明窗出版社

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    ‧為癌症康復者提供超過二百種防癌抗癌食療方,包括:湯方、飲方、糖水方、糊方和粥方 ‧介紹超過九十種常見的防癌抗癌食物 ‧內附:手術後及康復期的飲食調理、常見癌症的食療方 ‧都市人的防病飲食捷徑 書中的食療方對眾多的癌症康復者來說具有甚高的實用價值。 ——香港防癌會主席 高永文醫生 本書讓癌症患者可以有根有據地飲食,不用聽取一些以訛傳訛的說法,胡亂「戒口」。 ——臨床腫瘤科專科醫生 傅惠霖醫生 本人鄭重推介癌症康復者、其親人及醫護界同仁細閱本書,致力提升全人照顧的成效。 ——醫院管理局總護理行政經理 林崇綏博士 書中食療方的製作方法及選料均相當生活化。 ——香港執業營養師工會會長 丁浩恩註冊營養師 癌症是一種消耗性疾病,經過手術、放療或化療等治療後,體力消耗,營養受阻,是大部分患者所面對的問題,故病人的飲食結構與癌症的治效、預後及康復有着密切的關係。 本書作者多年來致力為癌症患者服務,擁有相當的治療癌症經驗。她集合多年的行醫實踐,在本書中,她為癌症康復者提供超過二百種防癌抗癌食療方,包括:湯方、飲方、糖水方、糊方和粥方;並介紹超過九十種常見的防癌抗癌食物,幫助病者減低癌症的復發率。對於工作繁忙及生活在環境污染日趨嚴重的都市人,選擇性採用本書提供的食療,對健康也有很大的裨益。 作者簡介: 陳慧琼,香港中醫藥管理委員會註冊中醫師。香港菁華中醫學院全科及研究院畢業,並考獲香港中國針灸學院證書及中國廈門大學海外教育學院中醫內科專科證書。師承香港菁華中醫學院院長范兆津註冊中醫師。執業至今超過二十年。 陳醫師一直參與中醫藥教育及臨床工作,包括擔任香港菁華中醫學院贈診所主診中醫師、中醫學院助理教務長及教授。過去十年,並多次獲香港政府委任,參與推動中醫藥在香港的專業發展、管理、培訓及學歷評審等工作,曾參與的公職包括:香港政府香港中醫藥發展籌備委員會中藥專責小組委員、香港特區政府香港中醫藥管理委員會委員、中醫組委員、中醫組主席及中醫學位課程評審小組主席等。 著有《四季湯水——附癌症飲食調養》、《輕鬆過渡更年期——更年期飲食調養手冊》、《中醫藥保健知多點——附食療湯水》、《癌症飲食調養指南——放療化療副作用的飲食調理》
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    青蔥報局

    $48.00 $38.40
    一間平靜的學校——德澤中學,中三的三班同學表面彬彬有禮,樂也融融,他們的生活各自各精彩,看起來是互不相干,暗地裏卻有迂迴曲折的複雜關係。 一份學生報紙,將他們連在一起,是命運的安排嗎? 他們的友情、愛情混在其中,各人心懷鬼胎,為求目的不擇手段,追名逐利、背棄朋友。學生報中的明爭暗鬥,各人糾纏不清的關係,爾虞我詐的德澤中學,如何上演一場人性泯滅的腥風血雨呢!? 人氣小作家林澤銘最新校園小說——青蔥「報」局。 中學生辦報的趣聞、編採的爭分奪秒、浪漫的愛情史、真摯的友誼……將為你一一獻上。 作者簡介: 林澤銘,十二歲,中學一年級男生一名,畢業於聖公會牧愛小學下午校,升讀拔萃男書院。隨着時間的過去和歲月的流逝,已經踏入新的中學階段,但熱愛閱讀、鍾情寫作的心態永遠不變。性格同樣的多愁善感,就跟我喜愛創作一樣,依然是沒有改變。呵呵! 因為升中,生活的節奏完全天翻地覆地改變了,可是無論每天的時間是一眨眼便過去,我總會騰出短暫的時間,為我的作品多寫幾個字。即使可能需要更多的時間才能完成一本小說,但我仍然堅持不懈,全情投入於文字的世界當中。 著有《少年神探隊》系列的首兩集——《少年神探隊の幽靈解碼》、《少年神探隊の巧克力的毒咒》。 我的E貓﹕[email protected]
