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    90後教師玩命爆料 香港教獄 苦海求生

    香港教獄 暗黑 實況:
    • 全港「武館」學校大惡鬥!
    • 校園荒淫事件統統河蟹!
    • 變態校長財色兼收!
    • 龍門任你擺,留班由我定!
    • 騎呢校規、白癡校政冇得反抗!
    Batman Sir親身揭示香港教育界黑暗一面,踢爆全港「武館」學校事蹟、校園淫亂事件、騎呢校規校政、不良國際學校、特殊學校不人道舉措、黑金貪污疑案、變態校長等等! 作者簡介: Batman Sir  Batman Sir,持有大學學位及教育文憑,卻在剝削制度下成為「合約」小學「文憑」教師。曾接受多份雜誌及報章訪問,曾於《扮工男女》設專欄談及教員室Secrets。
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    抗老逆齡術

    $88.00 $70.40
    《抗老逆齡術》藉着飲食調養,飲用對症、宜人的湯水,以紓緩各樣更年期的困擾,如果積極地作好準備,亦可避免不適症狀出現,繼續活出姿彩的人生! 食療在我國數千年中醫藥歷史中,佔着重要地位,在人類醫療保健中,不斷發揮着無可代替的作用,其對紓緩症候群,如更年期綜合徵,甚為合適、顯效。婦女在絕經前後,因為內分泌機能暫失平衡而出現各種各樣症狀,雖屬正常生理現象,然而症候因人而異,可輕可重,涉及身體內外,五臟六腑;身體不適持續並反覆者大不乏人,影響工作和正常生活,需要一定的調理幫助。 本書涉獵中西醫理,內容豐富。教導讀者自辨體質,以配合食療方的寒溫性質,及根據各種生理變化而選擇合適飲食,簡明扼要。食療取材方便易行,功效確實。 作者簡介: 陳慧琼 香港中醫藥管理委員會註冊中醫師。香港菁華中醫學院全科及研究院畢業,並考獲香港中國針灸學院證書及中國廈門大學海外教育學院中醫內科專科證書。師承香港菁華中醫學院院長范兆津註冊中醫師。執業至今逾三十年。 自畢業後,一直參與中醫藥教育及臨牀工作,包括擔任香港菁華中醫學院贈診所主診中醫師、中醫學院助理教務長及教授。過去十年,更多次獲香港政府委任,參與推動中醫藥在香港的專業發展、管理、培訓及學歷評審等工作。曾任公職包括香港政府香港中醫藥發展籌備委員會中藥專責小組委員、香港特區政府香港中醫藥管理委員會委員、中醫組委員、中醫組主席及中醫學位課程評審小組主席等。 此外,經常應邀到衛生署、各政府醫院、香港護理員協會、香港警務處福利部、癌症綜合服務中心及病人互助組織等,為前線醫護人員及病友講授中醫藥學知識。經常接受香港各大電視台、電台、報章及雜誌訪問,曾定期在報章雜誌專欄發表中醫藥學文章及教授健康知識。 熱心服務社會,不遺餘力,尤其關注癌症病友的福祉。歷年來獲邀出任多個癌症病人自助團體顧問醫師,如健樂社(鼻咽癌康復者自助組織)、香港新域會(癌症康復者自助組織),妍康會(乳癌康復者自助組織)、香港創域會(癌症康復者自助組織)、香港新聲會(喉癌康復者自助組織)等,與此同時,亦擔任中國神學研究院顧問醫師。 著有《四季湯水──附癌症飲食調養》、《輕鬆過渡更年期──更年期飲食調養手冊》、《中醫藥保健知多點──附食療湯水》、《癌症飲食調養指南──放療化療副作用的飲食調理》、《癌症康復者飲食要訣──手術後康復期的飲食調理》、《中藥食材百例》及《吃回失去的健康》。
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    傳統名菜、經典演繹帶出昔日香港味道, 奮鬥故事、名廚分享延續香港打拚精神。

    《甄文達的香港味道》旨在把香港的傳統名菜重新演繹,讓經典重現於讀者眼前。為編寫本書,作者尋訪香港各食店名廚,進行交流、整理歸納,從眾多名菜中選了約四十個懷舊菜式,並加入酒樓師傅的獨家秘訣,製作出一系列資料詳盡、步驟清晰的食譜。藉此與讀者一起緬懷香港昔日的味道,並分享過往的成功經驗,發揚港人的奮鬥精神,希望與新一代一起創造更美好的香港。

