大「國際學位課程中心」總監 著作 至今發表的著作超過二十種，其中包括《賣隕石的人》、《超人的孤寂》、《三分鐘宇宙》、《夜空之戀》等。全數作品可見諸網上的《維基百科》中的「李逆熵」條目。 -
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明廚坐鎮07-鮑參翅肚燕
$98.00$78.40內容簡介： 「廚藝精湛。」 楊貫一 世界御廚 「李文基追隨一哥多年，炮製良材經驗豐富，更虛心的對海味老行專討教，對乾貨品質特性剖釋甚詳，對消費者而言更是可貴錦囊。」 唯靈 著名食評家 「本書將全面深度地解釋鮑、翅、燕、肚、參的烹製秘方，將李文基的多年技藝傾囊相授。相信它一定能幫助您成為真正的烹飪高手。」 《東方美食》雜誌社社長 劉廣偉 世界御廚鮑魚大王楊貫一真徒、香港資深名廚李文基，繼《阿基真味菜》後，將阿一真傳「鮑魚、遼參、魚翅、花膠、燕窩」獨門烹飪心得與讀者分享。 基哥下廚，講究煮出食材真味，堅持用料上乘，藉《鮑參翅肚燕》，傳統佳肴製法淺白解說。書中第一部分為基本功，為介紹食材產地、選購、炮製方法，特別是金華火腿及珧柱汁製法，是提升鮑參翅肚燕真味的好幫手。 第二部分，基哥會教授傳統菜式，並有其他創新中西式主菜、冷盤、甜品，令人驚歎基哥功力深厚！ 不論你是食店大廚，還是家庭主婦，《鮑參翅肚燕》，你絕對需要買一本！ 鮑魚：產地、品種選購大法、煲製、烹調獨家秘方大披露！ 遼參：泡發方法要得宜，乾煎、炆、扣、冷製任君選擇！ 魚翅：必學「紅燒天九翅」、基哥「砂鍋真味炒翅」！ 花膠：極美「王亭之甜湯燉花膠」、「泡菜蘋果炒花膠」，將傳統烹調進化至另一境界！ 燕窩：精緻「乳燕還巢」、「橙香相思凍官燕」，要滋陰養顏又美味，除了用冰糖，還有很多方法！ 作者簡介 李文基，人稱基哥。 基哥自小對廚藝耳濡目染，他的外婆煮得一手好菜，而父親是廚師，但基哥卻向父親身邊的世叔伯討教，希望得到多方面的烹飪知識。入行三十年的基哥，與大師楊貫一（世界御廚鮑魚大王）結緣於「一哥」任顧問的著名魚翅酒家，當時基哥為得良師，便追隨楊貫一大師學藝，長達十六年。 為對烹飪這門專業追求更大挑戰，基哥於2003年自立門戶，創辦「灣仔人家」私房菜按客人要求烹調特色菜肴，以饗饕家。這些年來為師傳楊貫一走遍大江南北，成立加盟店，亦為電視劇出任菜式創作、示範演出，電視劇《金玉滿堂》、《闔府統請》及《鳳凰四重奏》均是其代表創作；基哥也曾與余安安合作主持《安安美味約會》，共赴西班牙作飲食交流；日本朝日新聞到香港採訪「私房菜」飲食文化時，也曾訪問他。 基哥現為「富家精選粵菜」私房菜合夥人、香港現代管理（飲食）專業協會會董、法國美食協會會員、法國藍帶美食會會員、世界中國烹飪聯合協會國際中餐大師等。 -
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少年出英雄-七小福五十周年
$128.00$102.40內容簡介： 五十年代末， 京劇界著名武生于占元 在香港開辦「香港─中國戲劇學院」， 教授門生京劇──集唱（歌唱）、 唸（唸白）、做（表演）、 打（武打）、舞（舞蹈） 的國粹表演藝術， 並每天於班底內挑選 七個表現出眾的孩子代表上台表演， 這七人一組的表演組合「七小福」 正是元家班精英的代表， 打造了洪金寶、成龍、 元彪、元華、元秋等等著名武打巨星。 本書所有版稅收益撥捐「促進教育基金會」 -
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天堂家書2
