書目

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    內容簡介: 本書以線下導賞:屢見仍鮮的香港古蹟為題,介紹分佈在港九新界的歷史古蹟。有別於近年興起的線上導賞(Online Guided Tour),本書沒有影音和多媒體的輔助,只通過實地考察得來的資料,親身拍攝的圖像以及搜集得來的史料,為大家進行一場探索香港古蹟和歷史的導賞。 香港是世上最繁華的都市之一,城內的人生活忙碌,縱使不少的古建築就在鬧市之中,大家或許只是擦身而過,沒有多加留意,亦是屢見猶鮮。有關香港歷史的開端,不少人會認為是在英國人登陸水坑口的1841年以後,而本書追尋的香港古蹟和故事,就會在3000多年前的新石器時代古石刻開始,由古廟古物開始說起,為大家介紹一個不一樣的香港。 本書分為十個章節,由古代石刻、明清時期的廟宇、英國人登陸香港後不同時期所建立的建築,甚至華人的傳統村落和罕見的戰爭遺址都會一一涵蓋,而介紹的方法亦會以導賞的形式進行,輔以圖像和手繪地圖,由古蹟的背景、歷史故事、建築特色以及背後流傳的一些掌故出發,帶大家重新認識昔日香港。 作者簡介: 「尋蹤覓蹟」 「尋蹤覓蹟」於2018年1月1日成立,旨在追尋和保育由寂寂無聞的漁村發展國際大都會之間所遺留下來的蹤跡。通過紀錄一座座屢見猶鮮的歷史建築,揭開隱藏在古蹟背後的歷史故事,讓大家重新認識不一樣的香港。現時除了每月的以專題文章和影像紀錄香港的古物古蹟,我們還增添公眾導賞,帶大家走入熟悉的社區,一探陌生的古蹟和背後被遺忘的香港故事。 陳國豪 文化與文化產業管理學系畢業生,現為自由撰稿人、兼職攝影師,主力研究人文歷史。求學期間先後到北京大學考古系以及台灣中央研究院歷史語言研究所作交換生和實習生,於2018年1月1日創立臉書古蹟專頁「尋蹤覓蹟」,對香港的古建築展開系統的紀錄,同時向公眾推廣和導賞。 黃柔柔 就讀文化與文化產業管理學系,對歷史、文物及藝術有莫大興趣,喜歡老事物的懷舊和美感。於2018年建立臉書專頁「尋蹤覓蹟」,向公眾介紹及推廣香港的歷史建築,繼續於古蹟中探尋舊時代的痕跡。
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    編織幻象

    $78.00 $62.40
    在現實世界裏找不到的,何妨給自己編作幻像,織一場蠻短流長的美夢? 延續《保留回憶》故事,任天堂要面對做婚禮籌劃師以來最嚴苛的考驗:一個史無前例的同性婚禮,他能否勝任?與此同時,一個他深愛的女孩找回他,跟他說:我要結婚了,你也可幫我嗎? 另一主角梁爽,更面臨感情和家庭的雙重打擊。好不容易跟他的初戀情人梁粉重遇了,梁粉的一個吻,令他陷入疑幻疑真之中,她到底還愛不愛他?抑或,一切都是他自己編出來的愛情幻像?更使他困惑的是,他發現自己的嫂子肚內的孩子,並不是親哥哥的骨肉……他該如何面對這一切? 「他是9V電池,正負極都在同一邊,兩個介面更貼近在一起,它是最特殊的。」難為正邪定分界的主角,在本集正式登場。 《編織幻像》,梁望峯繼《保留回憶》又一深情力作! 作者簡介: 梁望峯,著名流行小說作家。十七歲開始成為全職作家,第一部小說《校方線人》是校園幽默小說。作品大多數是圍繞校園題材的愛情小說,作品曾曾經入選香港中學生十大好書龍虎榜。2015年是梁望峯出道25周年。
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    內容簡介: 姑染刀光字行裏 但書俠氣天地間 《明報》創辦人、武俠小說泰斗查良鏞一生傳奇,筆下著有多部膾炙人口的武俠小說,例如《射鵰英雄傳》、《神鵰俠侶》、《倚天屠龍記》、《天龍八部》等,本書特意輯錄二十四位與金庸甚有淵源的各界名家、名人細說這位文學巨匠的點滴,倪匡更罕有執筆,揮就飽滿的大文細味查良鏞一生的武俠故事。
