明窗出版社

  • 特價 野孩子_COVER1A_215X260

    野孩子追夢的世界

    $128.00 $102.40
    如果你想拍攝出絕美的景色,並不一定要到國外,因為最美的景色就在你所居住的地方「香港」。你可不花費一分一毫,只需要用你雙腿,因為拍攝最重要的是要用「心」。

    《野孩子追夢的世界》,一本美感與實用兼備的攝影集!

    部分重點內容:

    Kelvin 感受香港郊野的獨特角度、留意太陽四季位置的變化、光線與山景的微妙關係、星空軌跡的路徑、攝影前準備、每次都嘗試去發掘新景點、天氣資訊要決、計劃行程、器材介紹、雲遊雲海攝影(日夜)、黑夜星空攝影(夏季銀河、冬季銀河、全景銀河、星流迹、流星、創意銀河)、日出及日落攝影、閃電攝影、Kelvin的後花園。

    作者簡介:

    Kelvin Yuen,現年 19 熱愛記錄香港自然景色。經常到訪香港大大小小山頭拍攝不一樣的香港。並於早前以在九龍最高山峰「飛鵝山」拍攝的相片在 2015 國家地理攝影大賽獲得了青年組冠軍及佳作獎項。亦跟香港旅遊發展局美國旅遊發展局德國旅遊發展局香港國家地理頻道有所合作。受訪節目包括:《星期五檔案 帶著夢想去拍照》、《姊妹淘》、港台節目山水搜記》。香港國家地理頻道合作舉辦相展《NGC Earth Day Run X Kelvin Yuen 珍惜自然攝影展》。多次接受各大報章雜誌報道。

    Facebook: Kelvin's Landscape (34k likes)

  • 特價 Anti Aging Vegan Cover 0609

    吃全蔬的女人不怕老

    $128.00 $102.40

    醫學研究證明有效的抗衰老飲食: 全食物蔬食

    「病從口入」的確,You Are What You Eat,那「愛從口入」就更確切了!選擇最適合人體健康的飲食,把最良好的營養物吃進口裏,用大自然的愛滋養身體,以充分的體育活動平衡身心。抗衰老,不費力,身體自行啟動啦!

    每日吃全食物蔬食能夠有效抗衰老,遠比用任何濃縮補充品或維他命丸等更安全、更快速,長期效果更顯著。醫學研究已經證明,全食物蔬食含豐富的超級抗氧化物,每日每餐忠心耿耿地保護我們免受自由基的傷害,並減緩細胞的老化過程。

    作者簡介:

    三無姐TansyAlthea吃全蔬食逾24年。 一年半前Happy Plantarian誕生,致力推動「在溫馨、滋養身心和樂趣無窮的環境裡,以創造力用心做出好滋味的全食物蔬食,讓「愛從口入」的 信念,透過全食物蔬食的食譜創作、全蔬料理製作、全素烘培製作、全蔬營養學及烹飪指導,以誠意、用巧手,使理念生活化。

    年前,Happy Plantarian已正式成為美國Physicians Committee for Responsible MedicineEducational Alliance Program Partner,是香港首位有資格教授Food for Life Program(「食出生命力專案」)的夥伴。 較早前Althea更考取了美國The T. Colin Campbell Center for Nutrition Studies e-Cornell大學所頒發的「全蔬食營養學文憑」及「心臟科營養學文憑」。

    三無姐妹閒來無事,Tansy不是勤練二頭肌搓麵團手製麵包,就是不停攪拌出她那些令人無法抗拒的「新滋味三無烘培」;Althea就穿梭廚房和花園間,不是培植她的無基因改造祖傳食用花和香草,就是做個什麼令人意想不到的美味全蔬食!總之,家裏人逃不過「白老鼠命運」。

    兩姐妹獨特的全蔬烹飪廚藝因此得到許多朋友的愛戴和肯定,許多香港明星朋友、五星級酒店總廚、專業人士、職業運動員及臉書粉絲都一致讚不絕口!三無姐妹一家三人口、八貓口,天地萬物,和諧共處在香港。 想追隨她們烹飪課程及講座訊息的朋友請流覽:www.fb.com/happyplantarian

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    野孩子_COVER1A_215X260
    如果你想拍攝出絕美的景色,並不一定要到國外,因為最美的景色就在你所居住的地方「香港」。你可不花費一分一毫,只需要用你雙腿,因為拍攝最重要的是要用「心」。

    《野孩子追夢的世界》,一本美感與實用兼備的攝影集!