    作者簡介:

    甄文達名廚是家傳戶曉的電視節目主持人、享負盛名的美食顧問、烹飪導師,更是多產的作家。

    他主持的電視烹飪節目《甄能煮》超過3000集,在美加及在世界各地熱播。他的多才多藝,在超過30本食譜中表露無遺,其中包括屢獲殊榮的Martin Yan's Feast以及Martin Yan's Asian FavoritesChinese Cooking for DummiesMartin Yan's Chinatown Cooking(由著名美國明星級名廚Julia Child推薦)、Martin Yan's Quick & Easy, 以及最近出版的Martin Yan's China

    在中國廣州出生的甄文達,十三歲入行,進入香港一家燒臘店學藝,繼而受訓於香港海外烹飪學院。到美國後,取得加州大學戴維斯分校食物科學研究碩士學位。在校其間,他又在大學的校外課程教授烹飪。所以說,他烹飪的理論及基本工都打得結實。 1978年,他應加拿大電視台邀請,主持每天播放的 Yan Can Cook(甄能煮)電視烹飪節目,以他特有的溫情、幽默和活力,迅速贏得不少忠實的擁躉。美國公眾電視更將節目加入旅遊的環節,將他的獨特烹飪技巧帶進國際舞台,紅遍整個亞洲。 早在1985年,他在美國加州成立Yan Can 烹飪學校,其後曾在莊遜及威爾斯大學 ( Johnson & Wales University) 的美國烹飪學院任客座教授、加州烹飪學院及香港的中華廚藝學院都有他的足跡。多年來,甄文達桃李滿門,他將中菜烹飪的奧妙深入淺出悉數相授,學生寓學習於娛樂。 甄能煮餐飲集團旗下的餐廳系列分佈中外:舊金山有MY China和MY Noodles,北京有鹽色餐廳 (Yan Can Cook Beijing)。
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    人生不怕重頭再來

    $98.00 $78.40
    我曾無數次被打倒,可是我絕對不會被打敗,我已蛻變成大女人--偉大的女人;沒有靠山,便自己成為山,失去了天下,再打天下。」

    ──劉曉慶

    《人生不怕從頭再來》是著名藝人劉曉慶的第三本自傳,以畫面感十足的隨筆形式撰寫,一幕幕精彩情節接連上演。劉曉慶年青時孤身一人闖北京,一夜之間名揚天下,雄霸中國影壇,開啟了「劉曉慶時代」。她不靠任何人,全憑個人奮鬥,做演員、開公司、做富豪,皆取得驕人成績。

    然而,光鮮背後,突如其來的「驚天大案」從天而降、如「老鼠」躲着「貓」般整天戚戚惶惶、鋃鐺入獄失自由的痛苦、背債千萬的重創、作為「中國最好女演員」卻要重返影壇從跑龍套做起……本書濃縮了劉曉慶一生中最壯闊的波瀾,她憑着才華東山再起的艱辛和樂觀,也在此書中首度詳盡披露,筆觸幽默豁達、不苦情、充滿正能量。劉曉慶不僅樂觀對待自己的遭遇,深刻反省曾經的年少輕狂,也笑看一切恩怨情仇、淡泊灑脫,實在有「大女人」風範。

    作者簡介︰

    劉曉慶

    中華人民共和國國家一級演員、中國作家協會會員、中國電影家協會會員、中國全國表演學會副會長、天津人民藝術劇院藝術顧問。1975年走上銀幕。1987年憑藉主演的電影《芙蓉鎮》獲得金雞獎最佳女主角;1988年憑藉電影《原野》獲得金雞獎最佳女主角。1980年正式調入北京電影製片廠,同年獲得第三屆大眾電影百花獎最佳女配角獎。1991年主演電影《大太監李蓮英》、1995年主演電視劇《武則天》、2004年主演電視劇《長河東流》、2005年主演電視劇《寶蓮燈》、2010年主演電視劇《雲袖》。2014年獲得2013中國時尚大典時尚影響力人物獎。