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    "仔細品嚐中外詩人的作品,莎士比亞對李白,拜倫對蘇東坡、雪萊對李商隱、濟慈對杜牧、白朗寧夫人對李清照,他們之間沒通過電話、發過電子郵件,他們卻又好像通過話、寫過信,不然何以他們筆下寫的都好像似曾相識,他們的心又何其相通! 詩是世界的語言,細讀中外詩歌後,發現詩人的心靈何其相似!看過這本詩集後希望也能引起讀者的共鳴。 古人說:「詩可以興,可以哀,可以群,可以怨……」 千古以來,詩人把豐富充沛的情感,以凝練富節奏的語言文字,表現出一首又一首滿載美感、抒發情緒的文學藝術品。一首能百世流芳的詩,讀之既可獲得心靈的享受,更可學到做人道理。人死情滅,但不朽的詩篇卻能世代相傳。 作者醫學博士尹華,學貫中西,不僅醫術精湛,更詩才橫溢有心多情。作者精選過百首西洋情詩,將之翻譯成精煉的中文,着意把原詩的意境和神韻釋出。 讀者徜徉在莎士比亞、拜倫、雪萊和濟慈的千古絕唱間,亦能感受到作者譯詩的委婉情摯,賞心悅目,慰藉心靈。 尹君三更燈火筆耕不輟,其作品如行雲流水輕快自然以神來之筆譯最難之詩;其譯文亦信亦達亦雅。所幸中文之音韻意境遠過於任何外語。 ——南內華達州社間大學英文教授 劉庶凝 詩是世界的語言,細讀中外詩歌後,發現詩人的心靈何其相似!看過這本詩集後希望也能引起讀者的共鳴。 ——尹華 作者簡介: 尹華(尹浩鏐,Raymond W. Yin, M.D. FRCP) 1938年出生於中國廣東省東莞縣石碣鄉,中國中山醫科大學及國立台灣大學醫學院畢業。加拿大都候斯 (Dalhousie University Medical School) 大學醫學院實習,加拿大麥基爾大學 (McGill University Medical School) 皇家維多利亞醫院(Royal Victoria Hospital) 住院醫師及博士後研究。為美國核子醫學及放射學專家,加拿大皇家內科學院院士,英國皇家醫學會會員、世界醫學名人錄名譽會員,曾任美國康州聖法蘭西斯醫院 (St. Francis Hospital) 核子醫學主任及伊利諾聖若瑟醫院 (St. Joseph Hospital) 放射科及核子醫學主任,保羅曼醫學中心 (BroMann Medical Center) 核子醫學主任,並兼任伊利諾大學醫學院 (University of Illinois Medical School) 臨牀副教授、中國中山醫科大學客座教授。 1990年加入世界醫學名人會,為名譽會員,現已退休。現任北美華人作家協會拉斯維加斯分會會長、世界華文文學聯會理事。"
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    大醫生手札

    $54.00 $43.20
    「天下間從苦中得來的樂才是真樂。」作者少時因政治迫害,歷盡艱辛從中國逃到香港,其後輾轉到台灣,考上台大醫學院,然後遠赴加拿大習醫和行醫,後來又定居美國。儘管人生波折重重,仍不減對生命的熱情。此書不僅記錄他一生從醫生涯的心得和見聞,還流露他對人生真、善、美的追求。書中既不乏習醫、從醫生涯有趣的片段,同時觸及嚴肅的醫學題材;雖是一個醫生的回憶,卻處處是藝術的語言。 他對昔日培養他的師長們充滿感恩與懷念,對人生充滿樂觀進取和對前途奮鬥鍥而不捨,對親人朋友充滿友愛,對醫德好的醫生充滿敬重,而對那些道德敗壞的醫生口誅筆伐,對為錢出賣靈魂的律師深惡痛絕!讀他的文章,如同讀他的人格。 ──香港大學心臟科講座教授 劉柱柏 尹醫生善於說故事。他的記憶力絕佳,對行醫的許多細節描寫得絲絲入扣。在他生動如行雲流水的描述下,讓人彷彿身歷其境。 ──美國洛杉磯作家協會首任會長 蓬丹
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    《不賭之謎——揭開賭博的底牌》具體記述輔導員幫助病態賭徒的臨牀經驗,讓我們改變對這種疾病的無知和偏見。 李誠醫生 香港中文大學醫學院精神科學系教授 香港健康情緒中心主管 書中的每一個寓言故事以淺易的文字書寫,有很高的趣味性,引發讀者對賭博作深層的思考。我誠意向讀者推介。 陳秀嫻博士 香港樹仁大學社會工作系系主任 本書內容獨特創新,漫畫插圖精美,寓意深刻,能深入淺出地道出賭徒要面對戒賭戰役的精髓。 潘國華先生 澳洲註冊臨牀催眠學家 心理學家 《不賭之謎——揭開賭博的底牌》是為你和你的家人而寫。你為什麼還要等待? 盧鐵榮博士 香港城市大學應用社會科學系教授 《不賭之謎——揭開賭博的底牌》是明愛展晴中心的輔導同工多年來輔導問題賭徒積累的實務智慧,轉化成發人深省的寓言故事,加上一幅幅生動活潑的插圖,藉此引導讀者作多角度的反省,明白賭博的真貌、賭徒的內心世界和問題賭博的禍害。
