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    內容簡介: 關之義食療系列採用天然食材和中藥材,讓讀者於日常飲食中調理身體,促使人體氣血旺盛,陰陽協調,臟腑功能健全,從而增強機體抗病能力,煥發生機,達到延緩衰老、卻病延年。 本書分為兩大章節:〈消化系統調理〉、〈兒童保健飲食〉。 都市人工作繁忙,飲食無定時,或暴飲暴食,多患胃腸疾病,如胃病、消化不良、十二指腸潰瘍、腹脹、反胃、胃下垂、便秘、胃腸出血、蟲症等等,〈消化系統調理〉特別針對這些常見疾病提供調理腸胃的飲食,加強腸胃功能的同時,亦為健康的人提供腸胃保健的飲食方法。 另外,小孩子體質稚嫩,身體尚未發育成熟。中醫學上更有小兒「脾常不足」之說。小孩子常見的疾病有:麻疹、奶疹、水痘、爛喉痧、白喉、百日咳、哮喘、飲食積滯、流行性腦脊髓膜炎、小兒麻痺症、痄腮等等。〈兒童保健飲食〉特別考慮小孩子「臟腑嬌嫩」,尤其是消化系統未臻完善,脾胃運化功能尚未健全的特點,設計一些既能強健脾胃,又有療病功能的湯水。《整理健兒湯水》確是一家大小日常佐膳之良品。 作者簡介: 關之義中醫師 香港中文大學中醫學院中醫學學士課程中醫顧問 香港中醫師公會會立中醫藥研究院董事長兼教授 香港中醫公會永遠會長兼當屆會長 香港中國醫藥學會會長 香港中華藥業商會會長 港九中醫師公會永遠會長 廣州中醫藥大學客座教授 福建中醫學院客座教授
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    誰動了清明上河圖

    $88.00 $70.40
    內容簡介: 熱爆全城 獨家授權出版! 2010年上海世博會中,中國國家館一幅以現代多媒體技術演繹的《清明上河圖》成為了最注目的展品,被譽為鎮館之寶。在一幅超過120米長,6米高的巨大銀幕上,《清明上河圖》中的人物都以動畫形式活動起來,圖中水流人動,百貨紛陳,河上縴夫叫號,船舶亦搖曳行進,而在蜿蜒輾轉的巨型畫卷下方,一條仿真度極高的河水潺潺流過,令參觀者恍若置身九百年前北宋首都汴京,效果異常震撼。這一巨幅畫卷取名為「智慧的長河」,是因為內容中蘊藏了很多中國古代智慧和人民傳承下來的文化故事。 這幅比原作大30倍的畫卷,其實是音效加光影創造出來的逼真效果。畫卷利用了多部放映機,配合先進的幾何變形矯正融合技術,把多幅不同的畫面拼在一起。畫卷保留了原作的所有特徵,包括每條街道、船隻、樹木和建築,無論在色調及畫風上也保留原貌。畫卷的天色還能晦明變化,4分鐘為一個日夜循環。電子動態版《清明上河圖》可算是電腦動畫創意技術與中國源遠流長的文化融合的代表作。 《誰動了清明上河圖》一書,詳細介紹電子動態版《清明上河圖》的製作意念和過程,可讓讀者更加明確地了解《清明上河圖》是如何「動」起來的!
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    迷離新聞檔案

