-
特價
Out of Stock
澳門玩到盡
$78.00$62.40輕巧易攜，指示清晰，詳細巴士路線、地圖 一本盡覽，澳門好食好玩！ 120間優質餐廳，為你發掘飲食新角度 分區特色景點，澳門買玩終極天書 文化歷史遊蹤，多角度介紹 澳門與香港一水之隔，是不少港人短假期的好去處。澳門地小，看似無甚麼遊覽新意，《澳門玩到盡》為讀者找尋新的遊覽角度，涵蓋玩樂、購物、飲食各個方面，亦加入文化歷史等景點和背景資料，一於讓澳門百玩不厭！飲食方面邀得香港飲食達人KC主理，四出搜羅120間有質素又極具特色的食肆，由星級米芝蓮餐廳介紹到地道老舖，從香港人口味出發，包保啱你心水，大吃三日三夜也未會滿足。 美食推介： 北區 文記豬扒麵 招牌豬扒當然是必吃的，看上去雖然薄身，但炸得脆口之餘也加入黑椒，吃起來就特別香口。咖喱雞也很不錯，味道只是微辣，不算濃稠的質感配上米粉就最適合。想吃得辣一點的朋友不要錯過店子的辣椒油，香味及辣勁也十足，吃得人額頂冒汗…… 重出江湖的劉記 如果幾年前跟老饕談起一味澳門豬扒包，或許會聽到「青州劉記」的名字。那裡其實是在青州小學後面的一個小排檔，門面甚不起眼，第一次來的朋友準要找上好一陣子。但因為各式食物都做得出色，當中尤以一味豬扒包及雞絲三文治為人津津樂道…… 新口岸 風味居 一味紅酒車厘茄，甜中帶酸的味道是眾人刺澈口味中的溫和派。主菜方面，雖然嗜辣之士看到水煮魚及辣子雞也食指大動，但我卻很欣賞烤牛肋骨及紅燒肉。前者味道濃郁而且鬆化無比，火候絕對是恰到好處…… 作者簡介： KC，飲食達人，香港著名飲食Blogger，經常於網站推介各地美食資料，評論餐廳意見獨到，有為數不少的粉絲追看。曾出版暢銷飲食指南《港九飲食全攻略》、《澳門飲食全攻略》，現不時也受不同媒體邀請拍攝／撰寫飲食特輯。 Fion Tsang，香港人，資深旅行家。 -
特價
Out of Stock
原來戀愛11
$88.00$70.40新世代才子王貽興的《原來戀愛》系列來到第十一集。 近來流行說：勿忘初衷，讓我們重新回看這個系列的初衷。 原來愛情，最原來的模式，便是沒有模式。 原來戀愛，最標準的法則，便是沒有法則。 在愛情面前，我們乞求不得，推開不能，怱爾自卑，怱爾自大，時而歡笑，時而哭泣。沒錯，這就是愛情。 《原來戀愛11》收錄了三十多篇有關男歡女愛的愛情散文，總結而言：原來戀人中間的愛情不過是一場此消彼長的角力賽，沒有所謂的白馬王子和白雪公主，但以上種種都無礙人們追逐愛情，因為在愛情當中，我們變成了主角，不再孤單，縱然這場遊戲傷心又傷身。 作者簡介： 王貽興，「中文文學雙年獎」最年輕得主。還是喜歡當作家多於藝人。相信愛情，但不相信婚姻。念舊。努力學習專一。任性。天真。沒有別人所想那麼好，但又沒有自己所想那麼壞。仍然期待perfect match的出現。 -
特價
樓市博弈 勝者為王
$98.00$78.40近年香港樓價屢屢破頂，2015年香港樓市走向如何，眾論紛陳。 《明報》地產版主管陸振球，過去二三十年與香港樓市同呼吸共脈搏。他目睹大市起跌、王者冒起、新星殞落、高手如何勝負逆轉；親歷大環境與小環境的相互影響，深深感受財經變局、時遷勢易的樓市微觀變化，以至罕見的「偶然中的必然」以及黑天鵝的出現和坊間的種種謬誤，一切均了然於胸。 書中，作者透過分享王者智慧，並拆解政經局勢，讓你清晰樓市的危與機、投資利與弊，免被浩瀚混雜的地產資訊所淹沒。