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    賭海導航

    $45.00 $36.00
    生活在金錢掛帥的年代,人們都忙着為自己積聚財富,不少人更存着一種「以小博大」的心態,最終演變成病態賭徒。為幫助賭徒戒掉「賭癮」,重過新生活,明愛展晴中心督導主任和戒賭輔導員都深入他們的內心世界,找出問題的癥結,並成功幫助他們。《賭海導航》一書正結集了對賭博問題的反思及協助賭徒的建議,在此誠意推介給你。 李德誠醫生 精神科專科醫生 我們這一代的年輕人所面對的其中一大挑戰是沉溺(Addiction)的問題:賭博、毒品、性和網絡的沉溺。感謝明愛展晴中心一班同工在過去三年多進入問題賭徒和他們的家人的現場與他們同行,並反思整理寶貴的前線經驗。《賭海導航》讓我們窺探到沉溺背後的面貌,洞悉賭博的文化對我們個人和整個社會之衝擊,並一起探索可能的出路。 蔡暉明博士 突破輔導中心臨牀心理學家 政府改變其賭博政策,以「規範化」的名義容許足球博彩合法化,轉眼之間,已是第三個球季。足球作為最受歡迎的觀賞運動,一旦加入博彩成分,無疑是令原已熾熱的賭風火上加油。這幾年下來,說香港社會的賭博環境經歷了重大的變化大不為過。這幾年,賭風不因合法化而收斂,非法賭博活動也沒有明顯的減少。但參與賭博的人卻愈來愈多,年歲也明顯下降。過去由不同機構做的調查都不約而同指出,一般港人對賭博的戒心正在下降。因參與賭博而遇上困境的人也不斷增加。明愛展晴中心是最早得到資助推行賭博輔導的機構,幾年下來累積了不少珍貴的經驗,現在把這些經驗與思考結集成書,不但有助經驗之積累,提升社會服務水平,推動賭博輔導之專業發展,更有助社會各界深刻反省賭博之潛在損害。本人拜讀受益之餘,願借此向明愛展晴中心之同工致意。 鍾劍華博士 香港理工大學應用社會科學系助理教授
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    ‧針對二十多種癌症治療後的副作用,提供超過二百個食療方,純以食物紓緩病者在放療、化療後所受到的副作用困擾 ‧深入淺出介紹中醫飲食治療在防治癌症中的特色,以及中醫藥治療癌症的原則 ‧內附:癌症患者之忌口須知、放療化療可能產生的副作用及相應飲食須知 我相信本書能夠協助眾多患者和照顧者,更好地配合中西治療癌症的各種臨床方法。 —— 香港防癌會主席 高永文醫生 綜觀全書,不但言簡意賅,且能以深入淺出的方法講解中醫的治癌概念與防癌之道。 —— 臨床腫瘤科專科醫生 岑信棠醫生 文中所述,與西方醫學全無衝突,甚至有異曲同工之妙,開中西醫分工合作之先河,為病人之福。 —— 臨床腫瘤科專科醫生 傅惠霖醫生 本書內容不但對正在接受治療的病人有極好的調養作用,我相信每一位注重健康的人也同樣受惠。 —— 乳腺外科專科醫生 仁康醫療集團(乳腺及腫瘤中心)總監 周永昌醫生 癌症是一種全身性疾病,不但在局部浸潤生長,破壞正常組織,還使患者出現營養障礙和代謝紊亂。抗腫瘤治療產生一系列的毒副作用,亦會造成營養障礙,影響治療效果。 本書作者多年來致力為癌症患者服務,擁有豐富的癌症治療臨床經驗。她集合多年的行醫經驗,在本書針對二十多種癌症治療後的副作用,結集了超過二百個食療方,純以食物紓緩病者在放療、化療後所受到的副作用困擾,使之能順利完成治療。 作者簡介: 陳慧琼,香港中醫藥管理委員會註冊中醫師。香港菁華中醫學院全科及研究院畢業,並考獲香港中國針灸學院證書及中國廈門大學海外教育學院中醫內科專科證書。師承香港菁華中醫學院院長范兆津註冊中醫師。執業至今超過二十年。 陳醫師一直參與中醫藥教育及臨床工作,包括擔任香港菁華中醫學院贈診所主診中醫師、中醫學院助理教務長及教授。過去十年,並多次獲香港政府委任,參與推動中醫藥在香港的專業發展、管理、培訓及學歷評審等工作,曾參與的公職包括:香港政府香港中醫藥發展籌備委員會中藥專責小組委員、香港特區政府香港中醫藥管理委員會委員、中醫組委員、中醫組主席及中醫學位課程評審小組主席等。 著有《四季湯水——附癌症飲食調養》、《輕鬆過渡更年期——更年期飲食調養手冊》、《中醫藥保健知多點——附食療湯水》、《癌症康復者飲食要訣-手術後康復期的飲食調理》