    $52.00 $41.60
    內容簡介: 新聞背後的靈異事件、現實之外的迷離境界 本書作者從事記者多年,專喜發掘每日那些千奇百怪的新聞:千億新抱徐子淇被鬼壓、裸婦驅魔猝死、男明星一世被鬼纏、官恩娜與幽靈對話、姬蒂摩絲請驅魔人作法,全都是實打實的報道。新界有鳳姐遇劫身亡,卻有一名男子在這名鳳姐遇害的單位,進行了一次人鬼交媾的異舉。紙盒藏屍案的兇手歐陽炳強,坐了二十多年監,出獄之後認識一名比自己年輕二十多年的女子,並且成為夫婦,但太太的行為比較奇怪,經常對住他發笑,更奇怪是太太的相貌,和當年受害的少女極為相像。她是來報仇,還是報恩?雙層巴士飛落汀九村,有數十人死傷,從此每晚在現場都有「人」在村內徘徊等車,而一輛滿載「乘客」的鬼巴士在屯門公路時隱時現…… 本書不作鬼故,只報道真實新聞背後的靈異事件。信不信由你! 作者簡介﹕ 程魅之 雜誌專題組記者,二零零九年十一月九日凌晨,在將軍澳發生車禍,乘坐一輛雙層巴士翻側,魅之滾出座椅後腦撞腫,在模糊中見到一名少女在面前飄起,像有隱身術穿破巴士頂,消失在夜空。 今次意外釀成兩死三十四人傷,魅之事後發覺其中一名枉死少女的容貌,和她見到飄上半空的少女極為相像。她相信自己在車禍中,無意中撞開了一扇靈界的大門,從此專門採訪特大的意外和慘劇,她亦相信死人有話講,透過靈異的現像,會有所啟示,於是編成一系列百份百猛鬼檔案。
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    內容簡介: 香港是中國的一部分。百多年前,英國侵佔香港,社會起了巨變,街道地名當然也不例外。因此,不少街道既有中國色彩,也有英國特色。要認識香港歷史,除了查閱香港歷史專著外,研習街道地名起源也是另一途徑。 本書揭開了不少香港街道地名之謎。例如阿公岩的阿公是何許人?擺花街是否有很多的花擺在街上?大王東街及大王西街中的大王是誰?七姊妹道的鬼傳說、青蓮臺與中國詩仙之間的關係等,本書將會一一告訴你。 增訂版更加添多條街道及其歷史,更有詳盡地圖展示街道位置,資料豐富,不可錯過! 作者簡介: 爾東,廣東番禺人。前中國歷史教育學會副主席,現任香港通識教育會副主席。著作有《簡明香港歷史》、《香港史教材套》、《香港古蹟考察指南》、《舊香港》、《漫談香港史》、《香港歷史之謎》、《趣談香港街道》、《趣談九龍街道》、《趣談新界街道》、《追尋香港古蹟》 和《追尋九龍古蹟》等。筆者更經常在報章發表有關香港歷史的文章、接受報章及電視台訪問、擔任香港歷史講座之講者及香港史古蹟考察之導賞員。 李健信,廣東番禺人。從事特殊教育工作,並有豐富電腦系統工程及互聯網網站編寫經驗。閒時愛手執地圖,走遍香港大街小巷,四處遊歷搜影,並對研究香港巴士的 歷史演變有濃厚興趣。多年來,曾先後為《汽車雜誌》、《Hot Machine》、《Anycar》等多本汽車雜誌與《香港巴士年鑑》、《趣談香港街道》、《趣談九龍街道》、《趣談新界街道》、《追尋香港古蹟》、《追 尋九龍古蹟》等撰寫專題文章及拍攝相片。
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    "《明報》每年製作的《聯招選科全攻略》,是專為中七及中六學生而設的實用指南,透過分析報讀趨勢、學額及競爭數字、課程特色、收生要求、實習、面試、出路前景等資料,加上過來人在選科和面試時的經驗之談,協助學生部署和策劃選科。 在蒐集資料、籌備《2011/12聯招選科全攻略》期間,看到近年循非聯招升讀本地資助學位的數字不斷上升,再聽過改選和面試過來人分享心得和經歷,就知要在14,500個學額中取得一席位,當中籌劃、部署選科所花費的時間、心力,實在一點不能少。 有見及此,今年我們在書中特別增加了非聯招入學數字分析和製作個人作品集的技巧,並以文字和視像為讀者提供改選和面試策略。我們更邀得九大院校的校長分享對「學習」的看法,並對準新生寄予祝福和期望。此外,本書備有本地私立大學、專上學院開辦的自資學位、副學位及銜接學位課程的資料,讓你能作多手準備。"
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    內容簡介: 王貽興的第一本中篇小說結集, 八篇風格迥異的小說,八個不同的故事。 在你心裏留下無以名狀的一點什麼, 只是單純地為寫而寫。是為寫作。是為《 》。 文章目錄──〈薛丁格之貓〉、〈怎知春色如許〉、〈死相〉、〈無線人偶〉、〈廿一世紀田野考察〉、〈Crasher〉、〈龍‧虎‧豹〉、〈Dirty Harry〉。 作者簡介: 王貽興,中文文學雙年獎最年輕得主。還是喜歡當作家多於藝人。相信愛情,但不相信婚姻。念舊。努力學習專一。任性。天真。沒有別人所想那麼好,但又沒有自己所想那麼壞。仍然期待perfect match的出現。
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    2011通識全攻略