奠定堅實基礎，便能「博弈有道」，邁向王者之道，實現投資置業夢。 書中精選文章： • 李嘉誠的王者致勝思維 • 李兆基跑贏樓市的方法 • 猶太富商買賣物業三原則 • 黃建業從股災學到的教訓 • 施永青的調節組合投資法 • 沒樓如何對沖樓價破頂？ • 活用「磚頭」與財技算術 • 樓市與加息的「理性預期」分析 • 90後學生如何在英國有四層樓？ • 只會買貴 不會買錯？ 作者簡介： 陸振球先生現為《明報》地產版主管，擁有二十年採訪經濟及地產新聞的經驗，同時是「明報置業網」（http://property.mpfinance.com）的專欄主筆，撰寫有關地產和樓市的分析文章，在業界極受好評。陸振球先生著有《樓市明燈》、《樓市創富與大師智慧》、《樓市高手 智富攻略》、《樓市煉金術》、《樓市拆局：跨越懸崖再闖高峰》及《聰明人看樓市》，並經常主持或獲邀為樓市研討會的主講嘉賓。 -
特價
Out of Stock
米芝蓮名廚私房料理－－50個讓小廚房擇星的秘密
$128.00$102.40在香港，甚或東南亞地區，識飲識食的人，誰不曉得新同樂魚翅酒家？！ 為這品牌摘下米芝蓮兩星的推手，自是其總廚陳勇師傅， 他推出的第一本食譜怎不叫人仰首期待？ 陳勇師傅12歲入行，歷任東南亞各地酒店及高級食肆行政總廚，對烹調粵菜，以及如燕窩、鮑魚及海參等高級食材極有心得，然而他卻絲毫沒有自滿，仍然努力不懈地鑽研菜式，不斷吸收各地不同菜系之精髓，融入現代飲食文化的風格，務求將拿手好菜重新演繹，今日我們在新同樂所嘗到的就是其出神入化的創新粵菜，普通及簡單不過的食材，在他手上都能讓人喝一聲采。 在《米芝蓮名廚私房料理──50個讓小廚房擇星的秘密》，陳師傅毫不保留地把他的創意與技藝傾囊相授，簡單的食材在街市或超市已能買到，只消三幾個步驟，就能把米芝蓮名廚的名菜，搬到自己的飯桌上，和摯愛親朋大快朵頤，摘下星星好不容易！ 《米芝蓮名廚私房料理──50個讓小廚房擇星的秘密》分為海鮮、家禽、肉類、菜蔬、飯麵及甜品幾大範疇，只需購買簡易食材，依照食譜的每個步驟進行，小廚房都可以有大秘密！ 作者簡介： 陳勇師傅12歲入行，歷任東南亞各地酒店及高級食肆行政總廚，對烹調粵菜，以及如燕窩、鮑魚及海參等高級食材極有心得。近年醉心精研創新粵菜，現任新同樂魚翅酒家行政總廚，為酒家嬴得米芝蓮二星美譽。 -
特價
SHAO’S KITCHEN－－自煮生活食譜
$88.00$70.40平日在電視見到徐肇平，都是以煮甜品為主，又或是《港生活‧港享受》那種高級的生活品味介紹，但你又知不知道其實他還有其他很拿手的菜式？ 自小熱愛研究廚藝的徐肇平，不喜歡吃中菜，但對西餐卻大有研究，在外國生活時，很多時候也自己煮給自己吃，甚至在派對時，也由他一手包辦派對的食物。 這次他出版這本cookbook除了要證明自己無須請教母親也能獨當一面之餘，也讓讀者了解幕前工作和Gigi姐口中以外的他，其實是熱愛運動、古靈精怪、擁有一大班好朋友，絕對是新一代男神。 他近年也注重健康和環保，參與Green Monday 行動，他特別在此書策劃了專為Green Monday 而設的一輯，既特別又不困難。 作者簡介： 徐肇平SHAOPIN TSUI 畢業於加拿大電影學院 (Vancouver Film School – Acting for Film and Television)，曾參與當地不少電視和電影的幕前和幕後工作，現為TVB藝人，主持節目《港生活‧港享受》（Dolce Vita）。自幼喜歡跟媽媽黃淑儀入廚，因而對烹飪產生濃烈興趣，尤以西餐為主。 -