$68.00$54.40內容簡介： 天上的你，好嗎？ 二十一封信箋，二十一份不忘情， 二十一份思念，二十一份堅強， 只願憑着文字的溫度，告訴你我還能好好的過； 但願憑着書頁的淚痕，告訴大家請珍惜眼前人。 本書結集第二屆「天堂家書思畫比賽」中的二十一份得獎文章；也是二十一份真摰情感，載着思念帶到天國，再飄落到我們眼前，讓人驟然醒覺我們現有的幸福。書裏毫不矯揉而真實的文字觸感，教人細味回味。 死亡，讓我更認識什麼是生命，什麼是愛。 陳麗雲教授、太平紳士 香港大學思源基金健康及社會工作學教授 香港大學行為健康教研中心總監 香港大學社會工作及社會行政系教授 也許，由遺憾造成的心靈傷痕，其真正意義並不是叫人延續悲情，而是一種提醒，叫我們接受已發生的一切，再出發，將悲傷化為愛的正面能量，照亮自己，更照亮身邊的人。 盧覺麟 am730社長 我希望大家用心去看這本書，並從中思考人生的哲理，明白人生種種經驗和感受，無論是喜的或是悲的，都會一一過去，我們最重要的是好好生活，珍惜眼前人，活在當下。 謝建泉醫生 生死教育學會主席 我希望與我一樣承受至親離世痛苦的人，不要埋在悲傷的心情中，要將感受表達出來，因為收在心裏只會令自己更沮喪，我們需要的是活得更開心﹗ 鄭欣宜小姐 著名藝人 追思懷念，千言萬語說不盡，隻言片語也珍惜 —— 嘴饞為食的我忽發奇想，將來的「天堂家書」也可以化身成一道又一道由大家親自下廚的私房家常菜，當中滿滿是思念的感激的味道。 歐陽應霽 跨媒體創作人 因為有愛、有情，我們才會去思念、才會變得哀傷。是次比賽以「思念無界限 追思跨時空」為主題，讓此跨越時空的思念，轉化為感恩的動力，將往昔珍貴的緣份及種種經歷，用文字、圖畫抒發。 賴錦璋 太平紳士 聖雅各福群會總幹事 作者簡介： 聖雅各福群會由聖公會何明華會督及一班熱心人士於1949年創辦，最初於石水渠街北帝廟的一個偏廳開始兒童工作（聖雅各兒童會），其後於1963年在堅尼地道建成六層高會所（稱為舊大廈，現時仍在使用中），服務亦穩步地發展，並且漸趨多元化，由原有的兒童及青少年服務拓展至長者及復康服務。1987年建成現在位於石水渠街的總會，各項服務亦得到進一步發展。直至1990年開辦了第一個灣仔區以外的服務單位（現稱中西區長者地區中心）以後，陸續發展其他新服務單位，至今已有20多個單位，主要分佈於港島北岸，由西環寶翠園至柴灣興華村，為不同地區人士提供服務。 -
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石遊記-香港地質公園探索
$60.00$48.00內容簡介： 向世界級地質公園進發！ 「岩石讓你知道地球的故事。」香港地貌岩石保育協會主席吳振揚說。在岩石面前，人類總是微不足道，百歲已經是長命了，可是說岩石呢，總是動輒上千萬甚至億年。科學家估計，地球的歲數大約有45億年，恐龍最早可能在2.4億年前出現，人類約於700萬年前出現（根據去年法國科學家的報告）。 而在香港，你猜想現時所知最古老的岩石年紀有多大？ 逾4億年！ 地質公園是什麼？ 據漁護署高級郊野公園護理主任楊家明博士說，要成為世界級地質公園，必須符合三大條件： 一、岩石具代表意義，在地質歷史上有特殊意義； 二、罕有； 三、可有效管理。 香港雖是彈丸之地，但具備不俗的地質公園條件。環境、教育大眾及可持續發展的目標， 「香港已經受《郊野公園條例》及《海岸公園條例》保護，地質公園選址既有法律保障，也有旅遊設施基礎，在管理上我們比較有信心能處理得當」。楊家明續說，建立地質公園，更可保育香港獨特地貌。 香港地質公園八個重點美景 印洲塘──唯一闊邊小島 荔枝窩──展現人文歷史 赤洲 + 黃竹角嘴──港最古老岩石 糧船灣 + 果洲──宏偉六角柱群 東平洲──沉積岩馳名遠近 馬屎洲──博覽群石 橋嘴洲 + 橫洲、火石洲、沙塘口山──有趣海蝕地貌 荔枝莊──天然地質課室 地圖清楚，交通資料齊備！ 專家帶路，地質景點逐個走！ 攝影教室，拍出至靚風景！ -