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    在這光怪陸離的社會, 也許再也沒有童話。 也許, 童話從來都不存在, 從來都只是謊言。 作者簡介: 「獨藍」,是藍橘子的另一筆名,著有《同病唔使相憐,有病睇醫生》、《無病你呻乜嘢吟》、《就算愛很苦》、《野狼與瑪莉》、《時黑漩渦──時計的失控》、《漂黑》、《殺(2)──眼球爭奪戰》、《都市病失控》、《生還者的獨白》等愛情散文及奇幻小說,不停寫作,目標是將荒誕奇怪的故事嵌進讀者的腦裡。若你喜歡怪人,其實我很美。
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    悅聽閱樂

    $58.00 $46.40
    如果能有一本講兒童小故事的書,內容簡短,教育意義深遠,而且故事中留有空檔,可以同子女一同思考,你認為故事後來的發展是,這個故事的意義是說,你說多便利,多有意義! 試想一下:媽媽就書中某故事,在床邊向臨睡寶寶溫柔地娓娓道來,時而經意、或不經意地問寶寶一聲:「你認為.......。」你說多溫馨! 作者簡介: 荷媽媽 投身教育界垂卅年,以文字推廣親子之愛。
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    自從畢業後看到社會漸漸變得荒唐、黑白不分;我慢慢感到無奈,並且有種快要窒息的感覺。眼見身邊朋友都繼續正常地生活,但卻對不公義的事情視而不見,令我感到不甘心。我不想就此被社會吞噬,希望用創作把內心的鬱悶全部吐出來。 希望大家看了本書後, 除了恥笑一個人的畫功外,可以對現今香港有些反思, 想想身邊荒謬、不公義的事情何以不斷發生;想想香港的未來會變成怎樣。 作者簡介: 一個人 自稱全香港畫功最爛的網絡漫畫家。平時喜歡以火柴人漫畫表達對社會的不滿及無奈,並在臉書上的專頁發佈,深信圖畫及文字最終可以改變世界,患有重度中二病。
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    這是關於一個廠佬轉行、翻身成為零食大王的故事——他是香港的「阿信」——林偉駿。
    • 行規破壞王:抗衡「超市霸權」的英雄

    • 腳踏實地原則王:面對利誘打壓沒有絲毫動搖

    • 典型香港仔:勤奮、拼搏,懷着一腔熱血向前衝

    • 香港版「阿信」:與劇集一樣家傳戶曉,與主角一樣堅毅不屈

    • 揭開少年時代奮鬥生涯

    • 由工廠轉戰零售的發迹史

    • 暢談共產主義與管理哲學

    • 細訴營商秘笈與中伏經歷

    作者簡介︰ 林偉駿 

    林偉駿,一九五八年出生,今年五十八歲,上市公司CEC國際主席,香港聯交所上司公司編號759,旗下主要業務有兩個範疇,一個是主打本地零售的「759阿信屋」,另一業務則是主營電子線圈業務「高雅線圈」。

    楊傲晴  

    畢業於浸會大學傳理系,游走於記者及編輯崗位,傳媒行業苦海浮沉十數載。 不擅辭令,不懂交際,不識抬舉。鍾愛聆聽,熱愛觀察,酷愛文字。 本土香港人。說着跳脫優雅的廣東話,成長在多元堅毅的基層。 相信這樣的歷史,才有這樣的香港。是香港人不需要自眨身價。

    夢想晴空裏翱翔,也是有腳的雀仔。

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    不行了,不行了,醫生叔叔不行了!

    網上最紅最火的年輕熱血醫生Dr. Ray,透過一個又一個或溫馨感人或抵死好笑的小故事,與讀者分享在醫院的所見所聞。

    本書為Dr. Ray第六本作品,他由當年初出茅廬的實習醫生哥哥,搖身一變成為「太忙的後裔」的醫生叔叔。不變的是他那顆熱誠的心,以及爆笑抵死又感人的分享故事。

    新書內容包括那些病人教我的事、奇難雜症、溝通的重要性、醫院趣聞、醫護秘辛、Doctor絮語;配合cuteDr. Ray漫畫,讓你一邊睇書,一邊笑爆嘴!

