要養命，先要養好肝！
肝病對都市人的影響十分大，病毒性肝炎、肝硬化、脂肪肝、藥物性肝病和肝癌等肝病愈來愈防不勝防。飲食上的調理對肝病十分重要，《養命先養肝》詳盡地介紹各種肝病的飲食宜忌和有醫療作用的食物，用作輔助治療頗有用處。
在對肝病的治療方面，本書採用中醫的治療方法，原因是這些肝病目前尚缺乏特效西藥醫治；肝癌的外科手術，只適用於很早期的患者，而中藥調理卻有一定的治療效果，對肝癌而言，能消除抗癌西藥所引起的毒、副反應，對防止日後復發，亦有積極作用。醫學界頗主張治療癌症宜採用中西配合的綜合措施。
岑鶴齡中醫師對肝病素有研究，歷五十餘年，獨創以酸味藥補肝治肝炎的新見解，為前人所未及。早在四十年代後期，已在國內發表了以酸味養肝陰法治療無黃疸型肝炎四百例的論文報告，受到醫學界重視。本書集岑鶴齡中醫師數十年治療肝病的心得和經驗，內容實際，不尚侈談，本着淺白、實效、簡便、安全四大原則，相信大家定必感到簡明實用。
作者簡介：
岑鶴齡
岑鶴齡中醫師，廣東順德人。三十年代後期畢業於廣東中醫藥專科學校，五十年代中期畢業於北京大學醫學院，兼通中西兩套醫學。自一九五七年起在廣東省立中醫院任內科主任，並被聘為廣州中醫學院主任醫師，前後工作達三十七年，後期到香港行醫。
岑醫師在探求中西醫結合防治疾病、保健養生等方面，造詣精深，臨牀經驗豐富，在中醫界中享有聲望。由於在中醫藥事業方面成績優異，曾獲政府頒授「廣東省名老中醫」榮銜。
岑醫師工餘著書立說，寫作甚多，曾先後在海內外發表和出版，所主編之《中醫內科》一書，在國內行銷達數十萬冊。