    $68.00 $54.40
    內容簡介: 60個必讀通識概念 獨家分析新聞焦點 通識狀元答題秘笈 專家解構學習竅門 社會上很多討論的焦點都集中在通識教育,然而,要跟不曾接觸通識教育的人簡介通識為何物、它將如何影響學子升學,實在不容易。其實,同學要學好通識,除了需先認清通識的學習目標及理解課程內容外,更重要是鞏固基礎學科知識及語文能力,懂得活學活用,並培養閱讀新聞時事的習慣,關心社會的人與事。 明報編輯部製作的《2010/11通識全攻略》專為中學生而設,是一本運用時事議題作為探究範例、提供基礎知識及學習重點的參考書。除了獨家分析新聞焦點外,一班資深通識科教師更提供六十個通識必讀概念及解構學習竅門,更有應屆通識摘A生分享答題應試秘技。
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    內容簡介: 此書為《有趣廣東話》的進階版,是非常實用的語言工具書,包含中、英語及羅馬拼音,詞彙包羅萬有,由家庭日用品及衣飾,以至俗語、醫療、新聞及犯罪等術語,均收納於此書內。此外,此次書籍還包含15幅插圖,使學習過程更為有趣和生動。 Chapter 1 喺屋企 Chapter 2 衣飾 Chapter 3 日常生活 Chapter 4 食物 Chapter 5 娛樂 Chapter 6 人物‧性格 Chapter 7 身體 Chapter 8 動物 Chapter 9 喺街度 Chapter 10 工作‧商業 Chapter 11 醫療 Chapter 12 新聞‧犯罪 Chapter 13 特別詞彙 Chapter 14 量詞 Chapter 15 俗語 Chapter 16 一年一度嘅活動 Chapter 17 日常會話 Chapter 18 動詞 Chapter 19 形容詞‧形容動詞 Chapter 20 改善發音 作者簡介: Susanna,資深廣東話及日文老師,具備18年的教學經驗,曾先後任教於青年會及其他語言學院。曾出版的著作包括《日本留學手記》(1995年)、《流浪小花貓的故事》(2000年)、《有趣廣東話》(2005年)、《淌下第一滴淚──抗乳癌日記》(2008年)及《南丫島流浪小花貓的一生》(2009年)。
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    解密 (增訂本)

    $80.00 $64.00
    內容簡介: 驀然回首,但見人生甘泉 一股神秘的力量,與命運交織無間,縱使與「密碼工程」無關者,逃不過這個天羅地網! 麥家的這部小說,主角容金珍,一位天才數學家,卻也因此幾乎是不可避免地,被指定作為破譯家。國家安全,一如高山仰止,誰不拜倒?《解密》,就是一部容金珍傳奇。 這部傳奇所寫,不光是解密之難、之險、之奇、之絕,麥家更是破繭而出,直指人生的解密。 人生,原來也有著加密代碼,許是上天的手筆,這個自身的解密工程,不少人,甚至多數人都慣於求助他人,可是,我們有沒有想過,那一把鑰匙,其實掌握在自己手中? 作者簡介: 麥 家 .第七屆(2008年)茅盾文學獎得主 .原名蔣本滸,1964年生於浙江富陽。 .1983年畢業於解放軍工程技術學院無綫電系;1991年畢業於解放軍藝術學院文學系;1997年任成都電視台編劇;2008年調任杭州市文聯專業作家。 .從軍17年,輾轉六省市。 .1986年開始寫作,主要作品有《解密》《暗算》《風聲》《地下的天空》《風語》等。 .被評為2003年度中華文學人物、第三届風尚中國榜2007年度作家、第六届華語傳媒文學大獎2007年度小說家、第十三届上海國際電視節最佳編劇、第三届電視劇風雲盛典最佳編劇等。
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    擁抱快樂告別抑鬱