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    關男人事2

    $54.00 $43.20
    一個有外遇的男人最害怕是什麼? 除了害怕被揭穿或撞破外, 最害怕的莫過於皇后和妃嬪同時出現於同一個空間內。 因為那將會是世界上最難拆解的易爆炸彈! 你有沒有試過做錯了事,但一直沒有講出口? 你會忐忑不安、疑神疑鬼、常害怕露出破綻。 這種心虛的感覺,不會隨年月而沖淡; 反而,會偶然襲來,令你焦慮不安。 而這種感覺,會一直伴隨着你,直到…… 真相終於被人揭破! 為何做錯容易,但認錯難? 因為,我們有勇氣去犯錯,但沒有勇氣去承認錯誤; 為何說「我愛你」容易,但說「對不起」難? 因為,我們只愛享受,而不愛承擔。 一個關於男人「偷食」的故事,關男人事絕對都關女人事。 雷霆881廣播劇原著小說 原著﹕劉偉恒 / 改編﹕劉偉恒、梁淑誼 作者簡介: 劉偉恒 儘管大多數香港人和韓國人都是因為「香港韓流始創人」而認識劉偉恒,他的創作歷程比「韓風」開始得更早。 劉偉恒出身於香港,並在此接受教育。自小便對文字創作情有獨鍾的他,於十六歲那年第一次參加徵文比賽,並以長篇小說《最後的對話》勇奪「香港青年文學獎」小說組冠軍。 後來他隨家人移民三藩市,機緣巧合下於1993年加入了當地的華語電台,正式開始了廣播生涯。期間,他將文字創作盡情化作廣播劇,幾年間,在當地電台創作了十多個廣播劇。 1997年,劉偉恒回流香港加入香港商業電台,繼續電台主持事業,亦繼續文字創作。曾創作的廣播劇包括《從前有個聖誕老人》、《愛在紅的天空下》、《8點,再見》、《關男人事》、《關男人事2》以及短篇劇百餘個等等。 《關男人事》是他首部廣播劇原著小說。當中未完的故事,會在《關男人事2》延續。 聯絡﹕[email protected]
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    一點一滴

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    在《一擲千金》的遊戲節目中,全城觀眾一同見證阿Ken向千草跪地求婚的情深一幕。在現實生活裏,一個失明青年如何在茫茫人海中,遇上活潑開朗的少女漫畫家?然後彼此吸引,踏上拍拖之路,繼而步入教堂? 浪漫背後,原是一點一滴的相處與學習,真愛與犧牲。在本書中,Ken將以「一點點的點字」,加上千草「一滴滴的墨水」,與讀者真誠分享屬於他們的故事…… 作者簡介: 千草 Queenie Law 原名 羅勁燕,自小喜愛繪畫,現為全職漫畫家。 代表作有:《夢見天使》、《夢見人形》、《假如給我三天光明》、《星奴狂想曲》及《天國貴公子Dolly》等。目前繪畫動畫分鏡及在《Comic Fans》月刊連載漫畫《華麗魔天使》。 除了漫畫工作之外,經常參與義工活動,希望為社會出一分力,讓快樂感染身邊的人。 因為熱愛大自然,喜歡躺在青蔥茂密的草地上,所以改筆名為千草。 千草Blog:http://hk.myblog.yahoo.com/Dolly-Kiss 鍾思宏 Ken Chung 中國籍龍川縣人,四歲時跟父親前往香港與祖父同住。九歲時因雙眼視網膜突然脫落,終致雙目失明;翌年入讀心光盲人院暨學校小學二年班,中四考往聖保羅書院,中七後升讀浸會大學社工系,其間曾在香港盲人輔導會老人院和香港社會服務聯會復康部實習;畢業後,返回母校心光當社工助理,成為全港第一個失明人士宿舍家長;後因資源不足,申請轉往視障學童支援計劃的點字製作部負責義工招募和傳譯的工作。