    部分重點內容:

    Kelvin 感受香港郊野的獨特角度、留意太陽四季位置的變化、光線與山景的微妙關係、星空軌跡的路徑、攝影前準備、每次都嘗試去發掘新景點、天氣資訊要決、計劃行程、器材介紹、雲遊雲海攝影(日夜)、黑夜星空攝影(夏季銀河、冬季銀河、全景銀河、星流迹、流星、創意銀河)、日出及日落攝影、閃電攝影、Kelvin的後花園。

    作者簡介:

    Kelvin Yuen,現年 19 熱愛記錄香港自然景色。經常到訪香港大大小小山頭拍攝不一樣的香港。並於早前以在九龍最高山峰「飛鵝山」拍攝的相片在 2015 國家地理攝影大賽獲得了青年組冠軍及佳作獎項。亦跟香港旅遊發展局美國旅遊發展局德國旅遊發展局香港國家地理頻道有所合作。受訪節目包括:《星期五檔案 帶著夢想去拍照》、《姊妹淘》、港台節目山水搜記》。香港國家地理頻道合作舉辦相展《NGC Earth Day Run X Kelvin Yuen 珍惜自然攝影展》。多次接受各大報章雜誌報道。

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  • 特價 WS116_cover
    內容簡介: 浮華盛世,名士傾城,千古風流終會煙飛灰滅,惟有千古文章,風吹雨打,經歷年年之後,依然不朽。 一代才女林燕妮早前因癌症病逝,享年75歲。這位傳奇女子,曾被金庸評為「林燕妮是現代最好的散文女作家」,她在過往的作品中談愛情、談生活,她的朋友說:「燕樓寂寂,並不空虛。燕妮大半生生活在燦爛繽紛的生活之內,鎂光燈下的焦點人物,近年趨於平伏,寄情寫作,寂寂而不寂寞。」可見林燕妮的生活睿智深深影響不少身邊的人。 這一次出版的精裝散文結集,收錄了林燕妮多年來的精選文章,極具收藏價值。 莫問佳人何在,佳人永遠活在心中。正如燕妮相信,文字記下來就是永恆,燕子樓空,寂寂中的淡然寧謐,讓愛燕妮的讀者朋友,記在心底。 作者簡介: 林燕妮,香港著名專欄作家、電台主持、廣告業人物,有香江才女、香江淑女的美譽。
  • 特價 O249_cover_op
    內容簡介: 自2018年中美貿易戰開打以來,5G競賽一直為戰况焦點之一。5G成各國兵家必爭之地,皆因其所提供的更快網速、更低延遲及更大數據傳輸量,將促使物聯網、VR及AR等發展,成第四次工業革命的催化劑,將為人類生活帶來翻天覆地變化,全球經濟力量也可能因而重新洗牌。 2019年被電訊業界視為5G元年,各國政府,以至電訊業界上中下游業者無不磨拳擦掌加大投資以佔先機。行業發展潛力巨大,三位投資經驗豐富的作者早在市場鎖定一眾5G爆升股,不僅在書中深入入剖析個別5G股爆升原由,更特設爆升指數為5G股打分數。 內容節錄: 如果電訊商計劃將「毫米波」作大範圍的覆蓋,就需要增加資源安裝大量小型基站(Small Cell),同時也需要使用大量電力、維修及升級成本,才能令這些小型基站持續運作及向用戶提供服務,資本開支及營運成本都會大幅增加。 所以,在成本效益角度下,電訊業界首階段將會大致使用3.5GHz的頻譜網絡部署5G,因其與現有4G網絡所用到1.8GHz及2.6GHz的頻譜相近,故此只要透過升級目前的4G信號發射基站,並提高功率增強覆蓋能力,則可將目前的網絡升級至5G。 不過長遠而言,電訊商則會視乎同業競爭、市場需求、新業務的出現等因素,決定引入毫米波基站的時機。換言之,假如消費者認為4G網速及容量已足夠使用,也沒有新的互聯網服務驅使他們有升級至更快更暢順的5G網絡的需要,電訊商使用3.5GHz頻譜提供5G服務已滿足客戶的話,它們進一步升級的意願或會放緩,影響行業「更新換代」的步伐,或會令電訊相關產業的業績受壓。 反之,如同WhatsApp驅使用戶升級3G,社交網絡及串流媒體令用戶升級至4G一樣,若有新產業突然「爆出」,吸引用戶加快遷移至5G網絡,全球電訊商會加快部署「毫米波」基站,屆時整個電訊產業將會重新受市場注意。 