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熱門書籍

明報出版社簡介

明報出版社自一九八六年成立以來,推出了不少風靡華人的作品,包括「衛斯理科幻系列」、「二月河小說系列」、「卓韻芝散文系列」、《李天命的思考藝術》等,由出版第一本衛斯理科幻小說《鑽石花》至今已累積出版圖書數千種。

「明」一字由「日」和「月」組成,《周易註疏》中曾道:「日月中時,遍照天下」。閱讀和書本,與「日」、「月」相同,既可為生活帶來正能量,亦可增加人的靈氣,使知識照遍天下。

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明報出版社及旗下四個品牌——明窗、日閱堂、小明文創及明文,各品牌以不同路線出版多位暢銷作家作品,並積極開拓各類消閒及流行生活的書籍。暢銷作家包括倪匡、韓寒、郭敬明、九夜茴、卓韻芝、王貽興、Cuson等,廣受各地華人歡迎。
明報出版社出版的書籍及同集團的明報、明報月刊、明報周刊、亞洲週刊,銷路遍佈全球華人,為讀者提供優質的中文讀物。明報出版社網上平台即將以全新面貌登場,為讀者帶來嶄新的閱讀及購物體驗。我們冀望以書籍及文字,為讀者及粉絲帶來更多正能量,亦期望以全新風格,帶領讀者走過明媚的閱讀之旅。

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明報出版社簡介

明報出版社自一九八六年成立以來,推出了不少風靡華人的作品,包括「衛斯理科幻系列」、「二月河小說系列」、「卓韻芝散文系列」、《李天命的思考藝術》等,由出版第一本衛斯理科幻小說《鑽石花》至今已累積出版圖書數千種。

「明」一字由「日」和「月」組成,《周易註疏》中曾道:「日月中時,遍照天下」。閱讀和書本,與「日」、「月」相同,既可為生活帶來正能量,亦可增加人的靈氣,使知識照遍天下。

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明報出版社及旗下四個品牌——明窗、日閱堂、小明文創及明文,各品牌以不同路線出版多位暢銷作家作品,並積極開拓各類消閒及流行生活的書籍。暢銷作家包括倪匡、韓寒、郭敬明、九夜茴、卓韻芝、王貽興、Cuson等,廣受各地華人歡迎。
明報出版社出版的書籍及同集團的明報、明報月刊、明報周刊、亞洲週刊,銷路遍佈全球華人,為讀者提供優質的中文讀物。明報出版社網上平台即將以全新面貌登場,為讀者帶來嶄新的閱讀及購物體驗。我們冀望以書籍及文字,為讀者及粉絲帶來更多正能量,亦期望以全新風格,帶領讀者走過明媚的閱讀之旅。

最新消息

2010, 2017

享受一起烹飪的樂趣 – 陶瓷小電鍋窩居食譜100道

2017年10月20日|分類: 編輯推介|標籤: , , |

陶瓷小電鍋在OL和煮婦界大熱不用多說,其小巧且美觀的外型,加上操作簡易和用途廣泛,直教大家「心心眼」。愛煮食的你,除了喜愛「自私食」和二人世界的烹飪樂趣,無拘無束地將小電鍋直接放上餐桌;也可根據不同場合丶心情和喜好,選出菜式,煮一頓豐盛的美食;更可與三五知己根據本食譜煮出一道又一道美味菜式,來一場開放式的廚藝比拼。

《陶瓷小電鍋窩居食譜100道》介紹100款食譜,包括頭盤丶湯羹丶主菜丶粥粉麵飯和甜品五大類,其中包括部隊鍋丶朱古力火鍋,也可用作火鍋和芝士火鍋等,必定令大家充滿驚喜丶歡樂和滿足,帶給你現煮現食的樂趣。

陶瓷小電鍋功能多樣,集多種烹調功能,能煮湯、做菜、加熱、保溫,是廚房必備的好幫手,以下為你列出多項優點!(一)操作簡單:只有一個開關和調節火力的掣,廚房新手能輕鬆上手。(二)機身小巧:各配件可疊起來收納於小電鍋中,適合窩居一族,既方便又雅觀。(三)快捷方便:能在短時間內輕鬆烹煮美味佳餚,適合上班族。(四)省時又整潔:烹煮時無油煙,既安全又方便,縮短準備時間;每件器皿也能個別清理。(五)環保健康:份量可調較到剛剛好,可減少廚餘。原汁原味,符合健康飲食新概念。

以下節錄自《陶瓷小電鍋窩居食譜100道》:

白酒煮蜆

小電鍋_白酒煮蜆

材料

蜆    120克

車厘茄    2粒

白酒        125亳升

清雞湯    125亳升

洋蔥蓉    1湯匙

調味料

鹽    1茶匙

香草        少許

黑胡椒    少許

做法

(1)陶瓷鍋下油,調至「3」度,加入洋蔥蓉炒香,下蜆、白酒、清雞湯煮至蜆殼打開。

(2)下調味拌勻即可。

小電鍋食譜100道

小電鍋用法簡單,利用不同烹調方法,如煎、炒、煮、蒸、炸、燒烤、烤焗等,可做出多款菜式,提升烹飪樂趣。已經把小電鍋帶回家的你,怎能放過《陶瓷小電鍋窩居食譜100道》呢!將幸福和美味帶回家,令家人朋友都可以享受烹飪的樂趣!