特價
Out of Stock
我的港女老婆8 – 網絡懶人
$68.00$54.40上一本港女老婆飛起老婆自己當主角， 但逃不過玩命命運， 可能知道讀者還是愛港女老婆多過愛他， 今次回歸繼續講自己同港女老婆的生活情趣， 港女老婆某天忽然提出要當個全職網絡紅人， 但懶人如此，又面對眾多對手， 咳神狂想老婆當上網絡紅人會有什麼悲慘情境…… （還是好好祝福咳神） 提到網絡紅人咳神一於找來另外三個紅遍網絡的年輕繪本畫家── 爵爵貓叔、謝曬皮、女神plastic thing，大玩crossover！ 作者簡介： 筆名 Cuson(咳神) 自由插畫師、漫畫家，近數年活躍於網絡世界，主力以blog、facebook 及微博作為發表自己作品的平台。五區公投漫畫版作者，《am730》駐報漫畫家，《milk》雜誌隔週漫畫連載，於二ΟΟ七年聯同數位志同道合者自資出版CG 插圖畫集《drawin9 life》，二Ο一Ο年七月推出首本個人繪本作品《我的港女老婆》，至今陸續推出多本著作。 Cuson(咳神)作品 《我的港女老婆》、《我的港女老婆2——貓奴老婆奴》、《毒男手記》、《我的港女老婆3——死都要去旅行》、《我的港女老婆4——御女僕大人》、《港女老婆前傳》、《我的港女老婆5——戀愛人妻》、及《我的港女老婆6──Running Wife首爾初體驗！》、《我的港女老婆外傳──咳神佬：我要做主角！》和《A MAN AND A PEN - Cuson Lo作品集》。 -
特價
Out of Stock
一個童養媳的重生歷程
$68.00$54.40一本比被譽為八九年全球最暢銷的《喜福會》故事更真實動人，亦更具教育意義的書！ 本書由百齡人瑞作者細說自己畢生如何自強不息，經歷重重困難，去創造屬於自己的人生的故事。童養媳在中國傳統舊社會是一個卑微的存在，但作者並不怨天尤人，她選擇了堅強面對，抓緊機會刻苦學習。 為了擺脫童養媳的命運枷鎖，作者更在通訊落後的舊時代憑著無比的勇氣遠赴異鄉讀書，其後更遠渡南洋擔起作育英才的重任，突破命運的缺口開展新生。作者在南洋創下輝煌事業，卻為了家庭毅然回到中國，因種種殘酷的現實而再次陷入困境。天性堅韌的她，一次又一次咬緊牙關，為人生譜下非凡的樂章。 《讀者文摘》執行編輯張青女士強烈推介！ 「作者以血淚細說中國舊社會對婦女的不公平與殘酷，編者同時以凌厲筆鋒指出現今社會仍舊殘留的不文明制度，使人閱後倍感辛酸，熱血沸騰。書中間接提醒人們樹欲靜而風不止的傷痛，試圖喚醒新一代對孝道的反省與重視。」 香港大學教授趙麗霞博士強烈推介！ 「一本由百齡人瑞親筆記錄她如何從中國舊社會的女奴，超越洪流勇闖高峰以重整人生，成為官立學校校長的動人事迹。故事彰顯了一個弱質女流如何憑她堅韌不拔的精神去對抗傳統社會不公平的制度。她也告訴了後人：中國人民是如何度過了歷史上的動盪和巨大的苦難。她動人的事迹證實了婦女在很多方面比男士更堅強，更嚴格，胸襟也更大。編者在書末以「懇求再見妳一面，叩頭謝妳千千遍！」作結，盡訴孝子戳心之痛，對母親的深深尊敬與懷念。」 為秉承作者遺願，出版本書所得將全數捐作慈善。 作者簡介 丘一琴，原籍廣東省梅縣。一九零二年出生於赤貧農村，未幾即被賣給人家作童養媳，身分形同女奴。