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聶紺弩刑事檔案
$98.00$78.40內容簡介： 這是一件真實告密檔案、揭示了一宗歷史冤案的真相。 「本書以聶紺弩的悲劇為主軸，勾勒這位當年的新青年、後來的異見者畢生所走過的路和矢志不渝的追尋，字裏行間，錚錚漢子的識見、學養與風骨，那個大時代的家國情懷，使人讀來，不忍掩卷。」 陳文威 作家 歷任香港藝術發展局審批員(文學) 香港書展歷屆「名家好書推荐」名家 《聶檔》（簡稱）比追看所有無間道、卧底電影更令人沉重，當中的告密者不是外人，正是聶紺弩的好友至交，是他們一字一文把聶的所有言行和寫作，從不間斷地都呈報上高層；告密者行文如操刀，字字見血，刀刀入肉，一步一步將聶送進監牢。 本書作者寓真，為山西省資深政法工作者。他用事實說話，以解密了的檔案材料為憑，系統又完整地揭示出聶紺弩冤案的真相。 章詒和說她「一口氣」讀畢《聶紺弩刑事檔案》，「大慟，大悲。淚如大河，決堤而下。」 此書未發表已一度讓內地文壇引起牽然轟動。 關於聶紺弩 聶紺弩（一九○三至一九八六年），作家；三十年代開始追隨魯迅，曾任香港《文匯報》總主筆﹑北京人民文學出版社副總編輯，一九五五年牽連「胡風反革命集團」，一九五七年被列為右派分子，流放北大荒勞役；一九六一年獲釋回北京，遭受告密，一九六七年被指為現行反革命分子，判以無期徒刑，卒於一九七六年獲提前釋放，一九七九年平反。(chinesenewsnet.com) -
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陪月王
$72.00$57.60"內容簡介： 全港爸媽、陪月員必讀！ 陪月，是確保母嬰健康的第一步！絕對不能忽視！ 擁有十多年陪月經驗的健姐，總結自己的經驗與心得，精心打造《陪月王》此書，提出對各位媽媽及陪月員均貼身實用的懷孕前後、坐月、陪月注意事項，提醒媽媽如何聘請合心水的陪月員，教導陪月員遵守專業守則，彼此好相處，媽媽開心，BB最得益！ 豬腳薑、炒代茶、雞酒湯、產後菜單、湯水、補品……媽媽一天多餐，細心準備妥當，讓媽媽舒適愉快地坐月，讓BB健康活潑地成長！ 細B出生大B呷醋？媽媽餵人奶有困難？不懂分辨BB哭喊聲？不用緊張，健姐教路，招招受用！《陪月王》在手，坐月陪月自在無憂！ 你想做陪月, 要睇！ 你想請陪月，更加要睇！ 精采內容： 當陪月員的職業條件 產婦聘請陪月員須知 懷孕期間常見問題與注意事項 分娩前準備事項 如何安撫臨盆前後媽媽的心情 媽媽餵母乳注意事項及突發事件 餵哺人奶與乳房護理 「十二朝」的重要性 與初生BB溝通妙法 好味豬腳薑、補身雞酒製法 坐月菜式、湯水餐單 目錄 第一章 職業陪月員的先決條件 第二章 就要做陪月了 第三章 坐月．開始 第四章 好味豬腳薑 第五章 坐月餐例、湯水 第六章 健姐教坊 第七章 生活購物指南 作者簡介 健姐（黃健），本港資深陪月員，幼承庭訓，自少跟隨著名中醫師外祖父研習中醫學，對人體氣血運行至食療等都有一番心得。她擁有十多年陪月經驗，照顧過逾六十對母嬰，同時亦是「香港專業進修學院」陪月課程的導師，每年皆有大批學員在她的指導下成為陪月員，為這個既古老又時髦的行業引進不少新力軍，作者受過高等教育，是名副其實高學歷陪月員。除了指導學員和照顧初生嬰孩及剛分娩的母親外，健姐最疼心的，便是她自己的兒子。 " -
