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暢談飲食與社會變遷
$88.00$70.40內容簡介： 《暢談飲食與社會變遷》是另類有關飲食的書，由「口述歷史」開始，在首章記錄多次與葉東先生的訪談。葉東先生出生於東莞，一九四九年逃難至香港定居，並跟隨前國民政府財政部長宋子文先生的御廚五姐學習廚藝，深得五姐的真傳。東叔後與友人集資在青山灣開辦海天海鮮酒家，該酒家在二零零八年一月二十五日曾被華爾街日報評為亞洲十大最佳食府。第二章回顧香港在五十年代至二千年或稱千禧年代香港的社會及飲食業的情況。由於跨越幾個年代，資料盡量綜合和概括而不作深入的探討。作者的寫作小組原想在書內加插歷史圖片以增加讀者的興趣，可是早年的攝影不如現今那麼普遍，而且尋找及轉載相關的圖片牽涉頗繁複的過程。第三章「美食品嚐」記載寫作小組自由談論美食和尋找飲食時的發現，旨在顯現食物和烹煮方法的魅力。作者們很感謝東叔、梁文韜先生（食神「韜哥」）及楊繼芳女士（芳姐）百忙中抽空分享他們的豐富飲食知識和經驗。寫作小組成員梁偉康多年研究服務機構的管理，所以自然地由他來撰寫第四章「飲食企業管理」，以抒發優良管理的概念與有效途徑。 -
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暴風雨中一羽毛 – 動亂中失去的童年
$75.00$60.00英文版由藍燈出版社出版，法、德、丹麥文版與中文版一起面世。 關於「文化大革命」前後，中國老百姓以至知識分子的遭遇，今天年輕一輩可能已印象模糊。《暴風雨中一羽毛》是他們不可不讀的文獻。 ──喬志高 美國華人作家 等待和希望 他們已經像革命暴風雨中的一根羽毛， 在每次運動中被吹來吹去， 對自己的命運沒有一點選擇。 總有一天，這一切磨難都會結束。我們會過上好日子。很難說什麼時候，但一定會的。現在，你很難想像這一天，但是要有信心，你不會在山裏呆一輩子。 這本帶有史詩色彩的自傳，記述一個天真無辜的小女孩，在中國當代反右、大躍進、文革、上山下鄉等政治運動中教人心酸的成長歷程。其間，她的家庭不斷受迫害，她被打罵、侮辱、強姦，父母下放農村，她住進臨時收容所，目睹好友的媽媽上吊自殺。後來全家被下放到窮困落後的村莊，她繼而到深山老林裏當知識青年。失望、希望、死亡、等待一直環繞着她的童年。作者用簡潔如詩的語言，哀而不怨的口吻，娓娓憶述小時候在逆境中頑強地堅持而存活下來的真實故事。 通過一個天真無辜的小姑娘的長年受難，《暴風雨中一羽毛》真實而生動地重現毛澤東統治時代史無前例的荒誕與殘暴，為中國近代史作出獨特的見證。 余英時 著名歷史學家 2006年克魯格獎得主 這篇豐富多彩、自成一格、令人心碎的故事，它涵蓋人的殘忍、愚蠢和善良，歸根究底是對百折不撓的人的堅韌和生命力的見證。 哈金 美國1999年國家圖書獎得主 長篇小說《等待》作者 這是一本「文化大革命」期間成長的勇敢的少女感人肺腑的回憶錄，充分反映毛澤東假借進步的名義所犯下種種殘暴無比的罪行。 鄭念 《上海生死劫》(Life and Death in Shanghai)作者 作者簡介： 巫一毛，美國聖母大學英美文學學士、金門大學企業管理碩士，曾於美國硅谷任電腦公司高級主管。中、英文作品在美國多種報刊和雜誌上發表，並入選多本詩歌、散文、小說集。曾參演敘述中國文革時期知識青年上山下鄉的歷史紀錄片《上山下鄉》。其父巫寧坤為中國著名翻譯家和作家。巫女士現居於美國加州。《暴風雨中一羽毛》英文版Feather in the Storm於2006年由藍燈出版社出版，法、德、丹麥文版，將相繼於年內推出。 -
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書劍恩仇錄 原作平裝 (2冊)
$104.00$98.80運送方法: 可選送貨*、 順豐到付或自取 *送貨運費計算方式: 一冊$30; 兩冊為$45; 3冊或以上, 每冊$15/冊, 例如9冊,即運費為9 x $15=$135 **請於網站內之“優品共享”欄目內下載“「金庸武俠小說」套裝訂購表格”。 -
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書劍恩仇錄 新修版 (2冊)