她在百歲高齡時執筆完成這書，詳述她自小不甘向命運低頭的故事。她以三年時間完成了小學教育，並以全科滿分的優越成績獲學校聘用為「小老師」。為了逃避童養媳的束縛，她又不惜孤身遠走南洋，長大後並以單拳赤手去對抗男家的逼婚，又以全部積蓄贖回自由身。回國後，她憑個人力量，從三千眾申請人中脫穎而出，獲委任為官立學校校長。書中還記述了八年中日抗戰前後，她如何在物資嚴重短缺下為了逃避戰火南奔北跑，獨力肩負養兒育女成才的動人事迹。 編者簡介 陳銳麟先生在一九九八年退休時為房屋署高級助理署長，次年加入愉景灣物業管理有限公司為董事總經理。陳先生自一九九四年起先後兼任香港大學房屋管理文憑及碩士課程講師二十二年，並於二○○六年獲邀參與撰寫香港大學出版名為 Professional Housing Management Practice in Hong Kong的首本專業房屋管理教科書。為表揚陳先生在香港公屋發展史上的貢獻，特區政府於一九九八年頒發四十年優良服務獎給他，並把他列入香港回歸後第一批紫荊章獎的得獎者名單。陳先生正在撰寫的《房管實錄一百篇》，細述了他從事房管半世紀的經歷和心得，完成後當可成為行內明鏡！ -
特價
愛，是樓價最高的細單位
$78.00$62.40香港的年輕人，在這個日益複雜卻漸趨單元化的社會， 親情、友情、愛情、學業、事業及人生，統統都步步驚心， 跌盪徘徊，苦苦都找不到出路…… 《愛, 是樓價最高的細單位》的三位主人翁乾坤、學聯及單倩，都是廿歲出頭的年輕人，各自在各自的故事，卻在人生的路上，踏入了彼此的生命裏，在平衡線上，時而單打獨鬥，時而攜手普肩，面對親情、友情、愛情、學業、事業及人生的衝擊。 年輕的讀者們，閱讀《愛, 是樓價最高的細單位》時會陪着主人翁同悲同喜，恍惚走進故事之中，成為他們其中一員，又或像是他們的朋友，從而輕易得到共鳴、慰藉及啟發，讓年輕生命的心窗打開，以迎接未來的挑戰。 《愛, 是樓價最高的細單位》書中，有着現今十分流行，極受年輕讀者歡迎的深情金句： 很喜歡那種感覺， 我明知你不是公主， 你也不用妄想我是王子。 但也因此， 我們才可棄械投降似的， 輕鬆愛一場吧。 ˙ 兩個男人一同失聲痛哭， 比起所謂的男女之情， 多了一份悲壯。 別小看男人的眼淚， 那是另一種形式的滴血為盟， 他們有足夠資格成為一輩子的好友。 ˙ 你有多久沒露出過真身了？ 那個稚氣的、不裝模作樣的自己。 隨心所欲說話，不怕被生氣、被記恨、被報復。 要是你一直深藏不露， 也請別以什麼世外高人自居， 代表的只有一件事， 你根本找不到能令你暢所欲言的那個人。 作者簡介： 梁望峯，著名流行小說作家。十七歲開始成為全職作家，第一部小說《校方線人》是校園幽默小說。作品大多數是圍繞校園題材的愛情小說，作品曾曾經入選香港中學生十大好書龍虎榜。2015年是梁望峯出道25周年。 -
特價
Out of Stock
活出彩虹──十個走出情緒風暴的康復者分享