由於「毫米波」所需的投資極高,屆時各電訊商或會磋商共同組建電訊網絡,攤分成本,最終可推出消費者接受的價格,故網絡租賃公司的角色會更為重要。電訊商會依靠網絡租賃公司,在偏遠或流量不高的地區提供網絡,節省大筆成本,將資源集中發展熱點基站部署,以突顯公司網絡的穩定性。 同時,由於中國在5G上希望有更高度的自主技術,扭轉在3G及4G時代因大部分專利被外國控制,變成向國外提供資金,幫助這些企業研發新技術,於是也用各種方法,在研發上急速追上歐美發達國家,5G的技術專利也成為各個電訊設備商爭奪的對象。   作者簡介: Edwin Sir擁有MBA學位及近20年股票投資經驗,早已通過股票投資達至財務自由、提早退休。現為全港最大型單車迷你倉老闆。Edwin Sir過去多次成功捕捉爆升股,包括在低位買入思捷、銀娛、金山軟件、舜宇光學等,全部賺逾4至10倍。Edwin Sir近年致力於財商教育,短短5年間已向超過10,000人教授股票投資絕技。 Michael擁有雙碩士學位,曾於香港多間大學從事各類型的學術研究工作超過15年,擅長深入地進行數據發掘、整理及分析,曾在不同國際期刊及國際研討會上發表多篇學術論文。加入股票教學團隊後,深感正確的股票投資方法可以令一眾打工仔提前踏上財務自由之路,因此不斷鑽研各種股票研究方法,擅長於各類股票基本分析及技術分析。目前為上海財經大學「金融學」哲學博士研究生,期望可在金融學的研究及教學領域發揮所長。 Charles是前交易員,畢業於不列顛哥倫比亞大學,對統計、會計、數學、經濟、金融等學科有深厚學術硏究,擁有認可財務分折及投資管理等專業資格。歷盡多個股票牛熊市後,領悟到投資者的反應及情緒最影響投資回報,而要做到知己知彼才能在市場心理較量中勝出。因此,根據對投資心態及行為的獨特理解,設計出多個投資遊戲,令數千名同學透過遊戲提升自身投資能力。
  • 特價 BA143_cover
    內容簡介: 園藝治療是一種輔助治療專業,旨在透過園藝活動,發揮植物的療癒力量,為各類有需要人士帶來身心靈效益。本書以長者為焦點,介紹園藝治療的作用,與讀者分享園藝治療如何應用於不同類別與長者有關的服務對象,例如:認知障礙症、臨終關懷、抑鬱長者、長者家屬等,讓他們種出身心好健康。   內容節錄: 園藝活動多樣化,有戶外的和室內的,利用有生命的或被製作成乾燥的植物,又或者與植物相關的手工藝等,園藝治療師可因應服務對象個別的能力和需要,安排合適的活動,達至治療效果。 不同的植物生命周期帶來不同的體驗。種子萌芽,讓我們感受到期盼;植物生長的過程,給我們體會挑戰、收成的滿足感、花開的快樂;植物的凋謝帶來反思的機會,深深感受生命的奧秘。 照顧植物的過程,讓長者由被照顧者的角色轉移到照顧者的角色。簡單的澆水、摘去凋謝的花朵或枯萎的枝葉,看似簡單的活動,但對一些體弱的長者,意義就不一樣。 栽種一些「老派」的植物,例如薑花、茉莉、桂花、石榴等,可以勾起長者一些回憶,而且增添溝通話題。筆者曾經帶領一個園藝治療小組,當組員看到花園裏的一棵石榴樹,石榴結實纍纍,你一言,我一語。其中一位婆婆說:「這麼又大又飽滿的石榴,有錢都買唔到。我是盲婚啞嫁,結婚過大禮時,會用這些石榴。」另一位婆婆說:「我是自由戀愛,過大禮時,都有石榴。」組員互相分享戀愛史,整個花園充滿着他們的對話和笑聲。 園藝是一種感官體驗,感官包括嗅覺、觸覺、視覺、味覺和聽覺,每棵植物都提供許多不同的刺激。透過我們的感官,讓我們察覺,欣賞和理解周遭的世界,讓我們能體會喜悅、悲傷、快樂和痛苦。感官刺激能夠引發過往的記憶,會促進認知障礙症長者的記憶和反應。我記得在一個小組的分享環節,當提及玫瑰的美態,一位婆婆說:「我種過玫瑰,因為我的女兒的名字也是玫瑰……我記起一首歌,名叫《最後的玫瑰》……但我不敢在家中啍唱,因歌詞很悲傷。」 院舍生活着重規律,住院的長者比較欠缺外來刺激,但在庭園中,可以感受鳥兒吱吱鳴唱着,樹葉沙沙作響,流水涓涓細流,也可以享受新鮮空氣、清風和陽光,這一切都有助提升他們的生活質素。   