$110.00$104.50運送方法: 可選送貨*、 順豐到付或自取 *送貨運費計算方式: 一冊$30; 兩冊為$45; 3冊或以上, 每冊$15/冊, 例如9冊,即運費為9 x $15=$135 **請於網站內之“優品共享”欄目內下載“「金庸武俠小說」套裝訂購表格”。 -
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書劍恩仇錄 精裝-新修版 (2冊)
$150.00$142.50運送方法: 可選送貨*、 順豐到付或自取 *送貨運費計算方式: 一冊$30; 兩冊為$45; 3冊或以上, 每冊$15/冊, 例如9冊,即運費為9 x $15=$135 **請於網站內之“優品共享”欄目內下載“「金庸武俠小說」套裝訂購表格”。 -
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書海迎風——22本顛覆思考的書
$88.00$70.40歡迎來到《明報》前總編輯劉進圖的秘密書房！Freakonomics、The Tipping Point、《在天堂遇見的五個人》、《被討厭的勇氣》、《正義：一場思辨之旅》、《快思慢想》、《追蹤網絡科學足印》、《數位麵包屑裡的各種好主意》、《人類大歷史：從野獸到扮演上帝》、《挺身而進》、《未來一百年大預測》……這些書籍長期雄据亞馬遜、博客來、誠品、金石堂書榜。劉進圖與你進入好書的世界，帶出作者的哲思──由facebook總裁的管理之道說到職場女性的人生，由年輕人的不安躁動說到社會責任，由推銷牙膏說到黑人民權戰爭──細閱人生必讀的20本好書，帶你開拓一場改變人生的閱讀之旅。
家長應為孩子什麼選書？中學生如何建立閱讀習慣？大學生如何從書局選書？種種關於閱讀的問題，劉進圖都會為你一一解答。
作者簡介： 劉進圖
生於香港，七零年代入讀善導小學和九龍華仁中學，學會追求良善、自由和責任。八十年代初進香港大學唸法律，思考社會公義。八十年代末加入新聞行業，先後任職於《信報》及《明報》，切身體會「無信不立」、「兼聽則明」。2014年2月遇襲受傷，病榻上總結心願：「真理在胸筆在手，無私無畏即自由」。著有《迎鋒而立──刀後「劉」言》。
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書盒加購—衛斯理小說典藏書盒 (一套3盒)，限時優惠
$1,280.00$680.00書盒加購—《衛斯理小說典藏書盒》 (一套3盒) ，限時優惠 凡購買倪匡任何著作，即可以$680加購書盒 原價：HK$1280 震撼加購價：HK$680* *如需送貨服務，運費為HK$120。（上落樓梯﹑離島及香港以外地區送遞費另計）。 *書盒加購價連運費，合共HK$800（一同選購的書籍需額外繳付運費）。選用信用卡付款，會於安排送貨前收款。 *訂單上不用選取配送方式，但需輸入運送地址及於備註上注明<需送貨服務>。 內容簡介： - 由香港著名插畫家Cuson Lo及FCP馮展鵬聯乘作畫，重新構想衛斯理與白素兩個名角色。 - 配合《衛斯理小說系列典藏版》81本著作，以一套3盒設計，每盒可放27冊書。 - 3個不同盒裝封面，疊起來每一面都是完整插圖，360度均有不同效果。 - 設計配合科幻小說概念，以太空星球構想，完美展現系列特式。 - 限量發售200套。 - 全手工精緻書盒，匠心製作，值得收藏。 -
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曼谷玩到盡
$98.00$78.40香港人遊曼谷必買旅遊天書！ 輕巧易攜、指示清晰、詳細交通路線、豪華附送特大地圖！ 一本盡覽，泰國曼谷好食好玩好買！ 卷頭- 最新人氣景點
- 必逛市集
- 人氣café
- 必食餐廳
- 素食餐廳
- 曼谷市golf 場一覽
- 另類特色遊曼谷
- 至嘆Spa x 20間
- 酒店及民宿推介
- 曼谷必食街頭小食
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- 玩到盡！BTS沿線好玩景點全攻略！
- 特別追加：芭堤雅、華欣、考艾
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曾是香港蠱惑男-峰雲歲月謝志峰