$88.00$70.40精神病在香港很普遍，亦最為人誤解。大眾以為精神病等同「瘋癲、發狂」，避之則吉，患者亦怕受歧視而諱疾忌醫。然而近年中港婚姻、單親家庭日多，加上濫藥成風，這些家庭都屬於情緒病高危一群。有些不幸受情緒病折磨的家長，自己困在死胡同裏無法走出來，更將負面情緒發泄在子女身上，令病情跨代延續下去。 書中收錄了十個有血有肉的真實故事，有經歷中港婚姻破裂的、受婆媳關係折磨的、面對工作低潮和子女患病的，每一個主角均遇上家庭和婚姻上的各種難關，陷於情緒病中，幸而及時得到醫生和社工的幫忙，並抱堅毅的態度面對，最終走出了情緒風暴，活出彩虹，並與家人重修關係。 書中亦有計劃社工、精神科醫生及臨牀心理學家的分享，讓在患難中的人得到鼓勵和支持，亦讓讀者多了解情緒病以及與患者相處的方法。 情緒病只是心理上的「感冒」，只要得到適當的治療和輔導，患者是可以康復的。得精神病與否，在於以什麼心態面對難關。轉轉心境，珍惜已擁有的東西，自能找到出路。 作者簡介： 香港小童群益會創立於1936年，以關懷兒童及青少年的福祉為核心，曾策劃出版暢銷書《我們的同志孩子》。 由該會成立的「活出彩虹」精神病康復者家庭支援計劃，旨在運用社區資源，支援精神病康復者及其家人。服務對象為居住東九龍區並有子女就讀小五或以下的精神病康復者及其家庭。 「活出彩虹」計劃透過家長小組、兒童小組、義工服務、親子工作坊及家庭活動等途徑作介入，幫助參加者擴闊社交圈子，提升他們的家庭功能，改善親子關係，並且促進他們的個人成長，包括學習解決問題、情緒管理、育兒方法及提升自信心，同時亦推動區內青年服務弱勢社群，關注精神健康的重要。此計劃獲「思健」及社會福利署攜手扶弱基金贊助。 -
特價
燜燒杯簡易菜式100道
$78.00$62.40巧用燘燒杯，輕輕鬆鬆就能煮出健康美味的一人前！ 燜燒杯近來大行其道，廣受OL和家庭主婦歡迎，皆因燜燒杯不只保溫，還能煮出一道道令人眼前一亮的佳餚。本書教授 100 道菜式，種類涵蓋養生茶、湯水、主食（粥和飯）、小菜和甜品。菜式皆少油少鹽，而且只消幾個步驟便煮好，非常簡便，適合繁忙又注重健康的上班族，輕輕鬆鬆煮出健康美味的一人前。 本書亦會介紹準備燜燒杯的基本步驟和實用配件。有燜燒杯在手，一日三餐輕鬆弄好，從此就可以擺脫高熱量的午餐，吃出健康。 篇章： -養生茶 -湯水 -主食 -小菜 -甜品 食譜賣點： -目標對象為女性上班一族（OL為主） -快捷方便、簡單易煮 -健康兼環保（無電無火煮食、少油少鹽） -Lunch box或旅行皆宜 作者簡介： 嚴嘉燕 Bowie Yim Cake 1 Cake營運經理兼首席導師 美國惠爾通蛋糕裝飾學校[蛋糕裝飾課程]三級畢業 兩次獲 [嘉頓麵飽公司烹飪比賽] 優異獎 在商業電台《森美小儀Colour Cafe》節目內教授古巨基、容祖兒、梁詠琪……等歌星製作蛋糕及甜品。曾接受《明報》、《香港經濟日報》、《星島日報》、《TVB週刊》、《東區星報》、《飲食男女》、《新假期》及《親子便利》……等媒體專訪。 先後在《蘋果日報》、《明報》、《香港經濟日報》、《星島日報》、《香港寬頻》、《TVB週刊》及《自主空間》等媒體示範菜式及蛋糕製作多次在《都市閒情》、《天才智叻星》、《Da Da De De小名廚》等電視節目中示範製作蛋糕、冰皮月餅、動物麵飽及甜品等。 另外亦多次在《K-100》電視節目中及《星島日報》、《太陽報》報章中教授鄭嘉穎、方力申﹑鄧麗欣﹑林峰﹑李天翔、莫文蔚、楊思琦等藝人製作蛋糕及賀年食品。 曾出版食譜包括《蛋糕話咁易》、《蛋糕話咁易2》、《甜品曲奇話咁易》、《親子蛋糕話咁易》、《焗得話咁易》、《甜蜜蛋糕話咁易》、及《甜蜜蛋糕話咁易2》及《甜蜜蛋糕話咁易3水果魅力》。 -
特價
家長教練──為孩子安裝8個生命的快樂軟件