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業主立案法團之優質管理
$78.00$62.40內容簡介： 近十年來，本港興建了很多樓宇，政府大力推廣成立業主立案法團，而市區內又有很多舊樓必須進行大規模維修。雖然政府印發了有關文件，使大廈的業主可以根據條例組織業主立案法團，但條例並不是容易理解的文件，市民往往不知從何着手。 本書作者過去幾年積極參與業主立案法團管理事宜，在屋苑大律師和事務律師悉心提供法律意見下，將過往的經驗輯錄成書，希望使有意組織法團的朋友能夠容易掌握組織法團的方法和步驟，及現任大廈法團的成員能深入認識處理法團事務的程序，達至優質管理。讀者閱讀此書後，必定能建立信心參與大廈的管理工作，輕而易舉地打造理想的居住環境。 本書獲得數位律師強烈推薦，相信讀者閱讀完此書後，必定能建立信心參與大廈的管理工作，輕而易舉地管理好自己的居住環境。 「本書的面世，正提供了實用及有效建議，促使法團可從中參考如何去處理日常事務，及增加小業主對大廈管理的認識，從而了解自己的權益。不管是對法團的管理委員會的委員，抑或是一般小業主來說，本書均是值得推介。」 ──龔靜儀 執業大律師 「鄭步雲──占美先生以自己的親身經驗寫成本書，但本書卻不局限於個人的經驗，是一本可讀性、實用性及參考價值都非常高的，關於業主立案法團的好書。此書之成，源於鄭先生的洞察力及分析經驗，以良好的文字，條理清晰地表述出來。」 ──鍾沛林律師 太平紳士 「我身為一位執業事務律師亦讚歎此書，書裏的內容是非常全面的，亦包含着不同層面。此書可適合不同階層人士參閱。」 ──黃國康律師 作者簡介： 作者簡介 鄭步雲 畢業於珠海書院新聞系 其後於沙田工業學院修畢物流證書課程 曾擔任業主立案法團委員（專責處理法律及合約事宜） 現擔任香港大廈優質管理協會主席，致力推廣大廈管理知識 及協助業主組織業主立案法團。 -
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關之義食療5-養顏滋陰湯水
$60.00$48.00內容簡介： 關之義食療系列採用天然食材和中藥材，讓讀者於日常飲食中調理身體，促使人體氣血旺盛，陰陽協調，臟腑功能健全，從而增強機體抗病能力，煥發生機，達到延緩衰老、卻病延年。 中醫認為「血」是人體最寶貴的物質之一。它內養臟腑，外養皮毛筋骨，維持人體各臟腑組織器官的正常機能活動。所以「血虛」，不能營養身體，則會面色蒼白或枯黃無華、視力減退、皮膚乾枯、痕癢不舒服等等症狀出現。中醫學上認為血屬陰而主靜之物。所以因血虛而容顏枯槁、色彩異常、健康欠佳甚而患病，都應以補血益氣為健體養顏的主要方法。故此，中醫稱之為滋陰方法。 自古以來，愛美之心，人皆有之。然「美麗」不只形於外，也要形於內，因而，本書提供逾二百條療方，讓讀者由外靚到內。 〈養顏健美〉提供的不僅是駐顏妙方，更是強健身體的靈藥，為讀者提供改善體態、五官健美、護膚、護齒等多方面的養顏靚湯。〈女性調補〉則詳列各種常見婦科病的療補方法，包括痛經、帶下病、妊娠中毒、產後出血、不孕、乳房及生殖系統腫瘤等。本書旨在對症下藥，以調補身體為本，針對個別病症作食療；而健康的人，不論男女，適當的選擇進食，也可達到補益身體的目的。 作者簡介： 關之義中醫師 香港中文大學中醫學院中醫學學士課程中醫顧問 香港中醫師公會會立中醫藥研究院董事長兼教授 香港中醫公會永遠會長兼當屆會長 香港中國醫藥學會會長 香港中華藥業商會會長 港九中醫師公會永遠會長 廣州中醫藥大學客座教授 福建中醫學院客座教授 -