    $68.00 $54.40
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    台灣與文明對話

    $78.00 $62.40
    內容簡介: 本書為作者潘漢唐的對話錄,對話者包括馬英九、楊振寧、單國壐(樞機主教)、陳長文(前海基會秘書長)、余光中(中國當代作家、詩人)、朱經武(物理學家,香港科技大學前任校長)、高希均(經濟學家、「天下文化」創辦人)、李遠哲(1986年諾貝爾化學獎得獎者)等,內容包括:兩岸在關鍵時刻的正確選擇、從科學和文明再思五四真諦、如何活出愛與面對人生、從中華文明到世界體系與從人道關懷看兩岸發展、中華文化在台灣的未來路向、談科技與經濟與社會發展的跨界整合、從軟性實力看台灣的未來、一個諾貝爾得主對科技人文社會經濟的面面觀等。 潘漢唐 美國紐約大學企管碩士,有漢企業集團董事長,亞太台商聯合總會創會總會長,亞洲台灣商會聯合總會第十屆總會長,香港台灣工商協會第四、五屆會長,中山學會第三、四屆會長。著作有:《世紀之初》、《台灣與未來對話》、《台灣與世界對話》等。
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    通識多角度

    $68.00 $54.40
    內容簡介: 由2012年開始,「通識」成為新高中課程的核心科目。要踏入大學門檻,各位莘莘學子除了要具備優異的語文成績外,還要勇闖通識大關!什麼是「通識」?是不是真的要「通通識」?作為學生,應該如何裝備自己?面對專題研究,到底從何入手?面對考題,又有什麼答題竅門?作為老師,又有沒有一套有效的方法教授學生各項通識技巧,甚至怎樣搜羅教學資源、製作教材呢? 由資深通識科主任許承恩老師撰寫,《通識多角度》全面解構通識疑難,為學生、老師、家長,提供最有效的教授以至學習的秘訣。上至社會大事,下至生活瑣事,通通都是教學通識的素材。在2010年,他執教的學生當中,有31人報考高級程度會考的通識教育科,四分一奪「A」,及格率更達百分百,是名副其實的「摘A軍師」!且看他如何循序漸進,多角度分析,為大家揭開「通識教育」的神秘面紗! 作者簡介: 名字: 許承恩 職業: .2001年至今:基督教宣道會宣基中學 通識科主任 .2007-2009年:教育局課程發展處通識教育組 借調老師 獎項: .2002–2010年:教育統籌局及敬師活動委員會「表揚教師獎」 (七度) .2002–2010年:教育統籌局及家庭與學校合作事宜委員會「家長也敬師」嘉許獎 (六度) .1999–2000年:尤德爵士基紀念基金獎學金 (兩度) .1998年:香港中文大學聯合書院黃梓林獎學金 .1997年:香港中文大學中國就業獎勵計劃 .1997年:香港中文大學聯合書院葉元章獎學金 公職: .2009年至今:突破機構《Breakazine》編輯委員 .2007–2009年:「香港通識教育教師聯會」幹事(新界東聯絡人) 其他: .現於《明報》及其他媒體定期撰寫通識專欄、分享通識教學心得 .長期參與香港大學教育學院通識研究計劃,現於香港大學教育學院通識碩士課程講授通識教學技巧 .學生公開試屢獲佳績,2010年高考通識獲A學生佔全港一成