    作者簡介:

    Dr. Ray

    從小的志願就是當醫生,畢業於山區大學醫學院,在某大公立醫院做實習醫生後,現正式成為急症室醫生。雖然疲於拚命,但相當樂於救人。期望以小醫生的角色,去描寫大醫院內的人生百態,分享從醫生成長的心路歷程。

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    京阪神玩到盡

    $98.00 $78.40
    香港人遊京阪神必買旅遊天書!

    輕巧易攜、指示清晰、詳細交通路線豪華附送特大地圖!

    一本盡覽,京阪神好食好玩好買!

    作者簡介:

    Airin Tse

    喜歡一人出走,四處遊歷,尋幽探秘,曾到訪烏克蘭的切爾諾貝爾。第一次出走經驗──三歲。喜歡結識世界各地朋友,文化交流,語言交換,欣賞這個世界。現全職寫作,兼職教語言,著有《台北玩到盡》。

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    Mean得有道理

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    「今天就開始試試將你的生活和潮流對着幹,漸漸你就能創出自己的格調,隨時還可能不費吹灰之力就鶴立雞群,輕鬆建立起自己獨有的生活型格也說不定!」-森美 人做我唔做法則-睇戲、工作、做人新態度,誓要殺出一條新血路! 旅行傻樂趣-笑談旅行蠢事之最,相信人生總有歡樂趣﹗ 挖苦你是為你好-Mean來又Mean去,做知己先要Mean得有道理﹗ 老爺機哀歌-挽救舊日情,記下人生一點藍﹗ 要Mean人先要Mean自己﹗多棲藝人森美以獨特角度反省生活及工作、分享影視心得、談論社會時事,行文譴辭幽默風趣,偶爾的嚴肅認真之中也隱含尖酸,「Mean Mean」有力。森美以全書120篇短文鼓勵大家從蠢事中學精、從舊事中創新、從煩事中尋樂,建立各有各一套的生活哲理。 作者簡介: 森美,香港商業電台DJ,電台節目廣受年青人歡迎,與小儀合作多年及組合森美移動之隊長。
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    魔術表演,我們經常觀看,無論在電視抑或舞台上看,觀眾無不拍手讚好。 我們總是希望揭開魔術神秘的面紗,看看它背後真正的「魔法」。 但你有沒有想過,原來魔術可以用心理學角度去「揭秘」?

    國際級獲獎魔術師、TVB《魔法擂台》冠軍(魔法之王)、《街頭魔法王》魔術師李澤邦(Bond Lee)連同註冊輔導心理學家藍志豪(Leo Lam),教你玩魔術之餘,也教你用心理學知識,解構魔術的秘密。

    精美盒裝隨書附送多件魔術道具,讀者可觀看內文附帶的YouTube片段,一起成為「變」化多端的魔術師!

    作者簡介: 李澤邦 Bond Lee Bond畢業於香港浸會大學國際學院心理學系。於求學時期醉心魔術,畢業後到美國唯一的魔術學院Chavez Studio of Magic進修魔術,成為學院絕無僅有的香港畢業生。Bond曾代表香港到英國、意大利、日本、韓國、泰國、馬來西亞、中國及台灣比賽,成續驕人。

    Bond多次為電視節目「街頭魔法王」擔任表演嘉賓,以地道魔術為廣大觀眾所認識。2012年開辦了香港第一家魔術學校「香港魔術學院」,推廣魔術表演藝術。2013年成立魔術產品品牌「魔法主義」,兩年內成為全球知名的魔術產品供應商。2016年完成12站歐洲巡迴講座,把亞洲魔術文化分享到西方,促進交流。

    藍志豪 Leo Lam

    藍志豪一名註冊輔導心理學家,並於香港樹仁大學取得輔導心理學系碩士學位,亦是一位註冊催眠治療師。自小對魔術產生濃厚興趣,自大學起已兼職進行魔術的表演及教學工作,但畢業後專注於發展心理治療事業。2013年成立深聆輔導及全人發展中心,主力鑽研兒童的專注力訓練方法、亦推行了大量有關社交情緒智能的小組、工作坊及專業培訓。在成人輔導方面,以人本治療及催眠治療作為主要治療方式,亦會執行繪畫心理分析。除了傳統的治療工作,亦有志於研究魔術與心理學的關係,希望透過魔術進一步了解人類認知機能的機制、亦會探索把魔術應用在心理治療上的可能性。