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青春愛情04-暗戀女主播
$52.00$41.60內容簡介： 愛情是兩情相悅？愛情是一廂情願？愛情是深深的愛着對方，甚至對方永遠離開，也要自我瞞騙，為要守候最虛偽的幸福？ 難怪有人說，愛情根本是一場拉扯與糾纏的持久戰。愛情的勝負無分男女。真正的勝利歸於最不怕受傷害也(深信會)獲得救贖的那一位。 是他好還是這一個他好？是她好還是身邊的她才是最好？ 假如，原屬於嚴雅亭的趙爾遠不為某個誘因離開，他會否因厭倦回來？如果他回來，還有這故事嗎？所以，韓進要「多謝」趙爾遠嗎？兩個男人之間沒有誰佔了誰的便宜。他們只是懂得在時間上，自行作了先後次序的出場。 但請記住︰他們只是沉醉在愛情的兜兜轉轉裏，可能直到最後一秒，其中一位還是未能捨得放下那份最虛偽的、已封塵的幸福。 故事主旨︰要接受一份全新的愛情，真的有那麼難？ 這是個有關如何把過去「放下」和迎接「未來」的故事。 年僅24歲的嚴雅亭在CEH電視台擔任新聞女主播，本有位要好男友，男友卻在三年後於秘魯失蹤，眾人以為他已死。 就在嚴雅亭難以捨下之時，韓進在她的生命裡出現了。他是一位從外型到內在也閃爍著光芒的出眾男子，28歲，已是電視台矚目的新聞節目製作人。 韓進性格高傲，在他的世界只有黑與白的分別，他不愛與人打交道，雖有才能，但因不擅人際關係而受不到公司器重。 韓進是公司裡閃耀的風頭人物，嚴雅亭是內歛、經驗尚淺的見習主播。兩人工作上有攜手合作機會，韓進漸漸對嚴雅亭愈見欣賞，更不期然愛上她。 故事有趣的地方在於女方愛在心口難開，那是因為她不曉得如何把舊的愛放下，她執著於「不應放下」，因此令『韓嚴戀』的發展一波三折。最後，韓進想出了一個『放棄的方法』令嚴雅亭明白愛的真諦。 故事特別之處︰ 1. 角色取名有本身的意義。例︰趙爾遠，意味「已遠去」的意思；嚴雅亭意味她仍「停留」在某一處不肯放開懷抱；韓進則喻意「前進」、對愛情勇往直前。 2. 偶像劇模式寫法，充滿戲劇感。會於適當的位置加「插曲」，附上歌詞，讓讀者更投入。 韓進也不是好惹的，他同樣不甘示弱的瞪了她兩眼，二人越過對方後又各自忍不住偷笑……表面各不相讓，內心卻明白對方，似乎已成為了他們特有的相處分式。 配樂 方大同《黑洞》 二人在互相吸引的過程中，有大量有趣的「線上通話」溝通方式，這是因為他們在電視台工作但要輪不同的班，與《在耳邊告訴你》的黑板溝通方式有異典同工之妙。 -
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樓市創富與大師智慧
$88.00$70.40內容簡介： 股神巴菲特：現金是只會貶值的長期資產 奧巴馬：這不是世界末日 李嘉誠: 樓巿供應少需求增加 張一鳴：買樓勝買地產股 張永霖：炒股得個吉買樓最實際 黃志祥: 香港是「世界盤」 曾淵滄：樓市上升周期未完 鍾楚義：要賺錢便要接受孤獨 任志剛：香港人買樓多數賺錢 「明燈」不易做，稍一不慎很容易會被指為「有心靠害、胡說八道」，但陸兄在過往的日子不負一眾行家和樓市友好所望，風雨中繼續執筆立論，評論言精義簡，令讀者能憑藉一點燈光，獲得指引覓得一條明路。 ──長江實業集團執行董事 趙國雄 本人十分高興《明報》陸兄將精選其過去兩年撰寫的兩百多篇樓評文章輯錄成書，分享其心得及寶貴經驗，讀者想必可從大師智慧中得以啟發其他思維，對香港房地產有更深、更進一步的認識。 ──陽光房地產基金主席 謝偉銓 陸兄的新作《樓市創富與大師智慧》，能有系統地對本港樓市作深入淺出的解讀，明確細緻的闡釋市場心理和趨勢，盡解讀者心中的疑團，令大家在進出樓市，能有恰當及準確判斷。 ──新鴻基地產首席經濟師 麥力強 作者簡介： 陸振球先生現為《明報》地產版主管，擁有十多年採訪經濟及地產新聞的經驗，同時是「明報置業網」（http://property.mpfinance.com）的專欄主筆，撰寫有關地產和樓市的分析文章，在業界極受好評。 陸振球先生也是《樓市明燈》一書的作者，並經常主持或被邀請為樓市研討會的主講嘉賓。 -
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至SMART 遊14-蘇梅
$78.00$62.40"內容簡介： 蘇梅島（Koh Samui）位於泰國南部的暹羅灣（Gulf of Thailand），隸屬蘇叻他尼府（Surat Thani），是泰國第3大島嶼，面積超過229平方千米。小島擁有燦爛的陽光、柔細的海灘、清澈湛藍的海水及純樸密茂的椰子樹林。蘇梅島嶼群由80多個島嶼組成，其中龜島、帕安島是最受歡迎的潛水地點。 近年蘇梅島像是鍍了金，繼布吉島後，一座座全球頂級的5星級度假村、設計酒店紛紛搶灘開幕，繼Four Seasons和Six Senses之後，有Anatara、Shangri-la、Banyan Tree、W Hotel等奢華品牌，令這個背包客熱點逐漸「變臉」。 四面環海的蘇梅島，共有約20個沙灘，有些小沙灘甚至沒有名字。東面有查汶（Chaweng）、拉邁（Lamai）和Hua Thanon，南岸有Natien、Thong Krut、西面有Taling Ngam、Tong Yang 和 Nathon，北面則包括Bang Po、Mae Nam、Bo Phut和 Big Buddha等海灘，每個海灘前都建有規模不一的酒店。 大部分遊客均集中在查汶（Chaweng）一帶，是酒吧、餐廳及旅館最密集的地方。蘇梅3大派對熱點分別是Green Mango、Reggae Pub和Q Bar。新開的Nikki Beach則是島上靚人的新蒲點。晚上在Chaweng Beach的Ark Bar一帶非常熱鬧，沙灘上一排酒吧，音樂強勁，有猛男跳火舞，又可以放煙花和孔明燈。 蘇梅島上的飲食價格差異很大，平民餐館30 Baht一碗麵，到酒店300 Baht一碟意粉，甚至3,000 Baht一位的分子料理都有，選擇多，豐儉由人。除了泰國菜，島上有很多出色的西餐廳，因為近年來很多歐洲人移居蘇梅，意大利人、法國人、甚至米芝蓮廚都來蘇梅開餐廳，只是香港一半或三分一的價錢，就可以在這裏嘆到上等名廚料理。 全書分章簡單易明： - 潛水篇 - 蘇梅十大酒店 - 查汶區 - 蘇梅東北部 - 蘇梅東南部 - 蘇梅西南部 - 蘇梅西北部 - 帕安島 「蘇梅島，我去過5次。 2003年，我第一次踏足蘇梅島，目的是參加帕安島的Full Moon Party。喜歡非主流電子音樂，又愛陽光與海灘，崇尚自由的我，帕安島正是我杯茶。派對完了，發現原來島上的隱世沙灘超美，結果在小島住了10天。 2006年，再去蘇梅是為了探訪帕安島的朋友，她在島上開了一間獸醫院，專治流浪貓狗。一行6人，當然順道再去Full Moon Party了。 後來，我再去了蘇梅島3趟！2008年12月31日除夕夜在Jungle Club倒數，之後是公幹，為《至smart遊——蘇梅》這書採訪，最近再去，為減壓排毒，修心兼修身。"