    • 倪匡罕有執筆,撰文悼念一流朋友
    • 二十四位名人、名家細說金庸軼事
    • 林燕妮、陶傑、蔡瀾、李純恩、么女查傳訥等細述,彌足珍貴
    • 超過100幅珍貴圖片
    查先生創辦《明報》,也一手催生了明報出版社,淵源之深,自不待言。也因為這個關係,《明報》的作者,不少亦成為本社的名家,如倪匡、林燕妮、李純恩等等,著作大受讀者歡迎,跟本社亦頗多交往,正是在這麼一個基礎上,本書能順利組稿,連業已身故者,亦留下了篇章,彌足珍貴。 特別要在這裏道謝的是,跟查先生一起走過了六十個年頭的倪匡叔,雖已屆高齡,平日罕有執筆,這次也揮就飽滿的大文,他思路清晰,記憶力之佳,文字的精到和雅俗共賞,當能使他的廣大讀者為之欣慰不已。在本書現身的李純恩、陶傑、蔡瀾、沈西城、喬靖夫以至各界等名家、名人,都由於與查先生的緣而在本書濟濟共聚。
    「我應查太太之命,提議用「一覽眾生」作為查先生靈堂上的橫批,和着查先生自己寫的一副對聯:「飛雪連天射白鹿」「笑書神俠倚碧鴛」。這四個字蘊含的內容廣博。首先它令人聯想到的是唐詩、杜甫、泰山、絕頂、人間萬象……等等,而杜詩俯視的只是山嶺,查先生在至高處俯視的是眾生,即人間的一切眾生相,那是佛家語。正因他看通看透了人間眾生相,才能有如此偉大的著作,而且他覽視眾生,胸中是佛家的慈悲寛容,境界已超越文學的範疇,悲天憫人,恢宏廣大,很確切地展現了他一生功業,正是:借得杜詩三個字,挪來楞嚴一段神!」 ——倪匡
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    總有些時光在路上

    $138.00 $110.40
    內容簡介: 文學作家潘國靈的首部遊記,一冊豐厚之書閃現著他不同身分:作為普通旅客、人文朝聖者、游離者、漫遊者、書寫者……這些年間,他攜帶各種形態的旅者身影上路,有跨越多地的旅遊、遊學、旅居、文化交流、城市考察以至於為人生渡劫之行。旅行書寫包括同步記錄與事後記憶的編織,《總有些時光在路上》呈現了旅程中生命的不同情狀,每次出走成為打開世界版圖的契機,身體以至於生命流動,鑄成歲月中的一圈圈年輪。 對於「雙重性」如潘國靈而言,無所謂扎根但始終心有所牽,棲居一地但人生一直有不少時光在路上(On the Road),揮灑、追尋、跌宕。本土與世界,不休止的鐘擺欲動,那是游離者的精神皈依,也是潘國靈無可取代的作家屬性。 身體的流動一如情感。本書先從旅行的省思寫起,繼而走進實地,從兒時踏足澳門(澳門雜憶)到年輕時待過的巴黎(盛夏巴黎)、旅居的紐約(再會紐約),以至在愛荷華大學駐校與回望(愛荷華記),及後到杭州旅遊(印象杭州)、北京書寫(寫在北京)、台北廣州考察(文創園區)等等,當中有生活體驗、城市觀察與人文視野,詩語與哲思流瀉;近年踏足的東歐與中南半島(渡劫之行),則沉澱出不一樣的人生況味,個體與文化歷史交織,無論時光如何遞變,片片風景攜在路上,刻在紙上。 作者簡介: 潘國靈 文學作家,作品在兩岸三地發表,著有小說《離》(2021)、《寫托邦與消失咒》(2016)、《靜人活物》(2013)、《親密距離》(2010)、《失落園》(2005)、《病忘書》(2001)、《傷城記》(1998);散文集《消失物誌》(2017)、《七個封印》(2015)、《靈魂獨舞》(2010)、《愛琉璃》(2007);詩集《無有紀年》(2013);城市論集《事到如今》(2021)、《第三個紐約》(2009)、《城市學2》(2007)、《城市學》(2005)等。 