2010, 2017

王貽興最新散文集-人總需要勇敢生存.哀悼愛情

2017年10月20日|分類: 編輯推介|標籤: , |

一群怎樣的人,合起來就造就一個怎樣的社會,一個怎樣的時代。在這個荒誕扭曲、魔幻現實的城巿裏做人,每日那麼多極盡瘋狂吵耳之能事的怪事發生,不做出一些搶眼的事,如何見人?就算你再正常,也只能隨群眾起舞。王貽興,「中文文學雙年獎」最年輕得主,在今年書展出版了《人總需要勇敢生存》及《哀悼愛情》兩本散文集,訴說他內心對社會及愛情的見解。

以下內容節錄自

人總需要勇敢生存及《哀悼愛情

【什麼傑青】

出爐傑青鬆毛鬆翼,大言不慚發表所謂勤奮向上、兩年供斷所買樓房的偉論,謂自己一年只休息幾天,十年來沒看過幾套電影,比任何人都更勤力,未幾即被人踢爆幾年前接受訪問時自打嘴巴,覺得工作和生活平衡最重要,並曾經豪花幾十萬遊歷歐洲及南美洲,大開眼界,明白到賺錢與儲錢不是人生的一切云云……

今日的我打倒昨日的我,更何況這個離奇得獎的我被揭發曾經在八號風球那天跟傑青評審主席吃生日飯慶祝……

不必恥笑這種人,儘管他們意氣風發大講漂亮話後被揭發的嘴臉多麼好笑。這種講一套做一套的雙面人,我們這葛咸城多如牛毛,一個廣告招牌掉下來總砸死好幾個,發迹前一個模樣,上位後又是另一副嘴臉,那些勤奮上進就能上位、機會是留給有準備的人、只要努力,年青人就能上車上位之類的正能量廢話,你以為他們這樣講就代表他們真的憑這些招數成功?少年你也太天真了……

最可怕不是這些人倒了一個又有另一個站在鎂光燈前,真正可怕是我們這城巿怎麼一直在推崇這種人,以及背後那套少年得志,不擇手段總之賺到錢就是成功,就有資格成為傑出青年人生導師平民偶像的平坦捷徑。上了岸的大講各種風涼話,恥笑還沒上岸的,以俯視角度睥睨浮沉眾生,假鼓勵真攞景,幹嗎我們要把心力時間全部花在這種無意義的對立踐踏與發泄之上?這種人生真的成功真的圓滿嗎?只怕未必吧?

我們人生最大的失敗,就是以為這樣的人生才算成功。

【十年兵役】

愛情不一定兩人走在一起才最美麗最珍貴,一起不代表成長,不能一起或者分開也不代表失敗,我們生命裏就是有些人,因為當初沒有隨便開始,後來才能成為多年知己,才沒有破壞後來更長久的美好,只是這種難得的關係,你叫那些腦裏永遠只有一句「首先你要有個女朋友」的生物去懂得,彷彿夏蟲語冰,是有點苛求了……

十年人生,外人覺得男生很白痴,然而當事人有沒有快樂過享受過,外人其實根本就不懂。問問自己,你有沒有一件事情做了超過十年以上?如果有,但又不是吃飯拉屎等基本生理需要,那麼這件事你一定也有多少不為人知的幸福快樂與滿足在其中,你才會繼續堅持下去的吧?

這是個講求成效的時代,有車有樓有女有仔就代表成功,所以沒有就是失敗,不管當中你感受如何,有否因此成長成熟,喜歡叫囂亂Spin的大家也不會認真理會……

王貽興帶你重新審視自己(小標題)

王貽興全新散文《人總需要勇敢生存》及《哀悼愛情》現已出版,不妨在王貽興的文字中重新認識愛情,重新審視現在身處的社會

1610, 2017

真‧幼稚園老師2 – 誓要去入刀山

2017年10月16日|分類: 編輯推介|標籤: , , |

相信很多人夢寐以求的工作環境,就是可以準時放工,回家不用牽掛工作,周末可以與家人一起渡過,人工能跟市價,同事關係簡單,上司要求合理。以上是人人的夢想,但為什麼這麼難達到呢?

有人以為幼稚園老師工作輕鬆,陪着小朋友玩一整天就可以收工……其實幼稚園老師真的不易做!有海量文件等着你,有海量家長電話等着你,應付完以上的工作,有不同的角落預備等着你,有不同的活動報告等着你……還要應付複雜的人事關係,做多不能,做少不能,不做不能,做什麼也會有被人指責的可能!

真‧幼稚園老師唔易做?VVinnie誓要去入刀山!VVinnie在新書《真‧幼稚園老師2之誓要去入刀山》分享自己選擇成為幼稚園老師的經歷、解決家長種種問題的方法,身為幼稚園老師一定有共鳴的大小事!