編著:   馮婉儀 學歷 社會工作學士 老年學碩士 園藝治療證書(加拿大) 治療性園景設計證書(美國) 專業認證 註冊園藝治療師(美國園藝治療協會、香港園藝治療協會) 註冊社會工作者 專業獎項 2015年度蕾亞.麥肯迪尼斯專業服務獎 (美國園藝治療協會) 2019年度查爾斯.劉易斯傑出研究獎 (美國園藝治療協會)   馮婉儀女士於美國園藝治療協會註冊,成為本港首位註冊園藝治療師,也是一位資深註冊 社會工作者。2005年中,她成立香港園藝治療中心,又於2008年與志同道合人士創立香港園藝治療協會,共同推廣園藝治療。馮女士除了提供園藝治療及治療性園景設計服務之外,更致力培訓業界人材及於港澳及鄰近地區推廣園藝治療;近年更投入學術研究以實證園藝治療之效益。     郭翰琛 學歷 理學士 專業認證 註冊園藝治療師督導(香港園藝治療協會)   郭翰琛先生早年畢業於香港中文大學理學院,曾任職教師及編輯等工作。2011至2014年期間從學於馮婉儀女士,修習園藝治療,於2014年成為註冊園藝治療師,再進而成為督導。現時主力參與香港園藝治療協會之教學及培訓,及出版項目,包括協會專刊《悠然》,及參與編撰《園藝治療——種出身心好健康》、《園藝治療康復技術》、《做好園藝治療的方法》(譯著)等。
  • 特價 O251-2_cover_op
    內容簡介: 新修版加強書中內容,以經濟學的視角,將超級巨星、技藝和運氣,逐格分析,從連場大戰和王者之路中,道出許多有趣、有用、部分還有點黑暗的故事。 超級巨星,除了「絕代雙驕」美斯和C 朗拿度外,還有名宿比利、佐治貝斯,是真有其人,也有《甜心先生》的足球經紀。我們不錯將以足球明星為主(畢竟是最熱門的運動),但亦有籃球(姚明和高比.拜仁)、網球(費達拿)和高球(老虎活士)等的天皇巨星。最後,本書引述的資料,除了文字和數字紀錄外,尚有多齣電影和流行音樂。 這裡將以足球或運動作為場景,透視背後的行為邏輯;看這本「波經」,就要戴上一對特製眼鏡。因此,在道出超级巨星方程式之前,我們先要看看工匠大師們是怎樣把「架生」煉製出來。為此我們將雲遊瑞典,到皇家學院裡拜訪那支沒有官網的「諾貝爾巨星隊」,向腳下功夫和心法已臻化境的諾獎經濟學和文學大師取經,觀摩在他們的炮製下,英超、美足、高球甚至日足等是如何創造奇蹟。     作者簡介: 艾雲豪 職場上是俗稱「公司收買佬」的私募基金投資人,多年來經歷許多的光怪陸離,既一手捉成過公司上市後的一夜暴富,亦體會過金融風暴後財富蒸發的切膚之痛;愛看數據,但又不太相信數據;常與三山五嶽中人談買論賣,結交不少匪類,習慣於刀鋒邊上舔血。遊走英足西甲中港超,常與球會班主、CEO、贊助、教練和球星把酒神交,發現波經原來也是部煉金經,跟公司併購有許多異曲同工之妙。先後撰寫《誰偷走了紅魔》一書,和專欄如「球財之道」、「球財有道」和「CFA投資視野」等,在灼見名家、新城電台、信報、足球週刊和球迷世界等媒體發表。  
  • 特價 BA145_cover_op
    內容簡介: 自2003年春天,沙士(SARS)病毒肆虐香江,在這場「沒有硝煙的戰爭」中,共有299人死亡,1,755人染病。17年後,新型冠狀病毒(COVID-19)疫情在香港爆發,到2020年9月初,已有3,000多人染病,差不多100人死亡。 這個疾病,不但對本港醫療系統做成巨大的壓力,也嚴重影響民生、經濟、和各市民的日常生活。放眼世界,全世界各國家都忙於應付這場「世紀大災難」。在經濟層面上,飲食業、旅遊業、航空公司等都首當其衝受到影響。在醫護界和學術界內,這個新興傳染病(new emerging infectious disease)也引起極大的迴響和討論: (1) 在沒有全副防疫用具(Personal Protection Equipment,PPE)如面罩、眼罩和保護衣下,醫生和護士應否為病危人士插喉,或施行心肺復甦法,這牽涉到有關疫情下的醫療關顧(Duty of Care)。 (2) 沒有足夠的醫療儀器,例如呼吸機去照顧所有病人時,醫護人員應該怎麼辦?這是有關醫護資源分配(Medical Resources Allocation)的問題。 (3) 我們又應如何平衡感染新型冠狀病毒的病人和其他急症病人的權益呢? (4) 在公共衛生的防疫措施與人身自由的張力中,各人應如何自處? 有見及此,聖神修院神哲學院的生命倫理資源中心(Holy Spirit Seminary College of Theology and Philosophy Bioethics Resource Centre)和明愛專上學院健康科學院(School of Health Sciences, Caritas Institute of Higher Education),邀請了來自澳門、台灣、西班牙、加拿大、意大利和本地的專家學者,共同研究和深入討論這些重要的課題。
  • 特價 LL119_cover-fin
    內容簡介: 廣東話博大精深,由以前流傳的地道俗語,到現在的網絡用語及影視對白,都廣為香港人所應用。無論是與朋友、家人,抑或同事溝通,港式俗語或者潮語總是不可或缺,但假若你的交流對象是外國人,你又會怎樣演繹這些地道用語?難道「講呢啲」英文真的是Say this thing嗎?不想在外國人面前紅都面晒,便要一書傍身學學英文! 本書搜羅八十個常用地道用語,劃分成七個主題,從情境題到影視對白都應有盡有,每頁更會記載各個俗語的由來,學英文之餘更可學到香港語言歷史! 此外,各個章節都會圖文並茂、中英對照,附設例句教學,讓你可以靈活運用各個港式常用語的英文說法。 作者介紹: Aman Chiu is a winner of the Hong Kong Publishing Biennial Awards as well as the Hong Kong Youth Literary Awards. He holds a Bachelor’s degree in translation and three Masters’ degrees in language studies, education, and Buddhism respectively. With over 20 years of experience as an English language educator, Aman has authored over 200 books for students of all ages and levels, from very young children to adults. His activities are documented by an extensive publication record of ELT course books, learners' dictionaries, supplementary materials, language study aids, story books and exam papers. The books that he developed are widely used in Chinese-speaking regions including Hong Kong, Taiwan, Singapore and China. His best-selling titles include New Magic Listening and Speaking (OUP), Longman Illustrated Children’s English-Chinese Dictionary (Pearson) and most recently 美國家庭天天說的親子英語 (Sunya).
  • 特價 C251_cover_s