2006年獲亞洲文化協會頒發「利希慎基金獎助金」,翌年赴紐約遊學、參加愛荷華大學「國際寫作計劃」,並赴伊雲斯頓西北大學參加該校首屆「國際寫作日」,及到芝加哥蕭邦劇院與當地作家交流。小說及散文作品曾獲香港文學雙年獎、香港書獎等,2007年及2011年先後獲香港藝術發展局頒發「傑出青年藝術獎(文學藝術)」及「年度最佳藝術家獎(文學藝術)」。2016年於油街實現擔任駐場作家,2022年擔任香港嶺南大學中文系駐校作家。 個人網站 | https://www.lawpun.com/ 潘國靈書頁 | https://www.facebook.com/punkwokling
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    內容簡介: 喜歡做甜品的你,對着長長的材料清單正苦惱着?喜歡做小吃的你,拿着清單為上面千奇百怪的材料正東奔西跑着?喜歡做糕點的你,看着一堆複雜難懂的步驟正一頭霧水着?何必令做甜品變成一件苦差呢? 《懶人甜品》以快速簡單的步驟、方便易買的材料,解決做甜品最磨人的煩惱,讓你能空出你的腦袋,敞開你的心胸,懶慵輕鬆愉快地做各式各樣的甜品。無論你是大懶人族、Hea人族、輕努力族、邁向高手族,本書亦為你羅列最適合你的甜品製作。 作者簡介: Kannis Yeung 出版20本個人食譜 擔任食物造型及以食譜製作 現在於港燈家政中心,city super擔任客席導師
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    繪禪結解

    $88.00 $70.40
    Zentangle®一詞是由Zen (禪) 及Entangle (糾纏) 兩個英文字組合而成,是美國藝術家Maria Thomas和Rick Roberts在2004年創立的一種繪畫方式,中文譯名為「禪結」。 Zentangle® 是很新穎的繪畫方式,是一種了解自己的修煉,而且簡單易學,在很短時間內可以掌握。Zentangle®在香港日趨流行,Fina和陶博士認為Zentangle®這個簡易繪畫方式實在適合繁忙的香港人,於是他們加入了本土的元素,用Zentangle®來描繪本地的事與物,用Zentangle®的方式來演繹香港。 2015年,禪結緣聚,本土文字工作者及藝術家劉遠章加入了他們的行列,香港培訓界的鐵三角拼湊在一起,與明窗出版社合作,於是成就這本填色書的誕生。本書不是教你如何畫Zentangle®,學懂如何畫不是困難,關鍵是在於如何運用它,本書是讓你進入Zentangle®迷人的世界,使你了解、欣賞、體驗Zentangle®的美,它是一條引發線,使你能夠進入自己的內心世界,享受箇中的美妙舒暢。請預備你的顏色筆,隨著線條的牽引,進入這個完全屬於你自己的世界。
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    繪造快樂人生

    $78.00 $62.40
    內容簡介: 畫公仔是天下間最無聊的事。 正因為無聊,才能讓壓抑於你內心的不安情緒有一個釋放的渠道; 正因為無聊,才可以給苦悶的生活加添色彩; 正因為你刻意做些無聊的事,才可以令枯燥的生命活潑起來。 無聊的事有什麼不好? 在不為名、不為利、不論好壞、不理對錯、不為分數、不求認同、不需向任何人交代的前提下,只是自己獨個兒無無聊聊的畫,能夠娛樂自己就是了,還有什麼理由懼怕無聊,還有什麼理由害怕畫公仔,還需要考慮什麼? 畫公仔不是一種職業,不會使你生活安枕無憂;畫公仔不會令你發達賺很多錢,也不會令你成名變為萬人偶像;畫公仔絕對是一件非常無聊的事情,但過程卻使人感到無比的溫暖、滿足和快樂。於是,我決定把這本書寫下來,把這種溫暖和滿足和你分享。 - 劉遠章 作者簡介: 劉遠章,為作者、畫家、培訓師,現任職於聖雅各福群會延續教育中心,曾當選為香港傑出培訓師。