以下內容節錄自《幼稚園老師2之誓要去入刀山》

不論是新生適應周,

還是假期後的上學日,

總會有小朋友在門口哭哭鬧鬧。

面對這些哭哭鬧鬧的小朋友,

老師反而不覺得有問題,

最大問題是在門口仍然不放手的家長。

其實你在門口和他糾纏,

不會令情況好轉,

只會令小朋友更加哭鬧,

但你偏偏仍要在門口糾纏!

到老師抱了小朋友,

你又再門口大叫:「媽媽喺學校外面等你啊!」、

「唔好喊呀!媽媽好快接你啦!」

其實這樣只會令小朋友更加放聲大哭,

我明白為人父母是緊張一點,

但說實話,

如果你想小朋友早一點適應,

你還是選擇放手吧!

因為小朋友比你想像之中更厲害!

面對這些情況,

老師只能一手抱走小朋友,

不少家長在門口碎碎唸,

說老師這樣做不好,

但我們也不能理那麼多了,

因為我們知道,

只要小朋友看不到父母,

他們很快便會安靜了!

真.幼稚園老師2

幼稚園老師2之誓要去入刀山》已經出版

 無論你是家長,或是和VVinnie一樣是「真幼稚園老師」,都一定對這本書身同感受!面對喜歡爭執的學生、嚎哭的小孩、甚至喋喋不休的家長,有時真的無計可施,就看看VVinnie在《真‧幼稚園老師2之誓要去入刀山》如何解決這些事吧!

1610, 2017

升中面試一本通 – 精選面試問題

2017年10月16日|分類: 編輯推介|標籤: , |

近年,不少學生和家長在選擇中學時比以往進取,因此,一眾人氣的直資、私立和官津學校的學位競爭都變得更激烈。在報讀心儀中學時,校方除了會留意學生的學習成績之外,面試時的即時應對、語文能力、時事議題分析、性格及禮儀等,也漸漸成為評核的重要一環。學習本書內的面試技巧並非為了應付單次或某幾次的升中面試而已,其實所學到的面試技巧,不論對學業、升學關卡、日常待人接物各方面都有莫大裨益。

Miss K.在《2018-2019直資.私立.名校 升中面試一本通》中,重點提醒家長各種子女在升中過程中需注意的問題,介紹中學的面試流程、私立及直資學校名單等。家長需要特別注意製作孩子個人檔案(Portfolio)時的注意事項,以及填表時可能會犯的錯誤、叩門的準備工夫。

此外,Miss K.從多位面試精英的分享中,精選了三十五件準名校生及尖子應準備的事情,同時帶出同學在面試時將面對的困難和挑戰。此外,本書收錄了過百題面試問題,以十一個範疇作為思考方向,分門別類,供家長及同學思考。現今的面試,很多中學都頗注重同學的時事及議題分析能力,故本書特別加入精選新聞內容,希望能讓同學作更好的準備。此外,本書還新增了十五大面試常犯英語毛病,希望助同學有更佳的面試表現。

精選二十道面試問題

1.                   請用一分鐘作自我介紹。

2.                   你有什麼強項?

3.                   你有什麼特別技能嗎?

4.                   對你來說,朋友還是家庭較重要?

5.                   0 至100 分,你認為自己值多少分?解釋你的答案。

6.                   你認為自己是個好兒子/女兒嗎?

7.                   請用三個詞語形容自己。

8.                   你覺得自己讀書夠用功嗎?

9.                   你認為香港人快樂嗎?為什麼?

10.                如果你是行政長官,你會首要解決哪個問題?

11.                你享受閱讀英文小說嗎?

12.                你喜歡與別人合作還是獨立工作?為什麼?

13.                你是能幹的領袖還是服從的跟隨者?

14.                成為好學生的主要條件是什麼?

15.                有些人認為自由比金錢重要,你有什麼看法?

16.                愛和希望,哪一樣較重要?

17.                你相信有外星人存在嗎?為什麼?

18.                如果一名老人和孩子垂危,而你卻只能救一個,你會如 何選擇?

19.                你認為學習某種語言的祕訣是什麼?

20.                你會為朋友改變價值觀嗎?

考好呈分試,由小三開始?

由小三開始準備呈分試一點也不算早。首先,孩子需花約兩年時間打好語文基礎,不單是英文,甚至是普通話也要多加練習,因為升中面試常包含普通話的聆聽理解及對答環節,因此要作好這方面的準備。而由小四開始,家長應着手為孩子操練應試技巧,因為小五下學期便考第一次呈分試;小六上學期考第二次,其後很快便考第三次,時間緊迫。呈分試對報考官津校非常重要,因此早一,兩年預備是非常值得的。

要留意,某些直資或私校則不考慮呈分試成績,只會按孩子的小四、小五成績、課外活動表現及操行分來篩選面試者,因此,並不是所有申請者都有機會參加此類學校的面試。呈分試成績雖然只是其中一個指標,但卻是升中非常重要的一環,因此應早三年開始準備。

升中面試攻略天書

「機會眷顧準備好的人。」為子女未來做好準備,現在就全面裝備升中面試吧!《2018-2019直資.私立.名校升中面試一本通》已正式出版,家長和準備升中的學生也不容錯過!

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