「這個城巿，甜品店愈開愈多，然而這個城巿的愛情，卻到了愈來愈貧乏的地步。」
「要是大家細心品嚐，自會發現周潔在一貫的輕盈甜美之後還有一點可喜的回甘，而我在一貫的Bitter sweet裏面，還有點難以言傳的什麼，需要你不斷捲動舌尖，沉澱蘊釀。」
——王貽興
「那像是咖啡加上奶茶，頓成了鴛鴦。王貽興的bitter sweet，加上我作品裏的回甘，應該會為你帶來起伏跌宕的心情，恍如談一場難忘的戀愛。」
——周潔
自古以來，形容愛情滋味的，就只有一個「甜」字，但愛情總沒那麼簡單，而甜味也有千百萬種，究竟如何能確實形容愛情的感覺呢？王貽興與周潔首度合作，以甜品為題撰寫八篇愛情短篇，互相呼應，以各自的性格和性別特徵，共同描述愛情中千迴百轉的滋味。正如王貽興在序言中所述的，希望「當中或會有一兩道甜品，是你曾經在熱戀時失戀時有過切身記憶的味道，然後，在你讀着這些故事的時候，忽然，就湧起了無可抑壓的，想吃那道甜品的欲望與衝動。」從最日常的食物出發，達至愛情。
作者簡介：
王貽興，中文文學雙年獎最年輕得主。還是喜歡當作家多於藝人。相信愛情，但不相信婚姻。念舊。努力學習專一。任性。天真。沒有別人所想那麼好，但又沒有自己所想那麼壞。仍然期待perfect match的出現。
周潔，山羊座，中文大學畢業，現於會計師樓工作。每年夏天，都會到赤柱划龍舟。本來就喜歡寫作，喜歡那每次寫完一個故事，都彷彿談完一場戀愛的感覺，可惜腦袋轉得快，手卻寫得慢，常常讓男女主角平空白等，有時候連自己也着急。著有小說《我們相愛》、《心跳回憶》。