$88.00$70.40我愛我的孩子，所以我知道…… 1. 因為我不是一個完美的父親，所以我不期望她是完美的，我擁抱她的不完美； 2. 因為我自己有太多的壞習慣，所以我接受她的壞行為； 3. 因為我不了解她，所以我不作主觀判斷，不會太快批判這是錯、那是對； 4. 因為我不懂得為她溫習功課，所以她必須要自己用功； 5. 因為我不知道她喜歡什麼，所以讓她自由選擇自己喜歡的活動； 6. 因為我不知道如何與她相處，所以放下自己，與她一起玩、一起哭、一起笑； 7. 因為我不明白她在想什麼，所以我得停下來，詢問她，聽她說，讓她說； 8. 因為我不會預知她的未來，所以我尊重她為自己選擇的路，支持她走她的路； 9. 因為我不知道的東西實在太多，所以我不敢給予答案，讓她自己找答案。 10. 因為我不懂得管教，所以我放棄管教，學做教練。 每個孩子頭上都有一片屬於自己的天地，家長要做的，不是在他們的身上複製一個一模一樣的自己，而是製造一個合適的環境，讓孩子找到自己的天地，然後昂首闊步，邁向他們自己的世界，過自己的人生！教練技術讓家長可以放下己見，協助孩子更理性和邏輯地去思考。 本書除了介紹教練的五個基礎技巧，更介紹八項令孩子受益的生活技能，這也是在過去十六年，作者從事兒童及親子教育，為超過一百間學校及教育機構舉辦過的講座、分享會和培訓課程的一些經驗累積，希望讀者可以掌握教練的真正意義，活學活用，助人助己。 作者簡介： 劉遠章，英國萊斯特大學理學碩士，現為聖雅各福群會延續教育中心經理，2004年獲選「香港傑出培訓師」，名字曾被美國WHO’s WHO Historical Society載入「專業管理世界名人錄」（International WHO’s WHO of Professional Management）。著有《盲點心理學》、《團隊遊戲設計與運用》、《終身學習——教育改革的46種新概念》、《啟動創意潛能——潛意識創意工程》、《人生教練——Life Coaching》、《贏一場人生——助人提升的42種教練規律》、《藝術家的思考方法》及《繪造快樂人生——畫公仔的人生哲學》，2009年編寫中學通識科教科書《創意思考》及《批判思考》。 -
特價
Out of Stock
置業攻略之早着先機
$68.00$54.40近年來樓市熾熱，樓價只升不價，人人趕上車，不單貴價豪宅渴市，連細價樓都大熱，大概可以盲搶樓去形容。可是買樓不像去街市買菜，隨手拿幾斤就付款，不用斤斤計較。不過，就算買菜都有權知道幾多錢一斤，問多一檔比較價錢，當然品質優良的，價錢自然貴，但物有所值，以優質比優質的同時，比較兩者的價錢，才會買到平宜優質靚菜。同樣道理，買樓要評估樓盤質素，地區市值，同區同質比較，估計升值潛力，了解周圍環境、社區設施、交通設施、學校網及醫院等因素。在計算過各項因素都符合意願，才入票購買都未遲，無謂追價，人追你又追，結果被地產發展商愚弄。 本書作者做過不同類型大廈的業主，親身體驗及了解業主的想法。曾經持有的物業包括四十年樓齡的唐樓、居屋單位、單幢式附設商場的住宅和設有高級會所的大型屋苑，亦住過酒店服務式大型屋苑，其間多年參與過業主立案法團的管理事務，故有充足經驗，以最簡淺的方法分享業主心得，同時分享買樓保值的心得，在選擇樓宇質素方面，給置業人士更多參考資料。 作者簡介： 鄭步雲 畢業於珠海書院新聞系，其後於沙田工業學院修畢物流證書課程。曾擔任業主立案法團委員（專責處理法律及合約事宜）現擔任香港大廈優質管理協會主席，致力推廣大廈管理知識及協助業主組織業主立案法團。