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    【衛斯理──親自演繹衛斯理】24《繼續探險》 https://youtu.be/VH6PTGFgCMs 內容簡介: 由於白老大一直不願意透露白素母親失蹤的秘密,衛斯理與白素繼續明查暗訪,會見當年主要人物尋找線索。 一堆看似無關的片段,逐段拼湊出來後,他們駭然發現,白素母親的失蹤竟與外星人大有關連! 更令人震驚的是,衛斯理與白素原來有一個女兒!為何衛斯理從未提及過女兒的事?她與白素母親可有關係? ——倪匡(衛斯理) 作者簡介: 倪匡(衛斯理)是個怪人,做事往往出人意表。 近年,也許現在還是,他宣布了「戒酒」,但定義是酒可照飲,不過不要飲醉。 倪匡不懂駕駛,但迷上研究汽車時,曾經獨個兒把一部汽車化整為零後再裝嵌為原狀。他又花上幾年收集及鑽研貝殼,雖然最後意興闌珊把心愛的收藏賣掉,但他對貝殼的認識已達專家境界。 倪匡的廣泛興趣、過目不忘的本領以及鍥而不捨的研究精神,使他自一九五七年來港後的各類著作深入民心。他的作品組織嚴謹又帶啟發性,常使人有意想不到的收穫。 倪匡早年已移居美國,二○○五年重臨香港,颳起一陣「倪匡」旋風,風采依然。
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    內容簡介: 由於白老大一直不願意透露白素母親失蹤的秘密,衛斯理與白素繼續明查暗訪,會見當年主要人物尋找線索。 一堆看似無關的片段,逐段拼湊出來後,他們駭然發現,白素母親的失蹤竟與外星人大有關連! 更令人震驚的是,衛斯理與白素原來有一個女兒!為何衛斯理從未提及過女兒的事?她與白素的母親可有關係? 絕不能預知前路如何,正是人生的寫照,所以每一個人的一生,也就是一個探險歷程,每人都是探險家,每天都有新的遭遇,沒有人可以例外。 ——倪匡(衛斯理) 作者簡介: 倪匡(衛斯理) 倪匡是個怪人,做事往往出人意表。 近年,也許現在還是,他宣布了「戒酒」,但定義是酒可照飲,不過不要飲醉。 倪匡不懂駕駛,但迷上研究汽車時,曾經獨個兒把一部汽車化整為零後再裝嵌為原狀。他又花上幾年收集及鑽研貝殼,雖然最後意興闌珊把心愛的收藏賣掉,但他對貝殼的認識已達專家境界。 倪匡的廣泛興趣、過目不忘的本領以及鍥而不捨的研究精神,使他自一九五七年來港後的各類著作深入民心。他的作品組織嚴謹又帶啟發性,常使人有意想不到的收穫。 倪匡早年移居美國,二○○五年重回香港。二○一一年,他成為香港小說會榮譽會長,二○一二年,獲頒香港電影金像獎終身成就獎,二○一八年香港電影編劇家協會向他頒發編劇會銀禧榮譽大獎。 倪匡近年深居簡出,極少出席公開場合,直至二○一九年,時年八十四歲的倪匡破天荒出席香港書展講座,吸引三千讀者一睹其風采。二○二○年,八十五歲的倪匡腦筋依然清晰。
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    近年來樓市熾熱,樓價只升不價,人人趕上車,不單貴價豪宅渴市,連細價樓都大熱,大概可以盲搶樓去形容。可是買樓不像去街市買菜,隨手拿幾斤就付款,不用斤斤計較。不過,就算買菜都有權知道幾多錢一斤,問多一檔比較價錢,當然品質優良的,價錢自然貴,但物有所值,以優質比優質的同時,比較兩者的價錢,才會買到平宜優質靚菜。同樣道理,買樓要評估樓盤質素,地區市值,同區同質比較,估計升值潛力,了解周圍環境、社區設施、交通設施、學校網及醫院等因素。在計算過各項因素都符合意願,才入票購買都未遲,無謂追價,人追你又追,結果被地產發展商愚弄。 