    筆·文·霑

    $128.00 $102.40
    內容簡介: 「香江第一才子」經典散文集,重新出版! 黃霑歷經數十年創作歲月,「香江第一才子」的頭銜,乃是時人共識。他馳筆恣肆汪洋,或莊或諧,既融會古典文學的精華,卻不陳舊迂腐,文字輕鬆諧趣,且縱題百無禁忌,既可解頤,復啟深思。 最近,有人說廣東歌和香港文學「復興」了。黃霑一代文化人在過去的創作故事和經驗,值得重溫。且讓我們讀黃霑的隨筆,看看他怎樣創作。 作者簡介: 黃霑表字「亦芹」,是本港知名的「廣告人」。出道甚早,自稱系出「梁門」(梁小中門下)。早年在某報寫專欄,嬉笑怒罵,筆法老辣,有大匠之風。其時他未屆「而立」,讀者卻已稱他為「霑叔」。 黃霑博聞強記,又擅於思考運用,舉凡編劇、填詞、寫雜文、撰廣告以至擔任司儀等等,俱有不俗表現。黃霑筆耕甚勤,多產豐穫。由他所寫的專欄文字,觸及範圍極廣;而馳筆恣肆汪洋,或莊或諧,才氣橫溢,且縱議百無禁忌,時有驚人之語,既可解頤,復啟深思。 黃霑的文字輕鬆諧趣,但透過「俚俗」的外表,卻看得出他有一顆坦率純真的赤子之心。
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    內容簡介: 觀看動物短片,翻着書體驗香港生態! 播放物種錄音,在家中也可聆聽野生動物說話! 這本香港生態百科以精美插畫配合真實相片,加上超過50條珍貴的動物短片和錄音,讓你就像置身於生機盎然的森林! 從春天到冬天,由白天到黑夜,跟着充滿好奇心的小朋友——小樹探索香港的大自然,一起呼喊:原來香港的生態這麼豐富多樣! 你也可以跟着書中的推薦路線去看看!在路上,請充分運用你的各個感官,盡情感受香港生態日夜和四季的奇妙變化。 作者簡介: 小樹林自然教育 小樹林自然教育有限公司由幾位香港大學生態學及生物多樣性學系的畢業生創立,致力提供多元化和有質素的自然教育體驗和服務,包括生態導賞、學校課程、教材設計等。「在小樹林探索大世界」是我們的口號,「小樹林」有如香港的郊野,面積雖小,但藴涵豐富的生物多樣性,值得認識和發掘。 【一本|會客室】訪問: 文化本事「字裡人」訪問:
  • 特價 LL122s
    內容簡介: 聊天不靠Emoji,學會用英文這樣說! 一個Emoji可抵千言萬語?如果不用Emoji,你還能用文字去表達自己嗎? 而我,想無拘無束和你用英文聊聊天。 我們或許早已習慣了使用Emoji,但符號歸符號,始終無法取代文字的地位。如果你的文字已被Emoji逐漸入侵,本書正好幫助你脫離依賴,重拾英語會話和寫作力! 本書特點:
    • 包羅80個常用情緒詞彙,助你精準描述自己的感受和描繪心中的情緒。
    • 通過逾500句例句,快速掌握情感表達方式。
    • 80幅爆笑Emoji插圖,圖文並茂,增加閱讀樂趣!
      作者介紹: Aman Chiu 從事中英雙語寫作多年,其英語專長於語文教育領域,已為幼齡至成年不同年齡層的讀者編寫英語教育圖書合計兩百餘種,包括教科書、學習詞典、補充練習、故事書、童詩和模擬試卷等不同類型,內容廣泛,形式多樣。經他編寫的圖書在中港台多地受到廣泛使用。著作《港式地道俗語中英Guide》獲第四屆「香港出版雙年獎」(語文學習)出版獎。 Aman早年受聘於朗文出版亞洲有限公司(現為培生集團),任職詞典及翻譯出版部經理,領導該部門出版一系列朗文英漢雙解詞典。近年,他在語言學術方面的研究亦獲得國際認可,其論文出版已分別於香港、奧地利、日本、捷克和德國等地出版或發表。