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    孔子的敵人

    $58.00 $46.40
    如果你到茶餐廳喝杯凍檸樂,也清醒到認為回家買罐可樂自己加兩片檸檬比較化算,你的人生,就沒有樂趣了。 中國的孔子和古希臘的蘇格拉底文化背景互異,兩者不約而同地提倡美德是專注內心思想的發展,而非追求物質的富裕。 哲學宗師不知道,後來會有 Milk 東touch、海港城又一城、半島四季、微軟 Steve Jobs、Dior Zara、步步高 B&O 、李寧 Jordan、百佳 Dean & Deluca、 Francfranc 宜家、退稅減價,甚至網上購物。 孔子真頭痛。 《孔子的敵人》——卓韻芝新書,為你審視今日生活態度,通過三部分文章﹕「活在香港」、「活在他鄉」、「活在網絡」,好好細嘗「芝式」品味。 「此刻,活著時好好生存,才是自己的事。」 ——卓韻芝 作者簡介: 卓韻芝 納稅分子,正職電台發聲,副業文字創作與錄像拍攝。 現於叱咤903主持《五天精華遊》及音樂節目《Alabama》。 曾導演電影《戀愛起義》、短片《Homo Sapiens》、《Lost & Found》。 電影編劇作品包括: 《初戀嗱喳麵》(影評人協會最佳編劇/2001)、 《20‧30‧40》(柏林金熊獎最佳電影提名/2004)、 《出埃及記》(2007)等等。 報章專欄見於《蘋果日報》及《新假期》。現居香港。 卓韻芝作品 《生活全套》 《生活好好過》 《難得面紅》 《還可愛》 《男上女下》(與林海峰合著)
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    中國人是感性的民族,文化承傳,重視為人處世之道,許多哲學思想,不學而知。人順天賦善性而行,許多處世哲學,都淺白易行,卻不會言傳。本書提到「中庸」之道,謹言慎行,潔身自好,實在將我國個人修養,立身處世,作了最正確的詮釋,讓讀者心有戚戚,易於反省。尤其在《留餘地 勿「逼人太甚」》一文中,勸人勿逼人太甚,勿以言語傷人,這個說法,與本人一向讚賞「寬以處人」,即使認為自己理由充分,錯於對方,也不必「義正辭嚴」,「理直氣壯」,而可改為「義正辭婉,理直氣和」令人舒服的主張吻合,真是深得吾心。 雷庭蓀博士 香港中華基督教青年會教育總監 人際間的相處,是一件非常奇妙的事!特別是,與「朝夕共對」的同事相處,更是一門「打工學問」。因為,無論對方是自己上司,抑或是下屬,甚至是同級同事,均存在着許多「交往訣竅」…… 倘雙方「合拍」,共事自然事半功倍、水到渠成。若「不合拍」,則每事針鋒相對,引致風風雨雨、烽煙四起,亦在所難免!如何洞悉箇中奧祕、巧妙處理?資深管理顧問蕭一龍,以其豐富的管理知識和經驗,以及生動文筆,為讀者逐一揭示! 書中流露出無數的管理與工作智慧:不但涉及「人際間」相處的竅門,還談及管理下屬的秘訣,以及告訴打工仔「如何妥善管理上司」,以利工作及前途發展。 相信,讀者閱畢此書後,定會有所啟悟!在事業上有更佳發展、更上層樓,最終成為「一等主管」! 作者簡介: 積極倡導「人本管理」的蕭一龍,善思辯、好博聞,奉「儒、道」管治。他畢業於香港理工大學,主修社會工作;先後從事社工、地產銷售與市場管理、物業收購、課程拓展、管理教育等工作;並以兼讀方式,修畢「中國法律文憑、管理學學士後文憑」,以及「企管碩士」學位。 他擁有多項資歷,包括:國家檢定企業培訓師、英國特許市務師、英國特許管理學會會員、英國特許市務學會會員、英國皇家師範學院院士、英國領導管理學會創會資深會士、英國管理專家學會資深會員等。 青少年時期,作者熱衷野外活動及社會服務,曾考獲童軍「總領袖獎章」和愛丁堡公爵獎勵計劃「銅、銀、金」章。1993及1994年,他獲港督彭定康,先後頒發「總督感謝狀」與「英國菲臘親王嘉許狀」,表揚他對該計劃的貢獻。 作者現職專業管理顧問,為企業提供管理諮詢、培訓、行政人員個別指導和歷奇訓練,並兼任中大專業進修學院導師、大學論文導師暨第二評審、City & Guilds校外評證專員等職。著有《管理漫談》系列,為網上暢銷作家。