$72.00$57.60內容簡介： ．台灣讀書時追光了人家的女朋友？ ．「六四」時留守天安門的最後一位記者？ ．移民加國「香港專業精神」無往不利？ ．兩次中風，堅持發聲，視死如歸？ 不要以為「城市論壇」紅起來便幸災樂禍，根本上這個節目愈紅火便愈危險，表示社會的矛盾太多，我可以告訴你，我很害怕！──謝志峰 本書正告我們，「曾是蠱惑男」的謝志峰，其「蠱惑」，縱使「曾經」之外，今天尚餘，亦是「老夫聊發少年狂」(蘇軾《江城子》)的境界；更何況，如今的謝志峰，體內流淌着的，還是時代的熱血。 鄧翼群既是謝志峰的同行，也是同窗。兩人能夠合寫本書，還有一個原因，就是他們都是擔當得起的鐵漢。寫過《飛龍在天──小故事，大易理》一書（內收一百個故事）的鄧翼群，自然知道，要寫好謝志峰的故事，離不開真與誠，而這正是新聞從業員發聲的其中兩條準則。本此，我們便不難明白，書內鄧翼群寫謝志峰的部分，為甚麼總有些「不留情面」的地方，而二人依然可以合作愉快。 作者簡介﹕ 鄧翼群 資深傳媒人，在《天天日報》、《今天日報》、《快報》、《星島日報》、《星島晚報》、《蘋果日報》、《太陽報》、《成報》、《快週刋》、《新報》，歷任港聞、體育、副刋、娛樂版編採要職。 獨家報導過郭阿女事件，當時的社會福利署署長陳方安生，緊急派人入屋強行將郭阿女帶走，盡顯香港第一代鐵娘子的強悍作風。亦處理過雨夜屠夫林過雲案、紙盒藏屍歐陽炳強案、徐步高殺警案、龔如心千億爭產案等。出版過《列火仁心──消防員的故事》、《大地飛鷹──飛行服務隊的故事》、《飛龍在天》等一系列書籍。 謝志峰 傳媒工作者，希望能做一個安貧樂道的人。 1981年於台灣國立政治大學新聞系畢業後，加入《東方日報》當記者，1988年轉職「亞洲電視」新聞部，1989年被派往北京採訪學運，是當年最後一位撤出天安門廣場的香港記者；隨後舉家移民加拿大，並曾先後在當地擔任《明報》加西版新聞部採訪主任及Fairchild TV溫哥華新聞總監。2002年回流，於「香港電台」電視部任職監製，擔任《城市論壇》監製及主持之外，還負責電視部的其他節目如《對策》及《左右紅藍綠》等監製工作。 -
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曾淵滄一分鐘創富生活1
$98.00$78.40從生活出發，教你致富小錦囊。 從時事探索，教你經濟小百科。 本書記載曾淵滄博士的138篇生活致富錦囊，從財金時事、各類政策、投資二三事、世界大事，甚至是運動、旅遊、購物等不同角度出發，一分鐘就能讀懂曾博士對經濟及致富的睿智貼士。 精選文章包括： - 新樓價格為何比舊樓高 - 預測香港樓市後市發展 - 人民幣升值問題 - 人民幣自由兌換壓力測試 - 美國如何從最大債權國變欠債國 - 日圓貶值是正確的 - 自然競爭的自然結果 - 需要多少錢才夠退休? 作者簡介： 曾淵滄博士 新加坡出生長大，畢業於新加坡南洋大學數學系，其後赴英國深造，獲蘭卡士特大學運籌學碩士學位、曼徹斯特大學管理科學博士學位。 曾博士先後出版了50多本著作和發表了多篇論文和文章，是多家報刊雜誌的專欄作者。他也多次受邀在中國、美國、香港和新加坡電視，電台、報章和研討會發表意見和主講有關經濟與管理方面的課題。 -
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曾淵滄一分鐘創富生活2
$98.00$78.40從生活出發，教你致富小錦囊。 從時事探索，教你經濟小百科。 本書記載曾淵滄博士的138篇生活致富錦囊，從財金時事、各類政策、投資二三事、世界大事，甚至是運動、旅遊、購物等不同角度出發，一分鐘就能讀懂曾博士對經濟及致富的睿智貼士。 精選文章包括：- 買樓自住與投資之別
- 樓市新例最大得益者
- 滬港通的真正目的
- 人民幣保本理財產品
- 金融海嘯後遺症仍未結束
- 社交網站的驚人威力
- 網購因何大受歡迎
- 外勞影響本地工人收入
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最佳曖昧期限