本書作者做過不同類型大廈的業主,親身體驗及了解業主的想法。曾經持有的物業包括四十年樓齡的唐樓、居屋單位、單幢式附設商場的住宅和設有高級會所的大型屋苑,亦住過酒店服務式大型屋苑,其間多年參與過業主立案法團的管理事務,故有充足經驗,以最簡淺的方法分享業主心得,同時分享買樓保值的心得,在選擇樓宇質素方面,給置業人士更多參考資料。 作者簡介: 鄭步雲 畢業於珠海書院新聞系,其後於沙田工業學院修畢物流證書課程。曾擔任業主立案法團委員(專責處理法律及合約事宜)現擔任香港大廈優質管理協會主席,致力推廣大廈管理知識及協助業主組織業主立案法團。
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    羊城三月暮

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    當年羊城起義,一去百年有餘,事關朝代更替重要一頁,儘管屢有著述,但一來各有切入點,二來人事紛紜,三來因為未能一擧成功而倍多顧忌,所以當中脈絡每有難以釐清之處。 作者以小說形式詳細描述1911年廣州(羊城)三二九黃花崗起義的籌備過程及起義經過,並以黃興和徐宗漢二人從相識到成為革命伴侶之「戀情」連貫整個故事。在描述故事過程中,作者對不少歷史上羅生門事件,都提出自己獨特的意見。 作者簡介: 一九七○年代畢業於香港大學,後加入香港政府工作,獲資助往英國利物浦大學攻讀城市設計碩士。從事城市規劃工作三十二年,曾在香港大學授課及擔任導師。喜歡閱讀歷史書籍包括中國近代史、香港地區發展史及世界軍事歷史,聽七零年代前衛搖滾音樂,收藏模型士兵及製作軍事人物模型等。
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    美味的童話

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    內容簡介: 美味的童話Taste My Fairy Tale ~~~~ 挑動美味感覺 伴隨浪漫愛情 一段真實的捷克之戀 造就四十道浪漫菜式 酸甜苦辣 與你共嚐 蔡瀾推薦序 女人當廚子,我不覺得有什麼不行,尤其是西餐。中餐的話,拖大鑊時缺少力氣,但也能以小一號的鐵鍋克服。 認識了數名女師傅,她們做出來的菜皆細心,與男大廚的風貌又不同,雖說這世界男女不平等,但絕對可以說各有千秋。 Kit Mak麥潔兒在《美女廚房》等節目出現過,大家對她的印象來自美女二字,反而看不到她的特長。至到一天,她來參加我的拍攝,又一齊去過廣州表演廚藝,才對她另眼相看。 第一,她的好奇心極強,這是做任何事,最需要的。看她把未試過的菜式都送進嘴,吃得津津有味,我就知道她對求知識,是熱心的。第二,此人好酒,我拿去的那瓶當燒菜用的清酒「十四代」,她一見到,把做剩的半大瓶咕嚕咕嚕一口吞完,接的那只用過幾滴的威士忌也幹掉,面不改色。 欣賞吃東西的人,如果酒量不佳,不能完美;面對一個食家,不懂得下廚,那只能說是半個。Kit Mak這點,都能做到。 一般食譜,出得太多,書店架上排列得滿滿地,取下數冊,回家一看,大同小異,文字又枯燥,毫無趣味性可言。 麥潔兒的新書《美味的童話》,和寫作人林伊洛合作,由前者提供做法,後者講愛情故事,清新可喜,值得一讀。 全書分成四章:第一:你是誰?第二:愛你還是他?第三:當虛幻變成真實時。第四:要你,便要先捨得。 情節之中講出中西餐文化之異,又有相同之處,另加上食譜的點綴,述少女戀愛的情懷,比一般平凡的愛情故事精采得多。 主題是愛的勇氣,也配合了嘗試做菜的勇氣,其實二者,是一樣的。最近上「微博」,很多年輕人對這兩樣東西都感興趣,我會推薦大家去看,減少了他們對我的發問。