$78.00$62.40內容簡介： 校園系列小說已經來到第3本了！繼《我的專屬惡魔》當中亦真亦假的感情戲，到以援交為主題的《冰河世界的熱戀》，這一次故事所說的，卻是曖昧不明的愛情遊戲。書中男主角元氣帥氣迫人，風趣幽默，是一眾女生們眼中的男神，一次意外遇上了自稱「愛情專家」的郭泡沬，為了某種愛情實驗她要求元氣跟她拍拖，並為他與成熟穩重的女朋友小悠的分手訂明了期限！最後發現原來愛情高手背後，郭泡沬心中有一個永遠放不下的人。而幾經轉折後元氣終於承認，他愛小悠的程度遠超他以為的。 「最哀傷的分手，並非生死相隔，而是兩個有情人活生生地離開對方，只為了吝嗇一句挽留對方的話。」──梁望峯 文章節錄： 這個時候，元氣把視線轉向小悠，凝視着她。 「如今，我不會刻意去找了，反而希望可以永遠保留着那一份遺憾，那令我學懂要更珍惜自己現時所擁有的，一個遺憾已經太多了！」他微笑着說：「因此，無論發生什麼事，我也會珍惜你的，我實在無法忍受自己將妳變成人生中另一個遺憾，我是會死去的！」 小悠雙眼通紅，她停下來說：「謝謝你跟我分享了這個寶貴的經歷。我真的很感動。」 元氣受到了讚賞，微笑一下，「我也被自己感動了。」 小悠卻說下去：「只不過，我相信，我們還是應該冷靜一下。」 「冷靜什麼？」他沒料到有此一着，滿以為兩人只要其中有一方言和就會和好如初了。他心寒了一下，急急地問：「妳口中的冷靜，是分手吧？」 「我口中所說的冷靜，就是真的想冷靜。」 元氣整個人洩了氣，一直假平靜的他，按捺不住情緒的說：「有什麼好冷靜呢？我現在不冷靜嗎？妳現在又何止是冷靜呢？簡直就是冷若冰霜！」 小悠苦澀笑一下，「原來，你對我真有那麼多不滿嗎？」 「我的不滿一定比妳想像中更多！」 「可以告訴我嗎？我想聽聽。」她的聲音平靜。 元氣將滿心的積怨傾巢而出：「ok！我隨便舉例好了：就正如，去嘉年華，應該害怕得大叫大嚷的遊戲，妳卻緊緊抿住了嘴巴；為妳辛辛苦苦贏得了獎品，她只會平淡的說聲謝謝……再隨便舉例，我倆去酒吧妳卻不喝酒，居然要喝果汁！」 小悠怔了一下，只是低下頭說：「我無話可說。」 「就是嘛！」元氣說：「妳還可以說什麼？」 小悠聽到這句話，突然發難的直盯着他，「不是，我只是想讓步，不想吵下去了。其實，我有話想說。」 「欸？」 「我不想玩那些機動遊戲，卻又不想掃你興，所以勉強就上去了，但我早已被嚇傻，怎能有你所說的應有反應？你很辛苦才替我贏得獎品，我真的感激，但我看到旁邊那個把金幣全輸掉了也一無所有的小童，我便不敢表現得太高興！」小悠一口氣說下去：「去酒吧不喝酒，那是因為你一喝酒後就會發酒瘋亂說話，你身邊極需有一個人幫你控制場面和善後！」 元氣給她反駁的話完全堵住了嘴巴。 這是她第一次在他面前表現了比起他能見度更多的自己。可是，他卻馬上就感到受傷害了。那是一種他在她面前忽然變得非常無知的傷害感。 元氣只覺得腦袋充血，出於抗衡，他冷笑一聲說：「嘿！如果不說穿，別人會以為我正跟母親拍拖！」 「元氣，夠了！」 元氣這才真的凝視小悠，發現她的臉色驟變了，「為什麼總是一定由你來決定我們怎樣？」 「因為妳推給我來決定啊！」他補充了一句：「連吃一餐飯也要我來決定，讓我不厭其煩！吃什麼有什麼所謂，填飽肚子就算啦！」 「你還不明白嗎？我推給你決定，就是希望你能夠像個男人般作主！」 「妳要我作主嗎？好啊！」他大聲說：「妳說要冷靜，我不會同意！由我作主對不對？我寧願跟妳分手！」 「算了，你只是在發脾氣。」小悠露出睏倦的神情，「你在說連自己也莫名其妙的話，這對我很不公平。」 「那麼，依妳來說，怎樣才公平？」元氣悶悶的說：「難道要跟妳打一場啊？」 「好，我們打一場。」小悠像下定某種決心說：「誰贏了誰，誰就能決定我倆的結果。」 「非常遺憾囉！我不打女人啊！」 「那麼，就當作你投降了。」 元氣舉起手，乾笑一下說：「好，我打！事實上我也很想試試打女人！」他問：「在哪裏？」 「就這裏。」 「這裏？這裏是銅鑼灣SOGO門口，妳不要笑死我了！」他看看人車爭路、水洩不通的四周，「我們走吧！」。 元氣沒好氣，想拉着小悠的手就走。當他正要抓她，她卻用柔道的標準姿勢，把他乾淨俐落的摔倒在地上。厚厚的外套卸去大部分撞擊力，但元氣還是給嚇壞了。 作者簡介： 梁望峯，著名流行小說作家。十七歲開始成為全職作家，第一部小說《校方線人》是校園幽默小說。作品大多數是圍繞校園題材的愛情小說，作品曾經入選香港中學生十大好書龍虎榜。2015年是梁望峯出道25周年。
